Sport

15 Minuten Yoga für jeden Tag

Sissi St. Croix 3. September 2020

Sissi St. Croix

Heute möchte ich dir ein weiteres aktuelles Yogabuch aus dem Dorling Kindersley Verlag vorstellen, das zusammen mit dem Praxisratgeber → »Yoga für Frauen« bei mir eingezogen ist. Der bewährte und nun frisch aus dem Englischen adaptierte Fitnessratgeber »15 Minuten Yoga für jeden Tag« von Louise Grime richtet sich an alle, die keine Zeit, Lust oder kein Geld fürs Fitnessstudio haben und flexibel und effektiv zu Hause etwas für sich tun möchten. Mit nur 15 Minuten Yoga täglich lassen sich Stress reduzieren und die Beweglichkeit und Fitness verbessern. Yoga hilft gezielt, Anspannungen zu lösen, das körperliche Gleichgewicht und die Körperwahrnehmung zu verbessern und sich entspannter und ausgeglichener zu fühlen. Benötigt werden lediglich eine Matte – und eventuell – Yogaklötze und schon kann es losgehen!

Vier intensive Workouts, die jeweils nur 15 Minuten dauern, werden mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und über 200 farbigen Fotos leicht nachvollziehbar dargestellt. Eine Gesamtübersicht nach jedem Programm verschafft einen Überblick über die komplette Sequenz – ideal zum Nachschlagen für ein schnelles, einfaches Training! Zusätzlich bietet das Buch viele Ratschläge zum richtigen Üben und der nötigen Ausrüstung sowie Hintergrundinformationen und nützliche Adressen. So ist es auch für Einsteiger genau der richtige Begleiter. Auf der beiliegenden DVD werden zusätzlich alle Übungen vorgeführt. Gut durchdacht: Dabei werden Seitenverweise zu den Erklärungen im Buch eingeblendet. Informationen zur Geschichte und Philosophie von Yoga und wie es sich in den Alltag integrieren lässt, runden das Übungsbuch gelungen ab.

15 Minuten Yoga für jeden Tag

15 Minuten Yoga für jeden Tag

Buchinformationen

Titel: 15 Minuten Yoga für jeden Tag
Taschenbuch mit DVD: 112 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsdatum: 30. Juni 2020
Sprache: Deutsch
Format: 18,3 x 1 x 22,7 Zentimeter
ISBN-10: 3831039992
ISBN-13: 978-3831039999
Preis: EUR 12,95 [D] | EUR 13,40 [A]

Über die Autorin

Louise Grime praktiziert seit über 40 Jahren Yoga und unterrichtet Hatha-Yoga in London. Nachdem sie ihre Yogaausbildung im Sivinanda Ashram in Kerala, Indien, abgeschlossen hatte, qualifizierte sie sich 1994 in London als Iyengar-Lehrerin. Sie interessiert sich sehr für östliche und westliche spirituelle Traditionen und Meditation. In ihren Yogaklassen bezieht sie gern die yogische Philosophie in ihren Unterricht ein.

Sissis Resümee

Unglaublich, aber wahr: 15 Minuten am Tag für Yoga reichen aus. Schon nach wenigen Wochen fühle ich mich entspannter und fitter – Yoga macht’s möglich! Während Shakta Khalsa sich in → »Yoga für Frauen« sehr auf den meditativen Ansatz von Yoga fokussiert und dabei die Frauengesundheit in den Mittelpunkt stellt, stehen in den vier intensiven Workouts von Louise Grime eher Fitness, Beweglichkeit und Vitalität im Vordergrund. Dabei schließen die beiden Unterrichtsmethoden einander nicht aus. Im Gegegenteil! Sie ergänzen einander prächtig und unterstützen dich auf deinem Weg zu mehr Körperbewusstsein und einer verbesserten körperlichen und geistigen Gesundheit. Denn die Workouts aus »15 Minuten Yoga für jeden Tag« reduzieren Stress, fördern Agilität und Kondition und sorgen nicht zuletzt für Abwechslung.

Sehr pfiffig finde ich auch die Idee, dem Yogabuch eine DVD mit rund 60 Minuten Spieldauer beizulegen: Hier werden alle im Buch gezeigten Übungen nochmals im Detail gezeigt. Mithilfe der drei Audio-Optionen – Musik und Sprache, nur Sprache oder nur Musik – kannst du mühelos dein ganz individuelles Yoga-Workout gestalten. Zusätzlich stehen die Übungen auch online zur Verfügung – perfekt für unterwegs, auf Reisen oder eine kleine Session in der Mittagspause! Wer sagt, dass du Yoga nur daheim oder im Fitnessstudio praktizieren kannst? »Yoga to go« heißt das neue Motto!

Wenn du nun ebenfalls Lust auf mehr Vitalität in nur 15 Minuten bekommen hast, öfter gelassen auf der Matte bleiben und von den Vorteilen eines gesunden Körpers und Geistes profitieren möchtest, dann kannst du den rundum empfehlenswerten Praxisratgeber »15 Minuten Yoga für jeden Tag« von Louise Grime über den → Buchhändler deines Vertrauens beziehen oder direkt → beim Dorling Kindersley Verlag bestellen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Transparenz: Das Buch »15 Minuten Yoga für jeden Tag« wurde uns als Rezensionsexemplar vom → Dorling Kindersley Verlag zur Verfügung gestellt. Artikelbild: Carl Barcelo.]

3. September 2020

Yoga für Frauen

Sissi St. Croix 31. August 2020

Sissi St. Croix

Mit Yoga verbindet mich eine seltsame Hassliebe. Ich finde es wundervoll! Und zugleich vernachlässige ich es immer wieder, ohne so recht die Gründe dafür benennen zu können. Das frustriert mich. Anfang des Jahres hatte ich mir fest vorgenommen, meine Yogaübungen wieder aufzunehmen. Was auch gut geklappt hat. Dann kam die Corona-Pandemie, gefolgt von einer monatelangen Baustelle in unserem Garten. Da ich Yoga am liebsten im Freien praktiziere, war es das erst einmal mit meinen guten Vorsätzen. Das »Projekt Yoga« lag – wieder einmal – auf Eis. Doch nun ist die Baustelle fort. Der Garten sieht zwar immer noch aus wie ein Trümmerfeld, aber ich habe nun wirklich keine Entschuldigung mehr. Bis auf meinen bewegungsfaulen inneren Schweinehund, der mir zuflüstert, dass ich nach einer so langen Pause komplett von vorne beginnen müsse, das Ganze viel zu anstrengend sei und ich doch überhaupt und sowieso viel zu viele andere Dinge zu tun habe.

Um das fiese Vieh endlich zum Schweigen zu bringen und mich zu motivieren, habe ich mir kürzlich eine Handvoll Yogabücher mit ganz unterschiedlichen Ansätzen besorgt. Eines finde ich besonders spannend: Der im Dorling Kindersley Verlag veröffentlichte Praxisratgeber »Yoga für Frauen. Gesundheit und Wohlbefinden in jeder Lebensphase« von Shakta Khalsa richtet sich nämlich speziell an Frauen. Warum? Nun, Frauen haben andere Bedürfnisse und Beschwerden als Männer – Yoga bietet Frauen hier in jedem Alter die perfekte Unterstützung. Speziell zugeschnitten auf die verschiedenen Ansprüche, hilft dieser Ratgeber bei Entspannung, Gleichgewicht und Flexibilität und eignet sich dabei auch wunderbar für Einsteigerinnen.

Das Buch

Nach einer allgemeinen, gut verständlich geschriebenen Einführung in die Praxis des Yoga präsentiert Shakta Khalsa passende Übungen für jedes Lebensstadium einer Frau. Die bebilderten und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sympathisch und authentisch wirkenden Models zeigen genau, worauf es ankommt – egal, ob während der Menstruation, der Schwangerschaft oder der Menopause. Das Buch verbindet dabei Übungen aus dem Hatha-Yoga und dem Kundalini-Yoga, welche sowohl für Anfängerinnen als auch Fortgeschrittene geeignet sind und Kraft, Energie oder Entspannung bieten. Die Übungen unterstützen das innere Gleichgewicht, muntern auf oder helfen dabei, Angst und Ärger loszulassen.

