Tee

Mate SmooTea – Orangen-Chicorée-Smoothie

Sissi St. Croix 8. Januar 2021

Mehr Achtsamkeit, mehr Bewegung und mehr innere Balance stehen bei vielen Menschen weit oben auf der persönlichen Wunschliste für dieses Jahr. Funktionale Kräutertees bieten uns die perfekte Unterstützung bei der Umsetzung unserer guten Vorsätze: Sie helfen, überflüssigen Ballast loszuwerden und positive Energie zu tanken. Damit du gleich richtig einsteigen kannst in ein gesundes Jahr 2021, verrate ich dir, warum Tees uns so gut tun. Obendrein habe ich heute das Rezept für einen leckeren Mate SmooTea alias Orangen-Chicorée-Smoothie im Gepäck.

Think positive. Drink Tea!

Das vergangene Jahr hat uns allen viel abverlangt, nun soll uns 2021 wieder rundum glücklich machen. Auch deshalb freuen wir uns gleich zum »Warmup« im Januar auf mehr Bewegung, bewusstere Ernährung oder auch »Digital Detox«, um dem neuen Jahr von Anfang an positiv zu begegnen. Spaziergehen an der frischen Luft oder Workouts stärken unser Immunsystem, lassen neue Ideen sprudeln und bringen Körper und Geist in Einklang. Damit dabei auch die physische Balance stimmt, sind Pausen und ausreichendes Trinken natürlich wichtig. Mit leckeren Tees lassen sich daraus kleine, stärkende Me-Momente machen, die sich dank ihrer Vielfalt immer wieder neu und gut anfühlen.

Alte Freunde neu entdeckt: Zitronenmelisse, Verbene, & Co.

»Die Nachfrage nach vielfältigen Kräutertees, die nicht nur zum Genießen einladen, sondern auch als unterstützend empfunden werden, zeigt sich gerade jetzt immer mehr«, sagt Pressereferentin Kyra Schaper vom Deutschen Tee & Kräutertee Verband. »Tee ist viel mehr als nur ein wertvolles Lebensmittel. Kräutertees können auch viele positive Funktionen erfüllen«, fährt sie fort.

Beispiele gefällig? Basische Teemischungen wie beispielsweise mit Zitronenmelisse, Verbene, Kamille oder verschiedenen Minzarten sind hilfreich beim Regulieren des Säure-Base-Haushaltes, Goji-Beeren zählen zu den Superfoods und schmecken auch in der Tee-Mischung. Koffeinhaltiger Matetee aus Südamerika wiederum ist ideal für einen lang anhaltenden Kick gegen die Müdigkeit. Und noch eine gute Nachricht: In Tee-Fachgeschäften, im Lebensmitteleinzelhandel und in Drogeriemärkten ist die große Teevielfalt für jeden zum Greifen nah.

Kräutertee mit Power: Mit Mate in Fahrt kommen

Also: Die guten Vorsätze sind gefasst. Geist und Körper sind sich einig. Jetzt fehlt nur noch der kleine Kick zum Start ins neue Jahr. Speziell dafür ist das folgende Rezept mit dem Koffein-Booster Mate gedacht. Der ideale Auftakt für alle, die 2021 gleich mit viel Power angehen wollen. Viel Spaß beim Nachwerkeln und Genießen!

Rezept für Mate SmooTea

Zutaten für zwei Portionen á 250 Milliliter:
– 4 gestrichene Teelöffel loser Mate oder 4 Teebeutel
– 250 Milliliter kochendes Wasser
– 1 Chicorée
– 1 Orange
– 1 Möhre
– auf Wunsch: 1/2 Sharon
– 2 Stängel frische Minze
– zum Bestreuen: Chiasamen

Zubereitung des Mate SmooTeas

1. Gieße zuerst den Mate mit dem sprudelnd heißem Wasser auf und lasse ihn zehn Minuten ziehen. Seihe ihn dann ab und lasse ihn abkühlen.

2. Wasche in der Zwischenzeit den Chicorée und schneide ihn samt Strunk in grobe Stücke. Schäle die Orange und achte dabei darauf, auch die weiße Haut so gut wie möglich zu entfernen. Wasche und schäle die Möhre. Wasche die Sharon, entferne den Blütenansatz, schneide eine Scheibe für die Garnitur ab und halbiere diese.

3. Schneide nun das Obst und Gemüse in Stücke und gib es mit dem Chicorée in deinen Mixer. Gieße den Mate dazu und püriere alles rund eine Minute auf höchster Stufe.

4. Fülle den Mate SmooTea in zwei Gläser und garniere diese mit je einer halben Sharonscheibe, einem Minzestängel und einer Prise Chiasamen.

Nährwert pro Portion:
Brennwert ca. 120 kcal/502 kJ, Fett 0,5 g, Kohlenhydrate 22 g, Eiweiß 2,5 g.

Mate SmooTea schmeckt Groß und Klein

Mate SmooTea schmeckt Groß und Klein

Sissis Resümee

Mate und Chicorée enthalten reichlich wertvolle Bitterstoffe, die vor allem deine Leber glücklich machen. Das kann nach einer gewissen unvermeidbaren (?) Völlerei während der Weihnachtstage und Silvester ganz sicher nicht schaden, oder? Um die Bitterstoffe geschmacklich auszugleichen, enthält der Mate SmooTea Orange, Möhre und Sharon. Letztere kannst du aber auch weglassen, falls dir die Frucht zu exotisch ist, und sie durch einen Apfel ersetzen. → Markus und mir schmeckt der Orangen-Chicorée-Smoothie auch ohne Sharon. Und das am liebsten zum Frühstück oder Brunch, denn dank des im Mate enthaltenen Koffeins ist der Mate SmooTea ein perfekter Muntermacher!

Wenn du nun Lust auf weitere gesunde Leckereien bekommen hast, dann sieh dir unbedingt auch das Rezept für → grüne Bowls mit Couscous, Dukkah und Avocado an – der perfekte gesunde Genuss für alle, die nicht gern lange in der Küche stehen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → Deutscher Tee & Kräutertee Verband und eigene Recherche.]

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8. Januar 2021

Books Green Kitchen Stories

Downton Abbey Teatime

Sissi St. Croix 11. September 2020

Sissi St. Croix

It’s teatime! Wenn Lady Violet zum Nachmittagstee ruft, trifft englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie → »Downton Abbey«. Ob Crumpets, Scones oder Gurkensandwiches – köstliche Rezepte für traditionelles englisches Teegebäck, Hintergrundwissen zur Serie sowie exklusive Set-Fotos holen die britische Tradition und einen Hauch von englischem Landadel in die heimischen vier Wände.

Nirgendwo sonst zelebriert man die britische Teekultur so stilvoll wie auf Downton Abbey. Natürlich dürfen zur traditionellen Teatime Köstlichkeiten wie Shortbread, Buns, Sponge Cake oder Battenbergkuchen nicht fehlen. Hergerichtet und serviert vom Personal, das uns ebenso ans Herz gewachsen ist wie Lord und Lady Grantham und ihre Familie, lassen die über 60 authentischen englischen Rezepte die 1920er-Jahre wieder aufleben.

