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Skandinavische Küche

Knäckebröd – Eine runde Sache: Schwedisches Knäckebrot
Genuss

Knäckebröd

5. November 202323. Dezember 2024

Lang, lang ist es her, dass ich ein wunderbares Rezept für Knäckebrot veröffentlicht habe. Leider ist es im Laufe der…

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Schwedische Haferkekse
Genuss

Schwedische Haferkekse

4. November 202323. Dezember 2024

Eine Leckerei, der ich seit meiner Kindheit verfallen bin, sind schwedische Haferkekse. Zu meinem Kummer haben sich die Havreflarn oder…

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Risengrød – Traditioneller skandinavischer Milchreis mit Zimt, Zucker und Butter
Genuss | Traumhafte Weihnachten

Risengrød – Skandinavischer Milchreis

2. Oktober 202019. Januar 2025

Seit dem 19. Jahrhundert wird in den meisten skandinavischen Ländern Milchreis traditionell vor allem in der Weihnachtszeit genossen. Das Rezept…

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Vegane skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
Genuss

Vegane skandinavische Hackbällchen

24. Juli 202030. Januar 2025

Jetzt geht’s rund! Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn im vierten und letzten Teil unseres heutigen Gourmetspecials à la…

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Happy feet
Hoi!

Sissi ist ein echtes Draußenkind und stets auf den Spuren der neuesten grünen Trends unterwegs. Könnte sie es sich allerdings aussuchen, träfe man die Wahlschweizerin mit den Füßen im Sand und dem Kopf in den Wolken – ihr Tablet immer in Reichweite.

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Tipp des Monats


So kultivierst du Water Plants

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Moderne Pflanzenpoesie

»Wir sind die Heldinnen unserer eigenen Geschichte.«

Mary McCarthy

Aufräumen für Faule


Ordnung ist das halbe Leben – Aufräumen für Faule
Ordnung ist das halbe Leben
Decluttering
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