Grundlagen werden anschaulich vermittelt. Sämtliche Übungen eines Kapitels können entweder einzeln oder als Flow ausgeführt werden. Shakta Khalsa gibt immer wieder hilfreiche Hinweise, beispielsweise wann welches Asana passend ist oder ab wann Schwangere nicht mehr üben sollten. Zudem findest du Heilmittelrezepturen für Gesichtsmasken oder Goldene Milch im Buch, ebenso wie Wellnesstipps und Massagen. Das Buch orientiert sich an den alltäglichen Bedürfnissen von Frauen und bietet einen ganzheitlichen Ansatz des Yogas, um sich rundum wohlzufühlen.

Yoga für Frauen. Gesundheit und Wohlbefinden in jeder Lebensphase

Buchinformationen

Titel: Yoga für Frauen. Gesundheit und Wohlbefinden in jeder Lebensphase
Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsdatum: 30. Juni 2020
Sprache: Deutsch
Format: 20 x 2,3 x 24 Zentimeter
ISBN-10: 3831039941
ISBN-13: 978-3831039944
Preis: EUR 19,95 [D] | EUR 20,60 [A]

Über die Autorin

→ Shakta Khalsa unterrichtet seit fast drei Jahrzehnten Yoga. Sie ist Montessori-Pädagogin, geprüfte Lehrerin für Kundalini-Yoga und hat ein Programm zur Lehrerausbildung für Kinder-Yoga entwickelt. Zum Thema Yoga hat sie bereits mehrere Bücher und Beiträge in Zeitschriften veröffentlicht.

Sissis Resümee

Endlich einmal ein Buch über Yoga, das mir wirklich gefällt! Eines, das mich motiviert und inspiriert. Und eines, das garantiert nicht im Regal Staub fangen wird, um letztendlich in einem öffentlichen Bücherschrank zu landen. Nach dem Vorwort der Autorin und der Einführung in die Besonderheiten von Yoga für Frauen folgen fünf große Kapitel, die jeweils nochmals unterteilt sind: ANFÄNGE, ENTSPANNUNG & ENERGIE, GLEICHGEWICHT, LIEBE & MUTTERSCHAFT sowie MIT ANMUT REIFEN. Letzteres soll mich durch die Perimenopause begleiten und mir den Übergang in die Menopause erleichtern. So weit der Plan.

Zu meiner Überraschung sind es im Moment jedoch hauptsächlich die anderen Kapitel, aus denen ich neue Vitalität für Körper und Geist schöpfe! Das fängt bei den Grundlagen und einfachen Warm-Up-Übungen an, die selbst bereits wertvolle Übungen sind, und hört bei der Löwenbiegung aus dem Unterkapitel »Zeitlose Schönheit« noch lange nicht auf. Besonders angetan haben es mir das Unterkapitel »Aufheitern« und hier die Übung »Beinheben und lachen« samt der anschließenden Sa-Ta-Na-Ma-Meditaion. Mal ehrlich: Was könnten wir alle in diesen unruhigen Zeiten besser gebrauchen, als ein bisserl Aufheiterung und herzliches, befreites Lachen sowie die Befreiuung von unerwünschten Gedanken und Gefühlen?

Shakta Khalsa ist mit »Yoga für Frauen« ein großartiges Buch gelungen. Praxisnah, alltagstauglich und authentisch – so muss Yoga für Frauen sein! Schon die stimmungsvollen Fotos wecken meine Lust auf »eine Portion Yoga« und ermutigen mich, mir zukünftig regelmäßig kleine Yogahäppchen zu gönnen, anstatt meinem inneren Schweinehund mühsam eine lange Session abzuschwatzen. »15 Minuten Yoga am Tag« heißt ab sofort mein Motto! Auch mit Mudras als Teil von Meditationen möchte ich mich nun – ebenfalls angeregt durch diesen Ratgeber – wieder intensiver beschäftigen. Danke, Shakta!

Wenn dich meine Begeisterung neugierig gemacht hat, dann kannst du den Praxisratgeber »Yoga für Frauen« von Shakta Khalsa über den → Buchhändler deines Vertrauens beziehen oder direkt → beim Dorling Kindersley Verlag bestellen.

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Transparenz: Das Buch »Yoga für Frauen. Gesundheit und Wohlbefinden in jeder Lebensphase« wurde uns als Rezensionsexemplar vom → Dorling Kindersley Verlag zur Verfügung gestellt. Artikelbild: Rawan Yasser.]

31. August 2020

Genuss Hanf dich glücklich!

HempCrew-inspired Chocolate Popsicles

Sissi St. Croix 3. Juli 2020

Sissi St. Croix

Was auf den ersten Blick ziemlich kompliziert klingt, ist nichts anderes als schnell gemachtes Schokoladeneis am Stiel. Aber was für eines! Bei den HempCrew-inspired Chocolate Popsicles paart sich nämlich cremige Kokosmilch mit Schokolade und CBD-Öl. So wird die süße Schleckerei nicht nur zu einer wunderbaren Möglichkeit, sich abzukühlen, sondern auch zu einem perfekten »Beruhigungsmittel« gegen → Angstzustände. Der knackige Schokoladen-Dip macht das Eis noch besser. Insgesamt benötigst du nur vier Zutaten: Kokosnussmilch, Kokosnuss-Kondensmilch, Schokolade von guter Qualität und – CBD-Öl! Gönne dir das Eis an heißen Sommertagen für Ruhe und Entspannung. Viel Spaß beim Nachwerkeln und Genießen!

»Wenn das Leben dir CBD-Öl von HempCrew gibt, dann mache Schokoladeneis daraus!«

Sissi St. Croix

Rezept für HempCrew-inspired Chocolate Popsicles

Zutaten für vier Schleckermäulchen:
– 1 Tasse gehackte Zartbitterschokolade oder helle Schokolade
– 1 Tasse Kokosnussmilch
– 1/3 Tasse kondensierte Kokosnussmilch (z. B. Nature’s Charm Sweetened Condensed Coconut Milk)
– 2 bis 10 Milliliter CBD-Öl (z. B. »Mr Hanf« von HempCrew)

Zubereitung der Popsicles

1. Schmelze zuerst die gehackte Schokolade im Wasserbad. Alternativ kannst du sie auch in einem mikrowellensicheren Gefäß für 25 bis 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen. Herausnehmen, umrühren und – falls sie nicht geschmolzen ist – erneut für 25 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und gut umrühren.

2. Gib dann die Kokosnussmilch und die Kokosnuss-Kondensmilch in eine große Schüssel und rühre die geschmolzene Schokolade mit einem Schneebesen solange unter, bis du eine homogene Masse erhältst.

3. Füge zum Schluss das CBD-Öl hinzu, fülle die Eismasse in vier Stieleisförmchen und stecke die Stiele hinein.

4. Lasse die Chocolate Popsicles für mindestens drei Stunden gefrieren.

5. Tauche die Stieleisförmchen anschließend kurz in warmes Wasser und löse das Schokoladeneis aus den Formen.

6. Schmelze nun die restliche Schokolade und tauche die HempCrew-inspired Chocolate Popsicles am besten kurz vor dem Genuss in die geschmolzene Schokolade.

Über HempCrew

Hinter den exklusiven CBD-Ölen von HempCrew steckt ein junges, motiviertes Team aus München, das es sich zum Ziel gesetzt hat, mithilfe von CBD dein Wohlbefinden zu steigern und dein Training zu begleiten. Kein Wunder, die Macher sind allesamt selbst aktive Sportler – angefangen beim Krafttraining über MMA bis hin zu CrossFit – und wissen daher genau, was du für ein erfolgreiches Training und einen gesunden, aktiven Lebensstil brauchst. Dabei erhebt das HempCrew-Team keinen geringeren Anspruch, als nur die allerbesten CBD-Produkte auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund kombiniert HempCrew erlesene Inhaltsstoffe, die gemeinsam noch besser wirken.