Mit spannendem Wissen zum klassischen britischen Afternoon Tea, vielen Hintergrundinfos zur Serie, Zitaten beliebter Charaktere und der stilgerechten Inszenierung ist dieses Buch eine wahre Hommage an »Downton Abbey«. Mit den exklusiven Set-Fotos blickst du direkt hinein in das pompöse Anwesen der Granthams und nimmst teil an der geselligen Auszeit.

Das offizielle Buch. Downton Abbey Teatime. 60 Rezepte zum Afternoon Tea

Downton Abbey Teatime

Buchinformationen

Titel: Das offizielle Buch. Downton Abbey Teatime. 60 Rezepte zum Afternoon Tea
Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsdatum: 28. Juli 2020
Sprache: Deutsch
Format: 17,9 x 2 x 22,3 Zentimeter
ISBN-10: 3831040796
ISBN-13: 978-3831040797
Preis: EUR 19,95 [D] | EUR 20,60 [A]

Sissis Resümee

Ich bin verliebt! »Downton Abbey Teatime« ist für mich eines der vergnüglichsten Länderkochbücher des Jahres. Es mag ja Menschen geben, die beim Gedanken an die traditionelle englische Küche die Nase rümpfen. Gebackene Bohnen auf Toast, überzuckerte Götterspeise in augenschmerzenden Farben und schwergewichtige Lamm- und Hammelgerichte haben gewiss dazu beigetragen, dass die Esskultur des britischen Königreiches im Ruf steht, schwer verdaulich und wenig kreativ zu sein. Dabei galt die cuisine anglaise bis zum 1. Weltkrieg als exquisit. Und das ist sie auch heute noch – zumindest, wenn es um den berühmten Afternoon Tea geht. Wie sagte der britische Schriftsteller John Galsworthy ebenso schön wie wahr? »Tee zu servieren, zeugt von Geschmack für das Erlesene, denn Tee macht gesellig und höflich, er ist anregend und bescheiden.«

Very British. Doch was wäre selbst der edelste Tee ohne all die süßen und herzhaften Kleinigkeiten, die ihn begleiten? Ob Feingebäck, Sandwiches, Biscuits oder herzhafte Snacks – die über 60 Originalrezepte aus der englischen Küche lassen den Charme eines Nachmittagstees auf Downton Abbey aufleben und dich im Nu feinstes englisches Teegebäck auf den Teller zaubern. Und das kannst du selbst dann genießen, wenn du die Kultserie nie gesehen hast oder kein Fan davon bist. Denn es macht einfach Spaß, in dem mit 70 farbigen Fotos und Illustrationen bebilderten Buch zu blättern und sich kulinarisch ins gute alte Britannien entführen zu lassen! Gebäck und Kekse, Kuchen, Tartes und Puddings, Teesandwiches und herzhafte Häppchen schmecken jedem und die Rezepte für Eingemachtes und Aufstriche erfreuen überdies die Herzen von Selbermachern.

Wenn auch du dich wie eine waschechte Lady oder ein waschechter Lord fühlen, tief in die Welt von Downton Abbey eintauchen und die britische Tea Time traditionell und stilecht zelebrieren möchtest, dann kannst du das Länderkochbuch »Downton Abbey Teatime« über den → Buchhändler deines Vertrauens beziehen oder direkt → beim Dorling Kindersley Verlag bestellen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Transparenz: Das Buch »Downton Abbey Teatime« wurde uns als Rezensionsexemplar vom → Dorling Kindersley Verlag zur Verfügung gestellt. Artikelbild: John Gomez.]

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11. September 2020

Health

sleep.ink – All you need is sleep!

Sissi St. Croix 15. Juni 2020

Sissi St. Croix

Immer mehr Menschen wälzen sich abends schlaflos im Bett oder wachen mitten in der Nacht auf. Besonders betroffen sind junge berufstätige Eltern, Geschäftsreisende, Menschen mit hoher beruflicher Belastung oder wechselnden Arbeitszeiten sowie Azubis und Studenten in Prüfungsphasen. Dabei ist unser Körper auf einen erholsamen Nachtschlaf angewiesen. Schlaf ist lebenswichtig – für Körper, Psyche und Geist. Doch was tun, wenn man abends nur schwer zur Ruhe kommt, nachts schlecht in den Schlaf findet und morgens wenig erholt aufwacht? Dieser Probleme nimmt sich die junge Marke sleep.ink mit innovativen Schlafprodukten an. Neben der Funktionalität stehen die Natürlichkeit und Hochwertigkeit ihrer Produkte im Mittelpunkt. Aktuell umfasst das Portfolio einen Schlafdrink in drei verschieden großen Boxen sowie zwei Sorten eines unglaublich leckeren Schlaftees, der so gar nicht nach »Schlafmedizin« schmeckt.

Als unruhiger, kreativer Geist fällt es mir oft schwer, abends abzuschalten. Das Gedankenkarrussel dreht sich munter weiter, oft habe ich nachts sogar die besten Ideen! Grundsätzlich eine feine Sache. Schließlich lebe ich davon, dass mich die Muse küsst. Dennoch brauche ich meinen Schlaf – wie jeder andere Mensch auch. Im Schlaf speichert unser Gehirn Gelerntes im Langzeitgedächtnis und verarbeitet die Erlebnisse des Tages. Träume spielen dabei eine wichtige Rolle. Wer nicht träumt, wird langfristig krank. Überdies stehen Schlafstörungen im Verdacht, die Entstehung von Übergewicht zu fördern. Denn sie bringen unsere körpereigenen Botenstoffe aus dem Gleichgewicht, was überdies auch noch negative Auswirkungen auf unser Immunsystem und die Wundheilung hat. Gute Gründe also, um sich näher mit den Schlafprodukten von sleep.ink zu beschäftigen. Ausprobiert habe ich sowohl den Schlafdrink als auch die beiden Schlaftees.

sleep.ink Schlafdrink

Der sleep.ink Schlafdrink ist der erste natürlich wirkende Schlafdrink aus bewährten Pflanzenextrakten und Melatonin zur Verkürzung der Einschlafzeit und Linderung des Jetlag-Empfindens. Perfekt für alle, die ihren Schlaf und ihre Schlafarchitektur verbessern möchten, ohne dabei zur Chemiekeule greifen zu wollen.

Anwendung:
Du trinkst den Schlafdrink 30 Minuten vor dem Einschlafen, schläfst im besten Fall schneller ein und wachst am nächsten Morgen gut erholt auf.

Zutaten:
Sauerkirschsaft, Wasser, Agavendicksaft, Passionsblumenextrakt, Hopfenzapfenextrakt, Zitronenmelissenextrakt, Melatonin, Maltodextrin der Extrakte, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

Preise:
»Beginner«-Box mit sieben Portionsfläschchen (siehe Artikelbild): EUR 19,90, »Bestseller«-Box mit 14 Portionsfläschchen: EUR 39,80, »Senior«-Box mit 28 Portionsfläschchen: EUR 79,60.

