Gedanken zum 50. mit Vieux Carré
Ich bin 50. Kaum zu fassen, oder? Ein halbes Jahrhundert lang wandle ich nun schon über diesen wunderbaren Planeten. Der…
It’s Tea Time in Munich!
Schlag 17:00 Uhr heißt es im Schneckenhaus für gewöhnlich: »It’s Tea Time!« Dann pfeift der Teekessel auf dem Herd und nur…
Basilikum-Walnuss-Pesto
Wenn es bei uns in der Küche schnell gehen soll, greifen wir gern zu Pasta und Pesto. Denn Nudeln machen…
Cidre-Whiskey-Cocktail
Kaum liegen die Weihnachtsfeiertage hinter uns, stürzt sich alle Welt schon wieder knietief in die Vorbereitungen der Silvesterparty. Von diesem…
Cranberry-Nuss-Brot
Wie heißt es so schön? Wer alle Tage Kuchen isst, sehnt sich nach Brot. Das gilt auch für Lebkuchen und…
Nuss-Getreide-Smoothie
Für einen guten Start in den Tag: Ein leckeres, gesundes und nahrhaftes »Frühstück to go« ist mit dem Nuss-Getreide-Smoothie aus…
Schoko-Kirsch-Kokos-Popsicles
Wer sagt eigentlich, dass wir Eis nur im Sommer lutschen dürfen? Niemand! Im Gegenteil: Weihnachtliche Schoko-Kirsch-Kokos-Popsicles mit Zimt sind eine…
Couscous-Paprika-Salat im Glas
Auch im Winter futtern wir unglaublich gern Couscous. Denn Couscous schmeckt immer, ist gesund und lässt sich wunderbar variieren –…
Gebratene Schwarzwurzeln mit Petersilien-Walnuss-Dip
Mehr als nur der Spargel der armen Leute: Die Schwarzwurzel liegt im Trend und ist vor allem gebraten ein kulinarisches…
Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen
Eine regelrechte Hommage auf die Süßkartoffel zauberst du mit dem Rezept für vegane Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen auf den Teller. Begleitet werden die…