Gesundheit aus der Natur

Als Basis für alle CBD-Öle dient zertifiziertes Bio-Hanfsamenöl, welches dem Körper essentielle Nährstoffe liefert. Strenge Qualitätskontrollen garantieren den selbst gesetzten hohen Standard. Der Nutzhanf stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau in der EU. Für die himmlisch aromatisierten CBD-Öle (aktuell: Lavendel, Minze, Lavendel, Vanille und Zitrone) werden zusäzlich natürliche Aromastoffe verwendet, durch die ein vollkommen neues Geschmackserlebnis entsteht. Durch die Zugabe von ätherischen Ölen erweitern sich das Wirkungsspektrum von CBD und die Verwendungsmöglichkeiten der Öle. Für eine angenehme Süße wird bei den Flavours außerdem kalorienfreies Steviola® eingesetzt.

HempCrew schmeckt Hund und Herrchen

Bemerkenswert ist, dass die CBD-Öle von HempCrew im Gegensatz zu vielen Produkten von Mitbewerbern auf dem Markt kein Kratzen im Hals verursachen, angenehm frisch schmecken und nach unserer Erfahrung von Haustieren ebenfalls gern angenommen werden. Vielleicht liegt dies daran, dass die CBD-Öle frei von Zusatzstoffen und Allergenen sind. Das schmeckt man – und unsere Tiger schmecken es auch. Gut zu wissen: Bei HempCrew bekommst du Vollspektrum-CBD-Öle, die einen THC-Gehalt von unter 0,2 Prozent aufweisen. »Rauschig« wirst du davon also nicht, dafür aber fit und entspannt. Vollspektrum bedeutet, dass das gesamte Spektrum der Hanfpflanze ausgenutzt wird. Die Inhaltsstoffe der Pflanze – Cannabinoide, Flavonoide und Terpene – wirken gemeinsam noch besser als in isolierter Form. Dieses Zusammenspiel nennt man wissenschaftlich auch »Entourage-Effekt«.

Packaging mit Köpfchen

Neben der herausragenden Qualität überzeugt auch die Verpackung der CBD-Öle von HempCrew. Denn die Öle werden nicht in herkömmliches Braunglas, sondern in MIRON Violettglas abgefüllt, das beste Glas auf dem Markt. Das Violettglas schützt die wertvollen Inhaltsstoffe besser und länger, als es andere Gläser könnten. Und damit beim Transport auch wirklich nichts passieren kann, werden die CBD-Öle in hübsche Schächtelchen verpackt.

Über »Mr Hanf« von HempCrew

Für die HempCrew-inspired Chocolate Popsicles habe ich das CBD-Öl »Mr Hanf« verwendet. Das Vollspektrumöl aus der HempCrew Essential Line gibt es in zwei unterschiedlichen Stärken: mit fünf und mit zehn Prozent Premium-CBD-Gold-Extrakt. »Mr Hanf« verzichtet auf die Zugabe von ätherischen Ölen und ist damit perfekt für alle, die den unverwechselbaren, authentischen Hanfgeschmack suchen. Dank der zahlreichen gesunden Inhaltsstoffe wirkt sich das als Trägeröl dienende kaltgepresste Bio-Hanfsamenöl positiv auf den menschlichen Körper aus. Hanfsamenöl ist nämlich reich an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Fettsäuren, welche den Organismus schützen und den Stoffwechsel stärken. Außerdem steckt in ihm das optimale Verhältnis an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

»Mr Hanf« im Überblick

❁ Art: Vollspektrum-CBD-Öl
❁ Geschmack: Natur – wunderbar mild und natürlich, kurz: echt »hanfig«!
❁ CBD-Gehalt: 5 Prozent oder 10 Prozent CBD
❁ THC-Gehalt: unter 0,2 Prozent THC
❁ Trägeröl: Bio-Hanfsamenöl aus der Steiermark
❁ Merkmale: frei von Zusatzstoffen und Allergenen
❁ Nachhaltigkeit: 100 Prozent vegan
❁ Anwendungsgebiete: Entspannung, Regeneration, Schlaf
❁ Dosierung: drei bis fünf Tropfen täglich
❁ Verpackung: MIRON Violettglas mit Pipette
❁ Inhalt: 10 Milliliter
❁ Preis: EUR 29,90 (5 Prozent CBD) bzw. EUR 49,90 (10 Prozent CBD)

Sissis Resümee

Zwei Themen lassen mich derzeit nicht mehr los – Hanf und amerikanische Rezepte. Also dachte ich mir: Warum nicht beides verbinden? Wir haben in den letzten Wochen außer dem CBD-Öl »Mr Hanf« auch das CBD-Öl »Echter Lavendel« von HempCrew verwendet, beide mit einem CBD-Gehalt von zehn Prozent. Sowohl → der beste Eheman von allen als auch ich waren so begeistert von den hochwertigen Ölen, dass uns eine Freundin ein neues Flascherl »Mr Hanf« geschenkt hat, als das erste leer war. Und das ging schneller als gedacht, da unsere Tiger ausgesprochen gut auf das CBD-Öl reagieren. Hatten wir zunächst befürchtet dass Tigru und Tigruta das Öl ablehnen, wie es bei anderen CBD-Ölen durchaus schon der Fall war, können sie es bei »Mr Hanf« gar nicht abwarten, das nussige, milde Öl aufzuschlecken.

Beide Hunde haben aus Rumänien tief sitzende Traumata mitgebracht. Die »Dauerbaustelle« in unserem Garten und der damit verbundene Dreck und Lärm tun ein Übriges, um ihren Stresslevel zuweilen sehr hoch zu halten. Mit dem CBD-Öl »Mr Hanf« jedoch entspannen sie im Nu. Bemerkenswert! Auch mir hilft es, abends abzuschalten und zu entspannen. Gleiches gilt für seinen sanften Bruder »Echter Lavendel«. Über die Dosierung von CBD-Ölen bei Hunden gibt es in Kürze ebenso einen gesonderten Artikel wie über das lavendelige CBD-Öl von HempCrew. Nächste Woche darfst du dich darüber hinaus auf ein Interview mit HempCrew-Co-Gründer Stefan Röhr freuen. Du siehst, es »hanft« gewaltig bei uns im Magazin.

Doch nun noch mal schnell zurück zu den HempCrew-inspired Chocolate Popsicles! Wenn du ein so ausgesprochen hochwertiges Vollspektrum-CBD-Öl wie »Mr Hanf« mit zehn Prozent CBD-Gehalt verwendest, erzielst du mit zwei Millilitern in der Eismasse bereits bemerkenswerte Ergebnisse. Bei einem geringeren CBD-Gehalt kannst du gefahrlos auf bis zu zehn Milliter »hochfahren«, ohne befürchten zu müssen, in einen Dornröschenschlaf zu verfallen. Wie CBD-Öl in Lebensmitteln zu dosieren ist, habe ich durch viele Selbstversuche gelernt und es dank des Buches → »Gesund mit CBD-Öl« von Dr. Rachna Patel von der Pflicht zur Kür gebracht. Natürlich ist jeder Mensch einzigartig, sodass es keine allgemeingültigen Regeln für die Dosierung und Wirkweise gibt. Aber die von mir angegebenen Mengen stellen eine gute Orientierung dar.

Wenn du nun ebenfalls Lust bekommen hast, HempCrew-inspired Chocolate Popsicles zu schlecken und dabei rundum zu entspannen, dann schau doch mal bei HempCrew im → Shop vorbei! Neben den in unseren Augen besten CBD-Ölen, die derzeit auf dem Markt sind, findest du dort auch den Hanf-Balsam »The Balm«. Ganz neu hinzugekommen ist nun die Wellbeing Line mit derzeit drei aromatischen CBD-Ölen mit einem CBD-Gehalt von stolzen 30 Prozent! Im → Blog findest du überdies zahlreiche interessante Informationen über CBD-Öle und deren Anwendung. Am besten einfach mal reinklicken und stöbern!