Jedes Portionsfläschchen enthält 40 Milliliter Schlafdrink

Jedes Portionsfläschchen enthält 40 Milliliter Schlafdrink

sleep.ink Schlaftee RELAX

Time to RELAX! Der Entspannungstee RELAX ist eine harmonische Kräuterteemischung aus feinsten Zutaten wie Lavendel, Kamille und Süßholz. RELAX stimmt dich sanft, aber wirkungsvoll auf den letzten Abschnitt des Tages ein und begleitet dich bei einem → Buch oder deinem Lieblingsfilm entspannt in den Schlaf.

Anwendung:
Übergieße einen Teelöffel (zwei Gramm) Schlaftee RELAX mit 200 Milliliter kochendem Wasser und lasse den Tee acht Minuten ziehen. Genießen und entspannen!

Zutaten:
Zitronengras (30%), Süßholzwurzel (18%), Kamillenblüten (15%), Lavendelblüten (12%), Silberlindenblüten, Baldrianwurzel (7%), Tulsikraut, Ginsengwurzel, Galgant.

Preis:
70 Gramm loser Tee für etwa 35 Tassen: EUR 12,90.

sleep.ink Schlaftee GUTE NACHT

Zeit für eine GUTE NACHT! Der Schlaftee GUTE NACHT besteht aus wohlschmeckenden und den Schlaf fördernden Zutaten wie Melisse, Ingwer und Baldrian. Die harmonische Mischung macht das Trinken der Teekomposition zu einem entspannenden Ritual beim Zubettgehen und verleiht dir ein wohliges Einschlafgefühl.

Anwendung:
Übergieße einen Teelöffel (zwei Gramm) Schlaftee GUTE NACHT mit 200 Milliliter kochendem Wasser und lasse den Tee acht Minuten ziehen. Genießen und einschlummern!

Zutaten:
Passionsblumenkraut, Melissenblätter (15%), süße Brombeerblätter (12%), Baldrianwurzel (10%), Tulsikraut, Süßholzwurzel, Kamillenblüten, Lavendelblüten (7%), Verbenenkraut, Ingwerstücke (3%), Nelken.

Preis:
70 Gramm loser Tee für etwa 35 Tassen: EUR 12,90.

Wer steckt dahinter?

Daizu, die Firma hinter der innovativen Schlafmarke sleep.ink, ist ein junges Unternehmen aus Berlin. Das familiäre Team arbeitet gemeinsam mit Experten aus Pharmazie und Wissenschaft an innovativen und hochwertigen Produkten zur Verbesserung des Schlafes und möchte damit einer zunehmend schlafloseren Gesellschaft helfen.

Sissis Resümee

Ein guter Tag beginnt mit einer erholsamen Nacht. Das weiß auch das sympathische Team von Daizu und hat mit sleep.ink eine Marke geschaffen, die dich behutsam in den Schlaf wiegt. Bei Schlafdrinks bin ich normalerweise skeptisch, da ich den Inhaltsstoffen misstraue. Nicht so beim sleep.ink Schlafdrink! Die Zutaten sind überwiegend natürlichen Ursprungs und auch der Konservierungsstoff → Kaliumsorbat gilt als unbedenklich. Dank des enthaltenen Kirschsaftes schmeckt der Drink überraschend angenehm und fruchtig, während vergleichbare Produkte von Mitbewerbern einfach nur »Bah!« sind.

Guter Geschmack ist wichtig, denn was nützt die beste Wirkung, wenn ein Getränk so eklig ist, dass ich es widerwillig hinunterwürgen muss? Der sleep.ink Schlafdrink ist der beste Beweis dafür, dass es auch anders geht. Die Wirkung des Drinks basiert auf der Kombination von beruhigenden Pflanzenextrakten und Melatonin und trat bei mir schon in der ersten Nacht ein. Bei dir kann das anders sein, zuweilen benötigt der Körper einige Tage um seinen Schlaf-Wach-Rhythmus zu regulieren. Am besten einfach mal ausprobieren! Einziger Kritikpunkt sind die Portionsfläschchen aus Kunststoff – hier wünsche ich mir eine umweltfreundlichere Lösung. Aber das Startup ist noch jung und gut Ding will Weile haben.

Gar nichts zu beckmessern hingegen habe ich bei den Schlaftees. Mit weichem Wasser sprudelnd im Teekännchen aufgegossen, schmeicheln die aromatischen Teekompositionen schon bei der Zubereitung der Nase. Überdies wirkt das Ritual des Teeaufbrühens entschleunigend und trägt mit dazu bei, den ereignisreichen Tag hinter dir zu lassen. Als Kräuterteeliebhaber bin ich auch vom Geschmack der beiden Tees begeistert! Wahre Kräuterharmonien, die dir die Ruhe und Entspannung schenken, die du in den Abendstunden verdienst. Beide Sorten haben auch ohne ihre schlaffördernde Wirkung das Zeug, dein Wohlgefühl zu steigern und ihren Siegeszug um die Welt anzutreten. Eine Meinung, die vom → International Taste Institute in Brüssel geteilt wird, das die Kräuterteemischungen für ihren Geschmack mit dem »Superior Taste Award« auszeichnete.

Gut zu wissen: Alle sleep.ink-Produkte sind in Deutschland hergestellt, zertifiziert und zugelassen. Darüber hinaus sind die Produkte laktose- und glutenfrei und für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet.

Wenn du ebenfalls entspannt ein- und durchschlafen möchtest, kannst du den sleep.ink Schlafdrink im hauseigenen → Shop bestellen. Den → Schlaftee RELAX und den → Schlaftee GUTE NACHT bekommst du zum Beispiel bei Amazon oder im KaDeWe, der Offline-Vertrieb bei weiteren lokalen Händlern deines Vertrauens ist bereits in Planung.

Ich wünsche dir eine ausgeschlafene Woche!

XOXO

Sissi

[Transparenz: Die im Artikel genannten sleep.ink-Produkte wurden uns als Pressemuster von der Daizu GmbH zur Verfügung gestellt. Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Alle Preisangaben ohne Gewähr. Fotos: → sleep.ink.]

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15. Juni 2020

Design Stories Green Kitchen Stories

Gusto von alfi in »spicy mustard«

Sissi St. Croix 10. April 2020

Sissi St. Croix

Warme Gelbtöne sind anziehend! Längst hat die In-Farbe »spicy mustard« die Modewelt verzaubert und Shirts, Blusen und Tops gekonnt in Szene gesetzt. Jetzt zeigt sich ihre attraktive Wirkung auch im Wohnambiente: »spicy mustard« sorgt für ein stylisches Update und peppt das moderne Zuhause mit Kissen, Tischläufern oder Accessoires auf. Als optische Würze setzt »spicy mustard« Kontraste zu dunklen, satten Tönen und ist die Antwort auf aktuelle Stilfragen.

Isolierexperte alfi stellt passend dazu die Premiumisolierkanne Gusto in »spicy mustard« vor und rückt so den Naturton in den Mittelpunkt. Mit dem Klassiker in »spicy mustard« bleiben Genussmenschen in jeder Hinsicht am Puls der Zeit. Gusto präsentiert sich mit AromaSafe und frei von BPA für einen gesunden Lebensstil – ein Liter Kaffee oder Tee hält bis zu zwölf Stunden warm und Kaltes 24 Stunden kalt.

