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Wildkräuter

Wilde Pflanzen essen – Scharbockskraut
Genuss

Wilde Pflanzen essen – Scharbockskraut

1. März 20254. März 2025

Bevor ich eine Lanze für das Scharbockskraut (Ranunculus ficaria L.; Synonym: Ficaria verna) aus der Familie der Hahnenfußgewächse breche, muss…

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Christine Rauch mit ihrem Buch »Wilde Pflanzen essen: Der etwas andere Naturführer mit Survival Siglinde«
Genuss

Survival Siglinde – Wilde Pflanzen essen

28. Februar 20254. März 2025

Kennst du Survival Siglinde? Wenn nicht, dann wird es aber höchste Zeit! Auf charmante und witzige Art begeistert die Erfurterin…

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Fichtennadeltee – Nadelwald in der Tasse
Genuss

Fichtennadeltee – Nadelwald in der Tasse

12. Januar 202528. Februar 2025

Wer hätte gedacht, dass die grünen Nadeln der Fichte mehr zu bieten haben als nur einen schattigen Platz im Wald?…

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Echter Wundklee (Anthyllis vulneraria) auf dem Bärner Wildpflanzenmärit
Gartenglück

Wilder Spaß auf dem Bärner Wildpflanzenmärit

25. April 202429. Januar 2025

Die Schweizer Pflanzenwelt hat viel zu bieten. Davon zeugen nicht nur Wanderungen in der Natur oder Besuche in den wunderbaren…

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Meine liebsten Brennnessel-Rezepte: Aus der Wildnis in den Mund
Genuss

Meine liebsten Brennnessel-Rezepte

23. Juni 202325. Dezember 2024

Autsch! Kennst du das? Ein falscher Schritt beim Wandern, eine unbedarfte Handbewegung beim Gärtnern und schon zuckt ein stechender Schmerz…

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Tee aus Kräutern und Früchten
En route | Gartenglück

Tee aus Kräutern und Früchten

10. April 202028. Februar 2025

Ich habe einen neuen Freund. Er heißt Rudi. Auch der beste Ehemann von allen mag ihn sehr. Denn Rudi kennt…

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Wilde Kübel – unkompliziert, naturnah, insektenfreundlich
Gartenglück

Wilde Kübel

1. April 202028. Februar 2025

Du bist eine wilde Hummel und hast nur einen kleinen Garten oder Balkon, aber große gärtnerische Ambitionen? Du möchtest nachhaltig…

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Bärlauchtrüffel
Genuss

Bärlauchtrüffel

11. Mai 20186. Januar 2025

Ja, du hast richtig gelesen! Heute machen wir tatsächlich Bärlauchtrüffel. »Schuld« an dieser ungewöhnlichen Kombination aus grünem Wildgemüse mit dunkler…

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Happy feet
Hoi!

Sissi ist ein echtes Draußenkind und stets auf den Spuren der neuesten grünen Trends unterwegs. Könnte sie es sich allerdings aussuchen, träfe man die Wahlschweizerin mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken – ihr Tablet immer in Reichweite.

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Tipp des Monats


So kultivierst du Water Plants

So kultivierst du Water Plants


Moderne Pflanzenpoesie

»Wir sind die Heldinnen unserer eigenen Geschichte.«

Mary McCarthy

Aufräumen für Faule


Ordnung ist das halbe Leben – Aufräumen für Faule
Ordnung ist das halbe Leben
Decluttering
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