XOXO

Sissi

[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Alle Preisangaben ohne Gewähr. Transparenz: Die CBD-Öle »Mr Hanf« und »Echter Lavendel« wurden uns als Pressemuster von → HempCrew zur Verfügung gestellt. Artikelbild: Shashi Charles.]

3. Juli 2020

Fitness & Sport Lifestyle München Outdoor Reisen

Jubiläumsausgabe der f.re.e sorgte für gute Laune

Sissi St. Croix 24. Februar 2020

Sissi St. Croix

Die → f.re.e, Bayerns größte Reise- und Freizeitmesse, feierte vom 19. bis zum 23. Februar 2020 ein erfolgreiches Jubiläum. 50 Jahre nach der Erstauflage zog es in diesem Jahr über 130 000 Besucher auf das Münchner Messegelände, um sich Anregungen für Freizeit und Urlaub bei den über 1 300 Ausstellern aus 60 Ländern zu holen. Wie gut die Mischung aus Beratung, Verkauf, Ausprobieren und Bühnenprogramm ankam, zeigen die hohen Zufriedenheitswerte der Besucher. So beurteilten 97 Prozent die Messe mit ausgezeichnet, sehr gut oder gut. Auch das Fazit der Aussteller fällt rundum positiv aus.

Dr. Reinhard Pfeiffer, stellvertretender Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe München, zieht ein äußerst zufriedenes Resümee: »Die f.re.e hat sich in den vergangenen 50 Jahren zu einer echten Institution in München und Bayern entwickelt. Bei uns nimmt für viele die Urlaubssaison hier ihren Anfang. Dabei wissen unsere Besucher besonders die Tatsache zu schätzen, dass sie auf der Messe individuell und ausführlich beraten werden.«

Auch Hubert Aiwanger, Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie, gratulierte der f.re.e im Rahmen der feierlichen Eröffnung zum runden Geburtstag und hob dabei die Bedeutung der f.re.e für den Tourismus in Bayern hervor: »Ich gratuliere der Messe München zum erfolgreichen 50jährigen Bestehen der f.re.e, die aus dem Messekalender der Tourismusbranche nicht mehr wegzudenken ist. Auch in ihrem Jubiläumsjahr zeigt die f.re.e wieder eindrucksvoll, wie innovativ, professionell und kundenorientiert die Tourismuswirtschaft in Bayern aufgestellt ist. Mit über 100 Millionen Übernachtungen und 40 Millionen Ankünften im Jahr 2019 steht Bayern – wie kein anderes Bundesland – für den Tourismus.«

Kurz vor dem Startschuss ...

Kurz vor dem Startschuss …

Münchner Autotage und Golftage München

Gemeinsam mit der f.re.e öffneten die beiden Partnerveranstaltungen Münchner Autotage und Golftage München ihre Türen. Das Veranstaltungstrio harmonierte in diesem Jahr wieder hervorragend. Dementsprechend zieht Andrea Schaller vom Münchner Zeitungsverlag, Organisatorin der Münchner Autotage, ein überaus zufriedenes Fazit: »Auch in diesem Jahr fanden die Autotage wieder sehr großen Anklang. Wir konnten an den fünf Messetagen mehr als 3 000 Probefahrten verzeichnen. Zahlreiche Besucher haben die unschlagbaren Messerabatte genutzt und vor Ort einen Neuwagen gekauft. Auch die Beratungsangebote wurden sehr gut angenommen.«

Ähnlich positiv äußert sich Ingo Klöver, Geschäftsführer von Planetfair, dem Organisator der Golftage: »Die 11. Golftage München waren wieder ein voller Erfolg. 140 Aussteller aus allen Segmenten des Golfsports, darunter die führenden Schlägermarken, zahlreiche Golfdestinationen, Hotels und Clubs begeisterten das bayerische Publikum.«

Wer auf der f.re.e sein Glück suchte, konnte es finden

Wer auf der f.re.e sein Glück suchte, konnte es finden

Neue Spezialflächen sorgen für Begeisterung

Zu den großen Publikumsrennern gehörten auch in diesem Jahr bewährte Highlights wie beispielsweise das umfangreiche Reiseangebot, die Fahrradparcours, die große Seenlandschaft in der Wassersporthalle oder der Kletterturm. Mit den beiden Themeninseln Fotografie und Bootssport sowie mit dem Start-Up Camp bot die f.re.e in diesem Jahr aber auch drei Neuheiten, die den Messebesuchern sehr gut gefielen. »Der Besuch der f.re.e ist für viele unserer Besucher fast schon obligatorisch. Damit das auch so bleibt, entwickeln wir die Messe kontinuierlich weiter. Es freut uns deshalb sehr, dass unsere neuen Spezialflächen so gut angenommen wurden«, sagt Jessica Tilly, Projektleiterin der f.re.e.

Wer schenkt mir einen dieser Strandkörbe?

Wer schenkt mir einen dieser Strandkörbe?n

Themenbereich Reisen

Für echtes Dolce-Vita-Flair sorgte der große Stand des diesjährigen Partnerlandes Italien, bei dem unter anderem sieben Regionen über die äußerst vielfältigen Urlaubs- und Freizeitmöglichkeiten in Bella Italia informierten und die Besucher mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnten. Monica Bonaspetti, Marketingreferentin beim italienischen Tourismusverband ENIT, zeigt sich begeistert: »Die f.re.e 2020 ist für uns sehr gut verlaufen! Wir hatten sehr viele Besucher – speziell an den Vormittagen. Besonders hat uns gefreut, dass wir auch die unbekannten Seiten Italiens zeigen konnten.«

Darüber hinaus boten die drei Reisehallen auch in diesem Jahr Gelegenheit zu einem kleinen Streifzug um den Globus. Dabei erfreuten sich nicht nur die zahlreichen Fernreiseanbieter und Mittelmeerdestinationen großer Beliebtheit, sondern auch die Anbieter aus Bayern und Deutschland wurden stark frequentiert. Das bestätigt Barbara Radomski, Geschäftsführerin der BAYERN TOURISMUS GmbH: »Die Bayern-Eventfläche hat auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Besucher angezogen. Der ›Urlaub dahoam‹ begeistert immer mehr Menschen. Dank unserer bayerischen Partner erlebten die Besucher der f.re.e authentisch und eindrucksvoll, was einen Urlaub im Freistaat traditionell anders macht. Sie konnten Bayern schmecken, riechen, fühlen, hören und sehen.«

Ebenfalls zufrieden äußert sich Corinne Miseer, Geschäftsführerin der Dresden Marketing GmbH, die zum ersten Mal auf der f.re.e vertreten war: »Die Menschen planen ihre Reisen und gerade Städtereisen zunehmend individuell und lassen sich dafür gern auf Messen inspirieren. Daher haben wir unsere Präsenz auf Endverbrauchermessen deutlich ausgebaut und mit der f.re.e in München ein zu unserer Strategie und unseren Zielgruppen hervorragend passendes Format gefunden.«

Das Reisekino verführte zum Träumen ...

Das Reisekino verführte zum Träumen …

Caravaning & Camping

Der Boom rund um Caravaning und Camping ist ungebrochen. Im letzten Jahr stieg die Zahl der Neuzulassungen erneut stark an. Dementsprechend fiel das Angebot der f.re.e in diesem Segment heuer noch einmal größer aus. In insgesamt drei Hallen gab es eine breite Auswahl an Zelten und Zubehör sowie über 300 Fahrzeuge von 75 Marken zu sehen und zu kaufen. Ich muss gestehen, dass es mir mehr als ein Mal in den Kauffingerchen gekribbelt hat, als ich die vielen pfiffig designten Reisemobile, Zeltanhänger, Faltcaravane und Dachzelte sah.