Die Einhandbedienung ermöglicht punktgenaues und komfortables Eingießen von Kaffee- und Teespezialitäten. Trendsetter ergänzen dieses Szenario mit Produkten in »sea pine«. Der zerlegbare Deckel unterstützt die leichte Reinigung. Und dank alfiDur Vakuum-Hartglaseinsatz und innovativem Verschlusssystem mit AirControl ist die Gusto immer absolut dicht.

alfi im Rausch der Farben

Inspiriert von der diesjährigen Mode kommt die Isolierkanne noch in zwei weiteren neuen Varianten daher – in »black plum« und »dark denim«, der Pantone-Farbe 2020. Damit reihen sich die Neuheiten optisch in das breite Gusto-Farbspektrum von »silk blue« über »space grey« bis zu »quarz rosé« ein.

Sissis Resümee

Ich erkenne mich dieser Tage gar nicht wieder … Ist normalerweise Rot meine erklärte Lieblingsfarbe für Alltagsgegenstände aller Art, während die »Nichtfarbe« Schwarz meinen Modestil prägt, habe ich seit ein paar Wochen einen regelrechten Spleen rund um sonniges Gelb, leuchtendes Orange und alle Gewürzfarben dazwischen und drumherum entwickelt. Woran das liegt? Keine Ahnung. Solche Farbphasen habe ich öfter, meist allerdings nur im Sommer. Gelb, Orange und Co. passen aber auch gar zu gut zu sommerlichen Sonnenstrahlen, findest du nicht auch?

Am liebsten würde ich unser komplettes Wohnzimmer umgestalten und dabei die Trendfarbe »spicy mustard« in den Mittelpunkt stellen – vom neuen Sofa einschließlich Sofakissen und Kuscheldecken über Vorhänge und Teppiche bis hin zu Vasen, Pflanztöpfen und dekorativen Objekten. Das ist natürlich Quatsch! Und würde auch überhaupt nicht unserem nachhaltigen Lebensstil entsprechen. Was aber nachhaltig ist, ist die Gusto selbst. Sie besteht nämlich aus langlebigen, recylingfähigen Materialien. So ist garantiert, dass du viele Jahre Freude an deiner schönen Isolierkanne hast. Nicht ohne Grund gewährt alfi eine Garantie von zwei Jahren auf Material und Verarbeitung sowie von fünf Jahren auf die Isolierleistung seiner Produkte. Beides musste ich übrigens in all der Zeit, die ich schon alfi-Produkte nutze, noch nie in Anspruch nehmen! Es spricht also nichts dagegen, aber vieles dafür, dir die Gusto in deiner Lieblingsfarbe zu gönnen.

Das stylische Wohnaccessoire bekommst du in 13 trendigen Farben sowie in Edelstahl mattiert und Edelstahl poliert. Da ist mit Sicherheit auch deine Lieblingsfarbe dabei! Oder wie wäre es mit einer Gusto als Geschenk zum Muttertag oder Vatertag? Normalerweise rate ich ja eher davon ab, allzu praktische Dinge zu verschenken. Aber im Moment arbeiten viele von uns im Home Office und da lohnt es sich, deinen Lieben und dir den Arbeitsalltag mit ein bisserl Farbe zu versüßen.

Aufpassen solltest du jedoch beim Preis: Während alfi empfiehlt, die Gusto für 49,95 Euro zu verkaufen, habe ich heute doch glatt einen großen Versandhandel entdeckt, der den Preis für die Isolierkanne mit einem UVP von 79,95 Euro angibt und jetzt mit einem »Schnäppchenpreis« von 59,99 Euro wirbt. Es lohnt sich also, vor dem Einkaufen die Preise zu vergleichen und – wo immer möglich – die »Kleinen« vor Ort zu unterstützen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → alfi via → TrendXPRESS und eigene Genusserlebnisse mit alfi. Alle Preisangaben ohne Gewähr.]

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10. April 2020

Books Green Kitchen Stories Green Spirit Outdoor

Tee aus Kräutern und Früchten

Sissi St. Croix 10. April 2020

Sissi St. Croix

Ich habe einen neuen Freund. Er heißt Rudi. Auch → der beste Ehemann von allen mag ihn sehr. Denn Rudi kennt sich mit Teekräutern aus, weiß, wo wir sie finden und wie wir sie in wohlschmeckende Kräuter- und Früchtetees verwandeln können. Wann immer wir eine Frage haben, kennt Rudi die Antwort. Besonders charmant an ihm finden wir, dass wir ihn jederzeit in die Tasche stecken können. Geduldig begleitet er uns auf Schritt und Tritt durch die Natur, steht uns beim Sammeln von Blüten, Blättern und Wurzeln zur Seite, hilft uns bei der Verarbeitung unserer Kräuterernte und gibt uns Tipps für die Teezubereitung. Die Rede ist von Rudi Beiser. Genauer genommen vom KOSMOS-Naturführer »Tee aus Kräutern und Früchten: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen«, den der Heilpflanzenexperte und Kräuterkundler im Franckh Kosmos Verlag veröffentlicht hat. Und weil der Titel ziemlich lang ist, nennen wir das Buch »Rudi«.

Der Mensch Rudi weiß natürlich nichts vom Buch Rudi. Außer, dass er es geschrieben hat, versteht sich. Aber als Autor bekommt man eher selten mit, was aus den veröffentlichen Büchern wird und was die Leser alles damit anstellen. Ich male mir allerdings gern aus, wie Rudi Beiser sich darüber freut, dass wir soviel Spaß mit seinem Naturführer haben. Schließlich hat er das Buch extra für Menschen wie uns geschrieben – Menschen, die Freude an den Wundern der Natur haben und es genießen, sie auf nachhaltige Art und Weise nach Hause zu holen. Wobei ihm schon bewusst sein dürfte, dass sein Werk »draußen« gut ankommt. Immerhin handelt es sich hier bereits um die dritte Auflage seines praxisorientierten Naturführers. Das aktualisierte Taschenbuch wurde um weitere Pflanzen und viele neue Rezepte für aromatische Teemischungen ergänzt. Damit hat es das Zeug, zum unverzichtbaren Begleiter in jedem kräuterliebenden Erlebnishaushalt zu werden.

»Alle Wiesen und Matten, alle Berge und Hügel sind Apotheken.«

Paracelsus

Verlagsinformation

Die eigene Teemischung aus heimischen Pflanzen herstellen und diese selbst in der Natur sammeln – ein Genuss für alle Teeliebhaber! Doch welche Pflanzen eignen sich besonders gut und welche Heilwirkung entfaltet eine Teemischung? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt Rudi Beiser, Experte für Pflanzenheilkunde. Er beschreibt rund 70 Pflanzen, ihre Merkmale und Anwendungsmöglichkeiten und gibt hilfreiche Tipps zu jeder Art. Die aktualisierte Auflage wurde vom Autor um neue Kräuter- und Früchteteerezepte ergänzt.

