Meal Prep – wenig Aufwand, mehr Nachhaltigkeit
Weltweit landen über 40 Prozent aller Lebensmittel im Abfall, die Schweiz bildet hier keine Ausnahme. Dadurch werden wertvolle Ressourcen sinnlos…
Bunter Quinoa-Salat
Kommt es nur mir so vor oder ist der Sommer schon fast wieder vorbei? Zumindest scheint er eine Pause einzulegen:…
Graupenrisotto mit Spinat
Und weiter geht’s mit dem nächsten Rezeptvorschlag für mein Projekt »Intervallfasten mit Seeberger« im April. Nach dem Hirse-Porridge mit Feigenkompott…
Hirse-Porridge mit Feigenkompott
Am 1. April starte ich mein Projekt »Intervallfasten mit Seeberger« nach der 16:8-Methode. Da ich dabei acht Stunden lang etwas essen…
Frischhaltedosen mit Bügelverschluss
Letzte Woche habe ich dir unser tolles Butterfass von Kilner vorgestellt, das wir zu Weihnachten von meinen Eltern geschenkt bekommen…
Couscous-Salat mit Gemüse
Wenn ich keine Lust habe, lange in der Küche zu stehen, mache ich einen Couscous-Salat. Die gesunde Köstlichkeit mit nordafrikanischen…
Couscous-Paprika-Salat im Glas
Auch im Winter futtern wir unglaublich gern Couscous. Denn Couscous schmeckt immer, ist gesund und lässt sich wunderbar variieren –…
Steinpilz-Maronen-Suppe
Jetzt im Spätsommer ist die beste Zeit, um »in die Pilze zu gehen« und leckere Pilzgerichte auf den Tisch zu…
Rotkrautsalat mit Nüssen
Wie schon am vergangenen Freitag angekündigt, schwelge ich in dieser Woche in köstlichen Kohlgerichten. Den Anfang machte selbst gemachtes Sauerkraut,…
Rotkohlsalat
Heute geht es bei uns im Magazin ganz ungruselig zu. Das einzig Gruselige an diesem Montag ist der Anblick meines…