Daniel Onggowinarso, Geschäftsführer des Caravaning Industrie Verbandes (CIVD), kann die überaus positive Entwicklung nur bestätigen: »Wie beliebt Caravaning ist, hat sich auf der f.re.e deutlich gezeigt. Das Interesse der Besucher an den ausgestellten Reisemobilen und Caravans war sehr groß. Viele namhafte Hersteller präsentierten ihre neuesten Modelle. Die f.re.e bietet den Besuchern einen interessanten Mix aus Freizeit, Reisen und Gesundheit und den Ausstellern eine attraktive Zielgruppe aus kaufkräftigen, reiseaffinen Personen mit aktivem Lebensstil. Sie ist daher ein wichtiger Termin im Kalender der Caravaningbranche.«

Auch Marie Gérard, Geschäftsführerin der Wohnwagen Gérard GmbH, blickt auf eine erfolgreiche Messe zurück: »Für uns war die f.re.e 2020 eine tolle Messe. Wir hatten viel Spaß, tolle Kunden, viele Interessenten sowie gute Gespräche und haben uns mit unseren Kollegen hier sehr wohl gefühlt. Wir freuen uns jetzt schon auf die f.re.e 2021. Wir sind stolz darauf, dass wir als längster Partner der f.re.e bzw. damals der C-B-R jetzt schon seit 50 Jahren hier auf der Messe sind und hoffen, es werden noch weitere 50 Jahre.«

Karl Hansmann, Business Developer DACH beim Campingausrüster Outwell, ist ebenfalls glücklich: »Wir haben unsere Fläche auf der f.re.e deutlich vergrößert. Wir schätzen die verschiedenen Bereiche Outdoor, Caravaning & Camping und Fahrrad und treffen auf verschiedene Zielgruppen. Wir freuen uns, in München so viele aktive Camper und Familien immer wieder zu treffen, haben viele Gespräche geführt und sind mit dem Interesse an unseren Produkten und den Verkäufen sehr zufrieden.«

Bei roadsurfer kannst du deinen Camper mieten – ganz nach deinem individuellen Geschmack!

Bei roadsurfer kannst du deinen Camper mieten – ganz nach deinem individuellen Geschmack!

Wassersport

Großer Popularität erfreute sich 2020 zudem wieder der Themenbereich Wassersport. Im Mittelpunkt standen zum einen mit den Paddel- und Stand-Up-Paddling-Seen sowie dem Tauchbecken wieder die äußerst gut angenommenen Aktionsflächen, zum anderen das umfangreiche Angebot der zahlreichen Aussteller an Kajaks, Kanus, SUP-Boards, Tauchausrüstung und vielem mehr. Der gute Verlauf der f.re.e in der Wassersporthalle spiegelt sich in dem Statement von Oliver Bungers, Präsident des Bayerischen Kanu-Verbandes, wider: »Wir freuen uns, dass wir mit unserem Angebot auf der f.re.e in der Wassersportwelt so viele Interessenten am Kanusport erreichen, wie bei kaum einer anderen Gelegenheit. Deshalb unternehmen wir Jahr für Jahr große Anstrengungen, um wieder teilnehmen zu können.«

Früh übt sich, wer eine Meisterin im SUP werden will ...

Früh übt sich, wer eine Meisterin im SUP werden will …

Themenbereich Fahrrad

Als absoluter Publikumsmagnet hat sich in diesem Jahr der Themenbereich Fahrrad erwiesen. Sowohl an den Ständen der zahlreichen Anbieter als auch bei den beiden Parcours zum Testen neuer Fahrradmodelle herrschte großer Andrang. Zudem nutzten viele Kinder und Jugendliche den Pumptrack und den Gorilla Playground für eine Probefahrt. Andreas Josef Nickl, Geschäftsführer des Fahrradherstellers ANJONI, zog erfreut Bilanz: »Die f.re.e ist eine hervorragende Messe, um innovative Produkte wie unsere superleichten E-Bikes zu präsentieren. Wir konnten unseren Bekanntheitsgrad stark erhöhen und sehr viele neue Kundenkontakte knüpfen.« Ins gleiche Horn stieß Petra Husemann-Roew, Geschäftsführerin des ADFC Landesverbands Bayern: »Auch in diesem Jahr war die f.re.e für uns ein voller Erfolg.«

Die Kleinsten hatten viel Spaß auf dem Kids Gorilla Playground

Die Kleinsten hatten viel Spaß auf dem Kids Gorilla Playground

Und was gab es sonst noch?

Darüber hinaus hat die f.re.e auch in den weiteren Themenbereichen Kreuzfahrt & Schiffsreisen, Gesundheit & Wellness sowie Outdoor für viele strahlende Gesichter gesorgt. Franziska Zander von AIDA Cruises sagte: »Auch in diesem Jahr wurde unser Stand gut besucht und von den Besuchern sehr positiv angenommen. Anziehungspunkt war natürlich wieder unsere Showbühne von AIDAnova – ein Kurzurlaub auf Probe ist eben etwas ganz Besonderes! Wir konnten viele Gäste von unserem großartigen, einzigartigen Produkt begeistern und direkt in den Urlaub schicken.«

Johanna Fellner lud auf der Gesundheitsbühne zum Mitmachen ein

Johanna Fellner lud auf der Gesundheitsbühne zum Mitmachen ein

Sissis Resümee

Ich war heuer nach langer, langer Zeit endlich einmal wieder auf der f.re.e und habe es nicht bereut. Die Münchner Autotage und die Golftage München habe ich zwar bewusst links liegen gelassen, mir dafür aber umso mehr Zeit für das Reiseland Bayern genommen, da ich in den kommenden beiden Jahren mehr von meiner Wahlheimat kennenlernen möchte. Und natürlich habe ich mich ausgiebig auf den neuen und alten Spezialflächen getummelt. Vor allem im Themenbereich Wassersport schlug mein Herz schneller. Mein persönliches Highlight? Der Stand von → Toros Outdoors. Klein, aber fein, habe ich den Stand zuerst übersehen und bin dann fast in die beiden Paddelexpertinnen Lotte und Vera hineingelaufen. Zufall? Ich glaube nicht …

Toros Outdoors veranstaltet Kajakkurse und geführte Wildwassertouren in Albanien, Griechenland, Georgien und der Türkei. Seit April 2019 sind auch der neue Onlineshop und das neue Ladengeschäft in München aktiv. Schnell kamen wir ins Plaudern. Von Minute zu Minute wuchs meine ohnehin schon große Lust aufs Paddeln. Spontan entschied ich, schnellstmöglich einen Schnupperkurs zu buchen und dann im Frühsommer an einem der Alpencamps teilzunehmen. Drei bis sieben Paddeltage in den Alpen? Ja, das ist genau mein Geschmack! Wir müssen uns nur noch auf die Termine einigen und dann kann es auch schon losgehen. Zuletzt habe ich als Teenie in einem Kanu gesessen, das kann also nur lustig – und muskelkaterig – werden.

Auf ins Abenteuerland

Sehr viel Spaß hatte ich auch an den Naturfilmen der Green Screen Film Tour und im Reisekino. Wie immer in solchen Momenten, wuchs meine Abenteuerlust. Dennoch werde ich meine Abenteuer in diesem Jahr nicht in der Ferne, sondern in heimischen Gefilden suchen – in München und im Münchner Umland ebenso wie in ganz Bayern. Im März stehen außerdem ein Wohlfühlwochenende unter dem Motto »Stehen, gehen und verstehen« im schönen Rheingau und das Bloggerwochenende »Agrar trifft auf Reise« auf Burg Warberg im östlichen Niedersachsen auf dem Plan. Letzteres wieder gemeinsam mit meinem BTG (best travel girl) → Anna. Wir sind beide schon sehr gespannt darauf, was uns erwartet.