Klappentext

Teegenuss aus der Natur – selbst gesammelt

Kräuter- und Früchtetees schmecken köstlich und entfalten heilende Wirkung. Mit diesem Buch können Sie die wichtigsten Teekräuter sicher bestimmen und ihre eigene Teemischung aus selbst gesammelten Pflanzen zusammenstellen. So wird der Teegenuss zu einem ganz besonderen Erlebnis.

✿ 68 Teekräuter im Porträt mit Zubereitung, Geschmack und Wirkung

✿ Die Grundlagen der Kräuterernte, ihrer Verarbeitung und der Teezubereitung

✿ Mit zahlreichen Tipps für die Wildkräuterküche und den Kräutergarten

✿ Extra: Sammelkalender

Inhalt

✿ Teekräuter selbst sammeln

✿ Die Kunst des Teemischens

✿ Die richtige Teezubereitung

✿ Teemischungen

✿ Die Pflanzenbestimmung

✿ Die Pflanzen im Porträt von Anisysop bis Zitronenverbene

✿ Adressen/Zum Weiterlesen

✿ Register

✿ Autoreninterview

✿ Impressum/Bildnachweis

Tee aus Kräutern und Früchten

Tee aus Kräutern und Früchten

Buchinformationen

Titel: Tee aus Kräutern und Früchten: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen
Taschenbuch: 196 Seiten
Verlag: Franckh Kosmos Verlag
Erscheinungsdatum: 13. Februar 2020 (3. Auflage)
Sprache: Deutsch
Format: 13,4 x 1,5 x 19,3 Zentimeter
ISBN-10: 3440166198
ISBN-13: 978-3440166192
Preis: Taschenbuch: EUR 17,00 [D] | EPUB: EUR 9,99 [D]

Der Autor

→ Rudi Beiser ist wohl den meisten bekannt, die sich für die Themen Bio-Garten, Wildkräuter und Heilpflanzen interessieren. 20 Jahre lang betrieb er die von ihm gegründete La Luna Kräutermanufaktur, in der hochwertige Tee- und Heilkräuter in Demeter-Qualität kultiviert und verarbeitet wurden. Sein reichhaltiges Wissen über Heilpflanzen und Wildkräuter gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter. Dabei gilt sein Interesse nicht allein den Heilwirkungen der Kräuter, sondern auch dem jahrtausendealten Brauchtum, das sich rund um die Pflanzen entwickelt hat.

Sissis Resümee

Wir lieben Rudi! Beim Aufschlagen des handlichen KOSMOS-Naturführers fühlen wir uns jedes Mal aufs Neue in den Biologieunterricht längst vergangener Zeiten versetzt. Die vordere Umschlagklappe und die erste Seite hat der Verlag nämlich für Schautafeln über den Aufbau einer Pflanze sowie die wichtigsten Bestimmungsmerkmale von Früchten, Stängeln, Wurzeln, Blättern und Blüten genutzt. Das erleichtert auch Kräuterneulingen den Einstieg ins Thema – sehr pfiffig! Diese Pfiffigkeit setzt sich im Innern des Buches fort. Der geneigte Leser erfährt zuerst, warum, wann und wie man Teekräuter sammelt und worauf es bei der Kunst des Teemischens und der richtigen Teezubereitung ankommt, bevor es ans »Eingemachte« geht und wir die 15 liebsten Teemischungen des Autors kennenlernen. Jedes Rezept wird von Informationen über die Wirkung der verwendeteten Pflanzenteile begleitet und um wertvolle Tipps zu alternativen Mischungen ergänzt.

Gut zu wissen: Die Rezepte sind so liebevoll zusammengestellt, dass sich der Erwerb des Buches allein schon ihretwegen lohnt. Auch Menschen, die keine Möglichkeiten zum Selbersammeln von Kräutern und Früchten haben und/oder keinen Garten besitzen, kommen dabei auf ihre Kosten, wenn sie die benötigten Zutaten online orden. Ich möchte an dieser Stelle – wie auch schon bei meinem → Rezept für Lavendelkekse – erneut auf den Onlineshop von → direct&friendly verweisen, wo du unter anderem Blüten und Kräuter in hervorragender Bio-Qualität bekommst.

Im Anschluss an die Teerezepte umreißt der Autor kurz und knapp die wichtigsten Fakten zur Pflanzenbestimmung und stellt dann hübsch bebildert 68 typische Teepflanzen vor. Darunter befinden sich viele vertraute Pflanzen, aber auch solche, von denen du vielleicht nicht einmal geahnt hast, wie lecker sie in einer Tasse Kräuter- oder Früchtetee schmecken können! Dazu gibt es wieder zahlreiche spannende Tipps für Sammler und Selbermacher, Gärtner und Genießer.

Ein kleiner Serviceteil mit Adressen, Buchtipps zum Weiterlesen, Register und Autoreninterview runden den Ratgeber gelungen ab. Nicht unerwähnt lassen möchte ich zuguterletzt den fotografischen Überblick über die Kräuter, von denen Blätter und Blüten verwendet werden, die besten Früchte für Früchtetees und die schönsten Blüten für Kräutertees samt Seitenangabe auf der hinteren Umschlagklappe sowie das Zentimetermaß auf der Buchrückseite.

Wenn du nun ebenfalls Lust auf selbst gemachten Kräuter- und Früchtetee bekommen hast, dann kannst du den KOSMOS-Naturführer »Tee aus Kräutern und Früchten: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen« von Rudi Beiser über den → Buchhändler deines Vertrauens beziehen oder direkt → bei KOSMOS bestellen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Transparenz: Das Buch »Tee aus Kräutern und Früchten: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen« wurde uns als Rezensionsexemplar vom → Franckh Kosmos Verlag zur Verfügung gestellt. Artikelbild: Elke Karin Lugert.]

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10. April 2020

Design Stories Green Kitchen Stories Outdoor

isoTherm Perfect von alfi

Sissi St. Croix 20. März 2020

Sissi St. Croix

Heißer Tipp für den anspruchsvollen Alltag: Genießer nehmen sich jetzt eine Auszeit mit der isoTherm Perfect von alfi. Mit praktischem Trinkbecher, absolut dichtem Automatikverschluss und bester Isolierleistung für bis zu 24 Stunden heiße Getränke, unterstützt die Isolierflasche auch deine kleine Erholung zwischendurch.

Tea Time für jeden Tag! Heute Kräutertee, morgen Schwarztee und übermorgen Matcha? Kein Problem! Den munteren Aromawechsel macht die isoTherm Perfect aus geschmacksneutralem Edelstahl problemlos mit. Selbst Früchtetee kann der Isolierflasche ohne Innenbeschichtung nichts anhaben.

Kaffeetrinker befüllen die isoTherm Perfect am liebsten mit dem klassisch-schwarzen Muntermacher. Für einen stressfreien Feierabend sorgt die hygienische und rückstandslose Reinigung in der Spülmaschine.

Im Sommer steigen Frischefans je nach Vorliebe gern auf Eistee, Cold Brew oder Saftschorle um, die in der isoTherm Perfect 24 Stunden kalt bleiben. Und ja, der nächste Sommer kommt bestimmt!