Nach der f.re.e bin ich übrigens trotz messewunder Füße tapfer zu Sport Schuster gefahren und habe mir Nordic Walking Poles gegönnt. Mein Orthopäde ist sehr dafür, dass ich mich ab sofort dieser Sportart widme und ich denke, das ist ein gutes Training für all die sportlichen Vorhaben in diesem Jahr. Sobald ich ein bisserl mehr Übung habe, werde ich natürlich über meine Erfahrungen berichten. Und ehe ich es vergesse: Das nächste Mal findet die f.re.e vom 24. bis zum 28. Februar 2021 auf dem Gelände der Messe München statt. Ich habe mir den Termin schon fest in den Familienkalender eingetragen.

Besuchst du auch so gern Reise- und Freizeitmessen wie ich?

XOXO

Sissi

[Quelle: → f.re.e und eigene Recherche. Fotos: Holger Rauner für Messe München.]

24. Februar 2020

Fitness & Sport Lifestyle München Outdoor Reisen

f.re.e 2020 lädt zum Mitmachen ein

Sissi St. Croix 12. Februar 2020

Sissi St. Croix

Bayerns größte Reise- und Freizeitmesse f.re.e bietet neben einem umfangreichen Angebot an Urlaubs- und Freizeittrends auch eine Vielzahl an Möglichkeiten, selbst aktiv zu werden und Produkte auszuprobieren. Heuer findet die beliebte Messe vom 19. bis zum 23. Februar auf dem Münchner Messegelände statt.

Die neuesten Fahrräder testen, das erste Mal Stand Up Paddling (SUP) ausprobieren oder sich an der steilen Felswand nach oben hangeln: Diese Möglichkeiten finden Besucher auf der Reise- und Freizeitmesse f.re.e. In den Themenbereichen Fahrrad, Outdoor sowie Wassersport stehen Ausprobieren und Mitmachen im Mittelpunkt.

Premiere für Mittelmeerseminar und Wassersportforum

Der Themenbereich Wassersport in der Halle B6 ist der Treffpunkt für alle Freunde des kühlen Nass. Die große Seenlandschaft ermöglicht es, sowohl im Kanu als auch auf dem Stand Up Paddling Board die eine oder andere Proberunde zu drehen. Ganz unter Wasser geht es ein paar Meter weiter im Taucherbecken. Unter professioneller Anleitung kann dort jeder Besucher einen Schnuppertauchkurs belegen. Passend hierzu findet am Samstag, 22. Februar, bereits zum fünften Mal der Bayerische Tauchertag auf der Messe statt. Einen Service für Taucher bietet außerdem eine Prüfstation für Atemregler bei Tauchtechnik Baudiss am Stand B6.307F.

Neu ist in diesem Jahr die Themeninsel Bootssport. Dort beraten Experten aus den Reihen der Aussteller sowie des Bayerischen Seglerverbandes bei allen Fragen zum Thema Bootssport, Ausbildung sowie zu Boots- und Segelscheinen im Freistaat. Verschiedene Vorträge, unter anderem vom millemari Verlag, runden das Programm ab.

Weitere Premieren feiern das Mittelmeerseminar und das Wassersportforum. Beide Veranstaltungen finden ebenfalls am Samstag, 22. Februar, auf der f.re.e statt.

Auf das Brett, fertig, los!

Pump Track und Gorilla Playground für noch mehr Radl-Action

Die Halle C6 steht ganz im Zeichen des Fahrrades. Die Auswahl reicht dort von Citybikes, Sport- und Rennrädern über Mountainbikes und Trekkingfahrrädern bis hin zu Lasten- und Spezialrädern. Insgesamt präsentieren mehr als 75 Aussteller über 65 Fahrradmarken. Besucher können sämtliche Modelle auf dem Fahrradparcours und dem Mountainbike Parcours testen. Ergänzt werden diese beiden Strecken durch einen neuen Pump Track – ein Wellenparcours für Mountainbikes – sowie einem Gorilla Playground – eine Fläche mit Rampen und Podesten für Kunststücke mit dem Rad.

Zu den Highlights des Rahmenprogramms zählen in diesem Jahr unter anderem die tägliche Bike Show mit den Trial-Bike-Weltmeistern Hannes Hermann und Dominik Oswald. Darüber hinaus wird der Extremradfahrer Jonas Deichmann auf der Fahrradbühne über seine Weltrekordtour vom Nordkap nach Kapstadt berichten und in diesem Zusammenhang sein neues Rekordprojekt ankündigen.

Weitere Schwerpunkte im Themenbereich Fahrrad sind Radtourismus, Schulungen und Workshops zu Themen wie TransAlp-Touren oder Fahrtechnik.

Action pur bei der täglichen Trial-Bike Show in Halle C6

Green Screen Film Tour erstmals auf der f.re.e

Wer seine Freizeit gern in der Natur und den Bergen verbringt, der findet in der Halle C5 alles rund um Ausrüstung und Informationen für die nächste Tour. Herzstück des Themenbereiches Outdoor ist der vom Deutschen Alpenverein betreute Boulder-Bereich, in dem sich auch die Outdoor-Bühne befindet. Dort findet am Wochenende vom 22. und 23. Februar bereits zum 12. Mal der CLIMB f.re.e Boulder-Wettbewerb, bestehend aus Bayerischer Meisterschaft und Oberlandcup, statt.

Am Globetrotter-Stand (B6.339) können sich Besucher ins virtuelle Abenteuer stürzen. Mit Hilfe einer Virtual Reality Box geht es die Felswände hinauf. Unterstützt wird das Outdoor-Gefühl mit echten Griffen, Seilen und Hebeln. Zusätzliche Effekte wie Erschütterungen, Wind und Hitze vermitteln den Besuchern ein nahezu reales Klettererlebnis.

Eine Premiere gibt es am Donnerstag, 20. Februar, auf der Outdoor-Bühne: Die Green Screen Film Tour zeigt erstmals eine Auswahl an Naturfilmen auf der f.re.e. Und auch die European Outdoor Film Tour (EOFT) macht am Samstag, 22. Februar wieder Station auf der Messe.

Sissis Resümee

Zwar knubbeln sich bei uns im Februar und März schon die Termine, aber wir werden es uns dennoch nicht nehmen lassen, die f.re.e zu besuchen. Mich interessieren vor allem die Themenbereiche Camping, Outdoor und Wassersport. Leider kann ich die Messe nur am Samstag und Sonntag besuchen – hoffentlich reicht die Zeit, um mir all das anzusehen, was ich mir ansehen möchte. Geöffnet ist Bayerns größte Reise- und Freizeitmesse täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr. → Tickets erhältst du online oder – ein bisserl teurer – an der Tageskasse. Schnell und umweltbewusst kommst du am besten mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur f.re.e: Den Eingang Ost erreichst du mit der U-Bahn-Linie U2 direkt über die U-Bahn-Haltestelle »Messestadt Ost«. Der Eingang Nord ist über einen kostenfreien Shuttlebus angebunden.

Sehen wir uns nächste Woche auf der f.re.e 2020?

XOXO

Sissi

[Quelle: → f.re.e und eigene Recherche. Fotos: Messe München.]

12. Februar 2020

Fitness & Sport München

Lösungen für eine aktivere Gesellschaft

Sissi St. Croix 20. Januar 2020

Sissi St. Croix

Die → ISPO Munich 2020 ist die internationale Plattform für sportliche Entwicklungen und Trends. Unter dem Motto »Be active« setzen sich in diesem Jahr Händler, Marken und Sportartikelhersteller neben den neuesten Sporttrends auch mit dem globalen Bewegungsmangel als gesellschaftliche Herausforderung auseinander. In speziellen Fokus- und Networking-Flächen sowie eigenen Events thematisieren Branchenspezialisten die Zusammenhänge von Leistung und Gesundheit und präsentieren Lösungsansätze für die gesamte Sportbranche. Die ISPO Munich ist als Multisegmentmesse dabei Inspirationsquelle und Impulsgeber zugleich.

Nach allgemeinen Angaben der Weltgesundheitsorganisation WHO ist fast jeder dritte Erwachsene sportlich zu inaktiv. Einer aktuellen WHO-Studie zufolge bewegen sich außerdem fast 20 Prozent der elf- bis 17-Jährigen zu wenig. Dabei ist Sport ein wichtiges Gegengewicht zu Leistungsdruck, medialer Überreizung und Stress – und globaler Bewegungsmangel eine der gesellschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit.

Wie bedeutend es ist, Sport als ganzheitlichen Ansatz wahrzunehmen, darauf macht die ISPO Munich 2020 aufmerksam und erweitert unter dem Motto »Be active« den sportlichen Radius um Aspekte wie Gesundheit, Ernährung sowie mentale Stärke. Innovationen im Sport Business bieten völlig neue Möglichkeiten, gesellschaftliche Probleme wie gesundheitliche Missstände oder Umwelt- und Nachhaltigkeitsfragen zu adressieren und sich als Lösungsanbieter einzubringen.

Focus Areas mit Vorträgen, Workshops und Rahmenprogramm

In speziellen Focus Areas macht die ISPO Munich die Topthemen des Schwerpunktes optimal erlebbar. Zum Teil von Branchenexperten kuratiert, werden hier innovative Konzepte rund um Sport, Fashion und Lifestyle präsentiert, Potenziale identifiziert und drängende Fragen zu den sportlichen Entwicklungen im Zusammenhang mit der Gesellschaft beantwortet.

Die Focus Areas im Überblick:

Body & Mind (Halle B3): Alles rund um die Themen Fitness und Gesundheit sowie die ganzheitliche Betrachtung des Menschen und seiner Umgebung. In ihren Vorträgen (täglich von 10:30 bis 18:00 Uhr) gehen Experten unter anderem auf die Bereiche »Biohacking & Neuroathletik« oder »Yoga & Wellbeeing« ein.

ALPIN Snow & Safety Summit (Halle A3 & A4): Schwerpunktthemen sind die Sicherheit und Nachhaltigkeit auf und abseits der Piste. Die Podiumsdiskussionen sind mit Sportartikelherstellern, Fachhändlern sowie Vertretern aus Verbänden und der Politik fachlich hochkarätig besetzt und beschäftigen sich unter anderem mit Nachhaltigkeitssiegeln sowie Chancen und Risiken von Skitouren. In den Live-Aktionen können sich Fachbesucher etwa mit Recycling bei Hardshelljacken, PIN-und Skitourenbindungen oder Airbags auseinandersetzen.

ES_COM Electronic Sports Competition & UNILEAGE eFootball (Eingang Ost): eSports hat sich durch eine weltweite Fangemeinde und atemberaubende Wachstumszahlen zu einem wichtigen Teil der Sportindustrie entwickelt. Neben Show Matches erklären Experten, was es mit eSports auf sich hat und zeigen in Workshops und Vorträgen die Chancen für die Sportindustrie auf.

Zu empfehlen sind außerdem viele weitere Themenbereiche und Events zum Motto »Be active«, darunter unter anderem die → Sports Week 2020 oder die Focus Area »Mobile Health & Fitness« (Halle A6). Alle Termine und Daten für die Veranstaltungen, Podiumsdiskussionen sowie Workshops und Live-Aktionen der Focus Areas sowie der ISPO Munich 2020 findest du in der → Eventdatenbank zur ISPO Munich 2020.

Sissis Resümee

Wenn es um das Thema Bewegungsmangel geht, muss ich mir zuallererst einmal an die eigene Nase fassen. Wobei ich mir oft wünsche, dass das Sportangebot in München ein bisserl flexibler wäre … Da ich unsere Tiger nicht stundenlang allein lassen kann und will, fällt bei mir mindestens eine Woche Sport im Monat außer Haus aus. Nämlich immer dann, wenn der → Alpenlümmel in der Schweiz ist. Daher lohnt sich für mich weder die Mitgliedschaft in einem Sportverein noch in einem Fitnessclub. Wobei ich die Angebote in vielen Fitnessclubs ohnehin zum Gähnen langweilig finde.

Hinzu kommt, dass ich hier im Münchner Westen sozusagen am »Ende der Welt« sitze und schlicht keine Lust habe, mich abends nach dem Training noch 60 bis 90 Minuten mit dem MVV herumzuplagen. Auf der anderen Seite möchte ich aber auch nicht bis zum Beginn der Outdoorsaison zur Couchpotato mutieren. Eine Lösung muss her!

Perfekt für mich – und sicher auch für viele, viele andere Menschen – wäre ein maßgeschneidertes Konzept. Eines, das mich anspornt und motiviert, mich mehr – und mit mehr Spaß! – zu bewegen und mich gleichzeitig nicht in den finanziellen Ruin stürzt. Ein Konzept, das Rücksicht auf meine gesundheitlichen Zipperlein nimmt, welche das Leben und diverse Unfälle mit sich gebracht haben. Und das im Ideallfall deutschlandweit nutzbar ist, also quasi eine bundesweite Mitgliedschaft in einem Sportprogramm, das ich analog und digital ausüben kann. Das wäre doch mal eine echte Innovation, oder?

Wie ist es mit dir: Nimmst du an der Sports Week 2020 teil?

XOXO

Sissi

[Quelle: → ISPO Munich und eigene Recherche. Artikelbild: Messe München.]

20. Januar 2020

Fitness & Sport München Outdoor

Sport-Start-ups mit smarten Ideen

Sissi St. Croix 5. Dezember 2019

Sissi St. Croix

Die Gewinner von ISPO Brandnew 2020, wichtigster Start-up-Wettbewerb der Sportartikelbranche, stehen fest. Eine Expertenjury begutachtete die Einsendungen in acht Kategorien, erstellte eine Auswahl von 50 Marken – die sogenannten »Selected Brands« – und kürte aus diesen schließlich einen »Winner« pro Kategorie. Die Sieger überzeugen vor allem mit nachhaltigen Konzepten und smarten Ideen für einfacheres Shopping und Training. Für die ausgezeichneten Start-ups bietet ISPO Brandnew mit seinem kundenorientierten Ansatz ein renommiertes Sprungbrett in das moderne Sports Business. Alle »Winner« und »Selected Brands« präsentieren sich auf der → ISPO Munich im Brandnew Village in Halle B4.

Um den wandelnden Ansprüchen im Sports Business gerecht zu werden, wurden für ISPO Brandnew 2020 acht neue Kategorien geschaffen, die sich nah am Markt orientieren. »In Zeiten, in denen Konsumenten verstärkt Lösungen suchen, die das Bewusstsein für Körpergefühl, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit bestmöglich begleiten, haben wir Start-ups ausgezeichnet, die frischen Wind ins Sports Business bringen und die Wünsche der Verbraucher befriedigen können«, sagt David Badalec, verantwortlich für ISPO Brandnew.

Die acht »Winner« bilden entsprechend die Vielfalt der Sportbranche ab, von Outdoor und Wassersport über digitale Tools, Apps sowie Mobilität bis hin zu Fitness, Team- und Wintersport. Die Jury war interdisziplinär besetzt: Erfolgreiche Unternehmer aus den Vorjahren, Journalisten und weitere Branchenexperten brachten sich mit unterschiedlichen Perspektiven ein.

Roadmap für ISPO Brandnew 2020

Noch zu küren ist der »Overall Winner« 2020. Am Sonntag, dem 26. Januar, pitchen daher ab 16:30 Uhr die acht Gewinner im ISPO Brandnew Village in Halle B4 um den Gesamtsieg. Direkt im Anschluss findet die Preisverleihung statt, die dann übergeht in die Networking Night mit den frisch ins Ziel eingelaufenen Gewinnern, allen Teilnehmern, Partnern und Investoren sowie ehemaligen Preisträgern.

Allgemeine Informationen über ISPO Brandnew und Details zu den ausgestellten Produkten im ISPO Branndew Village zur ISPO Munich 2020 findest du online.