Schicker Alltagsbegleiter

Soft trifft stark! Mit colourProtect und invisibleTouch zieht die Isolierflasche die Blicke auf sich: Dauerhaft strahlend, frei von Fingerabdrücken und mit softem Grip für ein angenehmes Gefühl in der Hand. Der verwendete Edelstahl ist schlag- und bruchfest und frei von BPA – ebenso wie der Automatikverschluss, der sich unter dem Trinkbecher verbirgt. Sobald der Becher wieder auf die isoTherm Perfect aufgesetzt wird, verriegelt sich der Verschluss von selbst.

Nachhaltigkeit ist Trumpf

Und auch die Umwelt kann mit der neuen Isolierflasche durchatmen: isoTherm Perfect ist langlebig, recyclingfähig und damit die schonende Alternative zu Einweg-Plastikflaschen. Für ausreichend Flüssigkeitszufuhr gibt es den mobilen Begleiter in vier verschiedenen Größen für unterschiedliche Alltagsansprüche im Beruf und in der Freizeit:

– isoTherm Perfect, 0,35 Liter: 29,95 Euro
– isoTherm Perfect, 0,5 Liter: 32,95 Euro
– isoTherm Perfect, 0,75 Liter: 34,95 Euro
– isoTherm Perfect, 1,0 Liter: 37,95 Euro

Sissis Resümee

Kaffee und Tee für unterwegs ist in der neuen isoTherm Perfect von alfi ebenso gut aufgehoben wie sommerliche Erfrischungen. Heißgetränke bleiben heiß, Kaltgetränke kalt. Und auch daheim macht die moderne Isolierflasche eine gute Figur! Schließlich möchten wir im Home Office nicht jedes Mal unsere Gedanken unterbrechen, wenn der kleine oder große Durst anklopft, gell? Daher habe ich mir bereits vor Jahren angewöhnt, stets eine Isolierflasche mit meinem jeweils aktuellen Lieblingsgetränk neben den Rechner auf den Schreibtisch zu stellen. Dickes Plus: Mithilfe der isoTherm Perfect sorgen auch Trinkmuffel dafür, dass sie täglich ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Denn die allzeit griffbereite Flasche wirkt wie ein stets mahnender »Wächter«, der dich daran erinnert, wenigstens ein, zwei Schluckerl zu trinken.

Apropos Getränke: Kennst du schon meinen → »Wundercocktail«? Der wohlschmeckende Fitnesscocktail aus naturtrübem Apfelsaft, Maracujas, frisch gepresstem Zitronensaft, Honig und Zimt bringt dich gesund durch die kalte Jahreszeit und beugt Erkältungen vor. Ausgesprochen lecker ist er auch – und damit die perfekte Füllung für deine neue isoTherm Perfect von alfi.

Hast du ebenfalls schon einen – oder mehrere – isolierende Begleiter?

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → alfi via → TrendXPRESS und eigene Trinkerlebnisse mit alfi. Alle Preisangaben ohne Gewähr.]

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20. März 2020

Design Stories Green Kitchen Stories

aladdin Barista Collection

Sissi St. Croix 6. März 2020

Sissi St. Croix

Mit sieben tollen Farben in drei Größen bietet die aladdin Barista Collection neue hochwertige Thermobecher für jeden Geschmack. Die bunten Edelstahlbecher punkten mit der eigens entwickelten Vakuumisolierung Thermavac – diese hält heiße Getränke bis zu vier Stunden warm und kalte Getränke bis zu sechs Stunden kühl. Die griffige, extrem langlebige Pulverbeschichtung sorgt zudem für komfortablen Halt und macht den Thermobecher zu einem stylischen Accessoire für daheim und unterwegs. Der erprobte Leak-Lock™-Verschluss wird zum Öffnen und Schließen einfach umgelegt und zusätzlich mit einem Schieber gesichert – kein versehentliches Öffnen oder Auslaufen mehr!

Die aladdin Barista Collection im Überblick

➙ griffige, hochwertige Pulverbeschichtung in sieben trendigen Farben
➙ kompakte Vakuumisolierung aus Edelstahl
➙ innovative Leak-Lock™-Technologie und auslaufsicherer Klappdeckel mit zusätzlicher Sicherung
➙ passt unter die meisten Kaffeemaschinen
➙ garantiert BPA-frei
➙ spülmaschinengeeignet bis 65 Grad Celsius
➙ UVP: ab 19,95 Euro

Bunte Impressionen …

Barista Mocca in Sun Yellow

Barista Java in Aqua Blue

Barista Java in Cherry Red

Barista Café in Violet Purple

Sissis Resümee

Die Thermobecher der aladdin Barista Collection glänzen mit besonderen Farben und Größen, damit du dein Lieblingsgetränk genießen kannst, wo immer du bist – zu 100 Prozent auslaufsicher und ohne Kompromisse. Wähle aus drei Größen und sieben Farben passend zu deinem Lifestyle! Der Barista Café mit 0,25 Liter Inhalt passt unter jeden Vollautomaten und jede Kaffeemaschine deines Lieblingscafés. Kompakt und handlich ist auch der Barista Mocca mit 0,35 Liter Inhalt. Für lange Einkaufsbummel oder Reisen mit dem Zug empfehle ich dir den Barista Java mit stolzen 0,47 Liter Inhalt.

Gut zu wissen: Der auslaufsichere und patentierte Leak-Lock™-Verschluss lässt sich bequem mit einer Hand bedienen und sorgt für besonderen Trinkkomfort. So bleibt dein Getränk immer dort, wo es hingehört – in deinem Becher. Übrigens ist das Trinken auch ohne Deckel angenehm. Kurz: Wenn du einen Thermobecher suchst, der dein Getränk auf Temperatur hält, garantiert nicht ausläuft und mit fröhlichen Tönen wie Sun Yellow, Cherry Red, Aqua Blue, Basil Green, Violet Purple, Black oder White Farbe in den grauen Alltag bringt, dann liegst du mit der aladdin Barista Collection genau richtig.

Kaufen kannst du die stylischen Thermobecher im gut sortierten Fachhandel, online zum Beispiel bei → A-fine.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → aladdin via → TrendXPRESS und eigene Recherche. Preisangabe ohne Gewähr.]

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6. März 2020

Design Stories Green Kitchen Stories

Latte-Thermobecher von aladdin

Sissi St. Croix 21. Februar 2020

Sissi St. Croix

Nicht ohne deine Latte? Dann habe ich heute einen heißen Tipp für dich: Der stylische und praktische Latte-Thermobecher von aladdin ist optimal für den täglichen Kaffee unterwegs. Die innovative Leak-Lock™-Technologie des angenehm in der Hand liegenden Latte-Bechers überzeugt mit auslaufsicherem Klappdeckel und Sicherheitsschieber. Durch die doppelwandige Edelstahlisolierung bleiben die Temperatur und das Aroma besonders lange konstant.

Gut zu wissen: Die Größe des Thermobechers ist so konzipiert, dass er nahezu unter alle Kaffeemaschinen passt – auch unter den Kaffeevollautomaten. Somit sieht der Thermobecher nicht nur ausgesprochen schick aus, sondern ist auch die perfekte Tasse, um wo immer du magst genussvoll köstlichen Kaffee und Espresso zu genießen – ohne auszulaufen. Der Becher ist überdies spülmaschinenfest und selbstverständlich frei von BPA.

Der Latte-Thermobecher von aladdin im Überblick

➙ mit Leak-Lock™-Technologie und auslaufsicherem Klappdeckel mit zusätzlicher Sicherung
➙ doppelwandige Edelstahlkonstruktion für optimale Isolierung
➙ passt unter fast alle Kaffee- und Espressomaschinen
➙ Geschmack und Aroma bleiben länger erhalten
➙ spülmaschinenfest
➙ BPA-frei
➙ in sechs Farben erhältlich
➙Volumen: 0,25 Liter
➙ UVP: 17,95 Euro

Genussvoll guten Kaffee genießen, ohne einen Tropfen zu verschütten

Über aladdin

Aladdin entwickelt Produkte für all diejenigen, die mit hohen Ansprüchen an Qualität, Design und Nachhaltigkeit durchs urbane Leben gehen. Die Trinkflaschen und Becher vereinen Kult, Innovation, Qualität und das Versprechen an soziale und ökologische Verantwortung. So, wie es sein soll.

Sissis Resümee

Wer würde bei aladdin nicht sofort an »Aladdin und die Wunderlampe« denken? Mir zumindest ging es so. Also habe ich ein bisserl nachgeforscht und herausgefunden, dass aladdin eine über 100 Jahre alte Marke ist und tatsächlich etwas mit Lampen zu tun hat! Ursprünglich war Aladdin Industries nämlich eine 1914 von Victor S. Johnson senior in Chicago eingetragene Tochtergesellschaft der Mantle Lamp Company (gegründet 1908) und stellte Lunchboxen, Kerosinlampen, Öfen, thermische Lebensmittelvorratsbehälter sowie insbesondere Vakuumflaschen her. Unter der Leitung von Victor S. Johnson junior begann das Unternehmen in den 1940er Jahren mit der Herstellung von Lunchboxen aus Metall. Zehn Jahre später war Aladdin Industries Branchenführer und sollte dies auch für die nächsten 30 Jahre bleiben.

Der Grund für diesen Erfolg ist ebenso einfach wie genial: Im Jahre 1950 stellte das Unternehmen die erste Lunchbox mit beliebten Comicfiguren her, die mit Bildern von »Hopalong Cassidy« versehen war. Lizenzierte Markenprodukte wie »Superman«, »Mickey Mouse« und »The Jetsons« folgten. Schon im ersten Jahr stieg der Absatz von 50 000 auf 600 000 Lunchboxen. Wenn du in den 1970er oder 1980er Jahren eine Brotbox mit Comicfigur hattest, stammte sie vermutlich von Aladdin Industries. Ich hatte übrigens eine mit »Minnie Mouse« auf dem Deckel.

Im Jahre 1965 übernahm das Unternehmen → Stanley Bottle und festigte und vertiefte so seine Position als Anbieter von Lebensmittel- und Getränkebehältern aus Stahl. Drei Jahre später führte Aladdin Industries die isolierte Thermoschale ein, welche zunächst die Verteilung von Mahlzeiten für Fluggesellschaften und dann für Krankenhäuser und andere Massenverpflegungseinrichtungen revolutionierte.

Ich überspringe nun ein paar Schritte, um den Rahmen nicht zu sprengen … Das in Seattle ansässige Unternehmen → Pacific Market International übernahm die Marke aladdin im Jahre 2002 und stellte im Juli desselben Jahres die ersten Thermoprodukte her, wie wir sie heute kennen. Kurz: Die Leute bei aladdin wissen, was sie tun. Der Latte-Thermobecher von aladdin spricht jedenfalls für sich. Denkst du nicht auch?

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → aladdin via → TrendXPRESS und eigene Recherche. Preisangabe ohne Gewähr.]

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21. Februar 2020

Design Stories Green Kitchen Stories Outdoor

isoTherm Eco von alfi

Sissi St. Croix 15. Dezember 2019

Sissi St. Croix

Die Zeit rast, bald steht Weihnachten vor der Tür. Für viele von uns ist die Winterzeit auch Reisezeit. Endlich raus in die Berge, Proviant einpacken, entspannen, rodeln oder Ski laufen und den Alltagsstress und To-do-Listen hinter sich lassen. Für den Wellness-Faktor ist es dabei immens wichtig, genug zu trinken, denn gerade bei sportlichen Aktivitäten braucht der menschliche Körper regelmäßig Flüssigkeit. Viele Menschen setzen hier gern auf ein natürliches Lebenselixier: Kräutertee, am liebsten verfeinert mit frischem Ingwer, Zitronensaft oder Minze. Mit der Isolierflasche isoTherm Eco von alfi ist der gesunde, wärmende Durstlöscher stets nur einen Handgriff entfernt. Damit auch du nicht darbend auf der Piste stehst, verbirgt sich hinter dem 15. Türchen unseres nachhaltigen Adventskalenders eine isoTherm Eco in der traumhaft schönen Farbe Seapine.

Die robuste Isolierflasche aus der Produktreihe »Hydration« macht den Weg zum Ziel. Als alfi-Original besticht die isoTherm Eco durch Qualität, kompromisslose Nachhaltigkeit und eine hervorragende Isolierleistung. Der schlag- und bruchfeste, doppelwandige TopTherm-Edelstahlkörper hält aromatischen Tee oder Kaffee zwölf Stunden heiß. Für vollendeten Geschmack in all seinen Facetten sorgt das AromaSafe-Prinzip. Im Sommer bleiben Wasser, Eistees oder Fruchtsäfte 24 Stunden kalt. Fürs Picknick oder Barbecue ist das sympathische Alltagstool ebenfalls die erste Wahl.

Doch ganz gleich, ob Sommer oder Winter, ob heiße oder kalte Flüssigkeitsversorgung – die isoTherm Eco ist immer am Start! Die unkomplizierte Handhabung und der absolut dichtschließende Drehverschluss plus praktischem Trinkbecher runden den Komfort ab. Frei von BPA steht einem gesunden Genuss nichts im Wege. Zum Blickfang on Tour werden die neuen Farben Sea Pine und Silver Lining, darüber hinaus gibt es viele weitere stylische Nuancen. Die bunte Skala präsentiert sich opulent und ultraschick: Von Silk Blue über Quarz Rosé bis Feuerrot, über Ocean bis Apfelgrün und in klassischem Schwarz oder coolem Weiß lockt die isoTherm Eco abwechselnd mit Retrocharme, leuchtender Fröhlichkeit oder smarter Eleganz und stylt die robuste 0,75-Liter-Flasche für den großen Durst in der Stadt und im Gelände zu einem echten Trendaccessoire.

isoTherm Eco von alfi in Seapine

So kannst du gewinnen:

Natürlich schicken wir die isoTherm Eco von alfi im Wert von 26,95 Euro nicht allein auf die Reise! Begleitet wird die schicke Isolierflasche in Seapine von fünf Sorten Bio-Tee der Marke → CUPPER. Du möchtest in den Lostopf hüpfen? Dann hinterlasse unten auf dieser Seite einen Kommentar und verrate uns deinen Lieblingssport im Winter! Wenn du mit zwei weiteren Losen dabei sein willst, dann folge uns auf → Facebook und → Instagram und hinterlasse auch dort einen Kommentar unter dem Türchen-Post des Tages. Nicht vergessen: Herzchen unter diesem Artikel sind natürlich ebenfalls immer gern gesehen. ❤ ❤ ❤

Alle Türchen bleiben bis zum 31. Dezember um 23:59 Uhr geöffnet. Hinter jedem Türchen verstecken sich nachhaltige und leckere Gewinne im Wert von jeweils mindestens 50 Euro – insgesamt gibt es Preise im Gesamtwert von über 1 500 Euro zu gewinnen! Schau am besten gleich mal hinter die übrigen Türchen, falls du das bislang noch nicht getan hast. Und nun wünsche ich allen Teilnehmern viel Glück und allzeit einen leckeren Tee in der Isolierflasche!

XOXO

Sissi

Alle Türchen im Überblick:

→ 1. Türchen: Bento Lunchbox Take a Break von Mepal + vegane Leckereien + Bio-Walnüsse von Hof Windkind
→ 2. Türchen: isoMug+Soft von alfi + Kaffee GRAND CRU Tierra Nueva Bio von Dallmayr
→ 3. Türchen: Isolierflasche Light & Compact von Thermos + Matcha, Bergkräutertee und Waldhonig von dmBio
→ 4. Türchen: BLOOM BEAUTY ESSENCE® Trinkflasche + Pfefferminztee und Heidelbeertee von TeeGeschichte
→ 5. Türchen: HYDROPHIL Geschenk Box und HYDROPHIL Wash Beutel + jeweils ein Konjak-Schwamm
→ 6. Türchen: 3 x Weleda Naturverliebt Granatapfel Geschenkset und 3 x Teegenuss von SONNENTOR
→ 7. Türchen: Salatbox Ellipse von Mepal + Paket mit Gewürzen, Nüssen und Kernen
→ 8. Türchen: Bastelpaket von Halbach Seidenbänder + Kurzarm-Shirt von hessnatur
→ 9. Türchen: Eau de Toilette LAGO von ACQUA DI BAVIERA
→ 10. Türchen: Schneidebrett und Schälchen aus Olivenholz
→ 11. Türchen: FLSK Trinkflasche Roségold + Bio-Tee ZEN BALANCE von CUPPER
→ 12. Türchen: Naturkosmetik von I WANT YOU NAKED
→ 13. Türchen: Drip Coffee Bag Tastebox von emilo + Bio-Schokoladenschmankerl
→ 14. Türchen: Lunchbox Ellipse Duo von Mepal + Paket mit Gewürzen, Nüssen und Kernen
→ 15. Türchen: Isolierflasche isoTherm Eco von alfi + Bio-Tees von CUPPER
→ 16. Türchen: Buch »Einfach plastikfrei leben« + Bio-Mandeln
→ 17. Türchen: DIY-Kit »Duftender Waldspaziergang« mit ätherischen Ölen von PRIMAVERA
→ 18. Türchen: Wellnesspaket + Öko-Wärmflasche von Hugo Frosch
→ 19. Türchen: 4 x Set mit je fünf verschiedenen Pulverfarben von Eat a Rainbow
→ 20. Türchen: Heimgart Starter-Kit samt Microgreens-Saatpad-Mix
→ 21. Türchen: Backpaket mit Teigrolle, Bio-Mehlen von Mehlzauber, Kaffee und vielen weiteren Zutaten
→ 22. Türchen: NaturDuftKerze »Mandelverführung« von Natur-Garden + Bio-Mandeln
→ 23. Türchen: Fruchtig-süßer Hausessig der Wiener Essig Brauerei Gegenbauer
→ 24. Türchen: Weinpaket von Dark Horse

[Das Gewinnspiel ist beendet. Alle Gewinner unseres Adventskalenders werden am 2. Januar 2020 benachrichtigt. Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Quelle: → alfi via → TrendXPRESS. Den Tee spendieren wir.]

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15. Dezember 2019

Damn Delicious!

Iced Matcha Latte

Alpenlümmel 16. August 2019

Alpenlümmel

Wir lieben nicht nur Kaffee, sondern auch Tee. Im Sommer trinken wir ihn vorzugsweise kalt – entweder in Form von selbst gemachtem Eistee oder als Iced Matcha Latte. Jahrelang habe ich einen großen Bogen um Grüntee gemacht, während → Sissi täglich mindestens zwei oder drei Becher grünen Tee genießt. Erst vor zwei Jahren habe ich mich zu Ostern an mein erstes Glas Iced Matcha Latte gewagt und war vom ersten Schluck an begeistert. Und ich bin es noch. Denn das Grünteepulver wirkt in Verbindung mit kaltem Milchschaum aus Milch, Mandelmilch oder Reismilch auf Eis ausgesprochen erfrischend.

Rezept für Iced Matcha Latte

Zutaten für eine Person:
– 10 bis 12 kleine Eiswürfel
– 250 Milliliter eisgekühlte Milch von munter muhenden Kühen, → Mandelmilch oder → Reismilch
– 1 Esslöffel Matchapulver (z. B. von EMCUR oder Sidroga)
– 1 Teelöffel Honig von glücklich summenden Bienen oder Agavendicksaft
– 1 Teelöffel → Inge Ingwersirup

Zubereitung der Iced Matcha Latte

Gib die Eiswürfel in ein Glas und bereite eine Portion kalten Milchschaum zu. Füge das Matchapulver, den Honig oder Agavendicksaft und den Ingwersirup hinzu und gieße die Mischung über die Eiswürfel ins Glas.

Tipp:
Du kannst deine Iced Matcha Latte auf Wunsch mit einem Häubchen Milchschaum und einem Klecks Honig oder Agavendicksaft verzieren – uns schmeckt sie auch so.

Tolle Erfrischung an heißen Sommertagen: Iced Matcha Latte

Das sagt der Alpenlümmel

Matcha enthält nicht nur Koffein, sondern besitzt auch eine energetisierende Wirkung. Anders als bei Kaffee, tritt diese Wirkung später ein und hält länger an. Somit ist die Iced Matcha Latte perfekt, um nach der Mittagspause gestärkt in den Nachmittag zu starten! Die im Grünteepulver enthaltenen Mineralien, Vitamine und Antioxidantien wirken darüber hinaus der Zellalterung entgegen – Beauty von innen, Schluck für Schluck. Nicht zuletzt kann der grüne Tee Bluthochdruck lindern, die Konzentration fördern und die körperliche Ausdauer steigern. Also, worauf wartest du noch? Ran an den Matcha!

Für das »Rundum-Matcha-Wohlgefühl« empfehle ich dir unsere köstlichen → Matcha-Walnuss-Muffins oder → herb-süße Matcha-Schokotrüffel zur Iced Matcha Latte. Und wer weiß? Vielleicht gönnst du dir dabei ja sogar eine → Gesichtsmaske mit Matcha. Mehr Matcha geht nicht.

Gehörst du ebenfalls schon zum Team Matcha? Ich freue mich wie immer über deinen Kommentar!

XOXO

Markus

[Fotos: Alice Pasqual.]

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16. August 2019