Die ISPO Brandnew »Winner« im Überblick

Winner Outdoor Adventure: KEEGO

Österreich, 2018

Das österreichische Unternehmen → KEEGO vereint das Beste aus zwei Welten: die Verformbarkeit und das geringe Gewicht einer Kunststoffflasche mit Hygiene und Haltbarkeit einer Metallflasche. Die KEEGO Bottle ist mehrschichtig aufgebaut und hat eine Innenfläche aus Titan, die das Wasser vor Kunststoffpartikeln schützen, Schimmelbildung verhindern und Korrosion widerstehen soll. Die Außenhaut aus einem Polymer verspricht Elastizität und Grip, die schmutzabweisende Titanoberfläche eine einfache Reinigung und somit erhöhte Haltbarkeit der Flaschen.

Winner Urban Outdoor: mvdham

Deutschland, 2018

Inspiriert von extremer Outdoor-Bekleidung wendet sich das Berliner Label → mvdham an aktive Stadtbewohnerinnen – und verwendet dabei ausschließlich Naturfasern. Zum Beispiel die Eigenentwicklung LAPALUE, ein gepolstertes Zweilagengewebe aus Seide und Wolle. Die Jacken und Mäntel sollen gut aussehen, weit genug sein, um weitere Schichten darunter zu tragen, und auf dem Fahrrad vor Wind und Wetter schützen. Ziel ist es, Funktion, Design und Nachhaltigkeit zu vereinen. So setzt mvdham bei der Herstellung möglichst auf Produzenten und Lieferanten aus der Umgebung.

Winner Matchtime: SensuSport

Deutschland, 2017

Topathleten zeichnen sich nicht nur durch hervorragende Technik und einen besonders gestählten Körper aus. Sie haben auch ein Gespür für die richtige Bewegung. Genau das sollen die SensuGlasses von → SensuSport trainieren. Fühlen statt Sehen heißt es vor allem im Golfsport. Der Ansatz: Im Moment des Schlages verdunkeln sich die Gläser der SensuGlasses komplett. So soll sich der Sportler voll auf die Rückmeldung des Schlägers konzentrieren und dabei lernen, den Ball und die Bewegungsabläufe zu fühlen.

Winner Slopes&Parks: Switch Boards

Polen, 2017

Park-Ski, Jibbing Boards, Trainingsbindungen oder Trampolin-Ski – mit den Tools von → Switch Boards sollen Winter-Freestyler und Halfpipe-Cracks im Sommer besser an ihren Moves und Tricks auf Kicker und Big Airs arbeiten können. Das polnische Start-up wendet sich vor allem an professionelle Anbieter wie Parks und Trainingshallen, aber auch an Endverbraucher. Die Trampolin-Boards und -Ski sollen mit ausreichend Flex und ohne scharfe Kanten auf allen Trampolinen funktionieren, die speziellen Bindungen auch in Schuhen oder Socken nutzbar sein.

Winner Body&Mind: Enda

Kenia, 2018

Nach unzähligen schnellen Läufern kommt mit dem Enda Lapatet nun der erste Laufschuh aus Kenia. Der Trainingsschuh soll sich mit den Großen der Branche messen – und zeigt sich selbstbewusst: → Enda will den in seiner Klasse leichtesten, bequemsten und günstigsten Schuh präsentieren. Entworfen in Kooperation mit kenianischen Athleten soll der Lapatet den natürlichen Mittelfußauftritt unterstützen – den typisch kenianischen Laufstil. Enda Running will auch ein Faktor für die wirtschaftliche Entwicklung sein, weshalb komplett in Kenia produziert wird.

Winner Future Mobility: COWBOY

Belgien, 2018

Das belgische Start-up → COWBOY will mit dem Model 2019 den nächsten Schritt hin zum vernetzten Fahrrad gehen. Das schlüssig designte E-Bike für die Stadt soll den Fahrer nicht nur schnell und komfortabel von A nach B bringen. Auch sämtliche Funktionen des Bikes sollen in einer App gesteuert und überwacht werden – vom Diebstahlschutz über das Einschalten der integrierten Lichter. Das Smartphone informiert über den Akkustand, hilft bei der Navigation und weist mittels Ferndiagnose auf fällige Wartungsarbeiten hin.

Winner Offshore: EXOlung

Österreich, 2018

Das Unternehmen → EXOlung hat zum Ziel, das Flachwassertauchen in der Freizeit oder für Versorgungszwecke zu verändern und schafft neue Zugänge in die Unterwasserwelt. Das leichte und kompakte Tauchgerät nutzt die Beinbewegungen des Tauchers, um Atemluft bis zu fünf Meter weit unter Wasser zu transportieren. Der Taucher kann unter Wasser bleiben, so lange er möchte. Die Erweiterung des üblichen ABC-Kits aus Flossen, Maske und Schnorchel soll unkompliziert, robust und günstig sein, kaum Wartung oder Pflege benötigen und muss nie aufgeladen oder befüllt werden.

Winner Connected Sports: Awayco

USA, 2018

Das Start-up → Awayco will das Verleihgeschäft für hochwertige Fahrräder, Wintersport- und Surf-Equipment entstauben, nachhaltig gegen Verschwendung und Überkonsum wirken – und mehr Kunden in den Sportfachhandel locken. In der App sollen die Nutzer aktuell mehr als 20 000 hochwertige Markenprodukte bei Fachhändlern an über 150 Orten finden. Buchung und Bezahlung erfolgt vorab über die App. Die Shops profitieren durch die Integration von Filial-Websites, Plattformmarketing, lokale Marketingunterstützung und einfach nutzbare In-Store-Buchungssoftware.

Sissis Resümee

Es ist wirklich schade, dass der → beste Ehemann von allen und ich die ISPO Munich 2020 nicht besuchen können. Wir hätten zu gern alle »Winner« und »Selected Brands« im Brandnew Village in Halle B4 besucht und ein bisserl mit ihnen geplaudert. Es wird höchste Zeit, dass auch die Sportartikelbranche die Zeichen der Zeit erkennt und sich intensiv mit den Themen Achtsamkeit und Nachhaltigkeit beschäftigt. Und jedes Unternehmen, das dies bereits tut, verdient unsere Unterstützung. Daher werden wir alle Brands im Auge behalten und ihre weitere Entwicklung verfolgen – auch im Blogzine.

Meine Favoriten sind übrigens Enda, EXOlung und mvdham. Und deine?

XOXO

Sissi

[Quelle: → ISPO Munich und eigene Recherche. Artikelbild: Matthias Robl für Messe München.]

5. Dezember 2019

Events Fitness & Sport München Outdoor

ISPO Munich 2020

Sissi St. Croix 18. November 2019

Sissi St. Croix

Das Jahr 2020 ist für die Sportbranche ein ganz besonderes Jahr, denn das weltweite Sportnetzwerk ISPO feiert sein 50-jähriges Jubiläum. Das Highlight ist seit 1970 die ISPO Munich. Die Weltleitmesse gibt seit fünf Jahrzehnten einen Überblick über die Innovationen aus der Welt des Sports, setzt wichtige Impulse und treibt die Entwicklung der Branche voran. Vom 26. bis zum 29. Januar trifft sich in München das Who is Who des Sports unter dem Motto »Be responsible. Be active. Be creative.«, um die neuesten Trends in den Bereichen Outdoor, Wintersport und Fitness zu erleben und wichtige Kontakte zu pflegen. Über die Messe-Highlights hinaus erwartet die Besucher ein Ausblick auf weitere Jubiläumsaktionen und Events, die für das gesamte Jahr 2020 geplant sind.

Die ISPO Munich ist der erste Höhepunkt eines jeden Sportjahres. »Seit 50 Jahren schaffen wir wertvolle Verbindungen, bringen die Welt des Sports an vier Tagen an einem Ort zusammen und treiben mit Leidenschaft die Entwicklung des Sports voran«, so Markus Hefter, Projektleiter der ISPO Munich. »Unser Ziel ist es, die Begeisterung für Sport in jedem von uns zu wecken und gleichzeitig Bewusstsein für einen nachhaltigen Umgang mit der Natur zu schaffen.« Zum Ausdruck kommt diese Haltung im diesjährigen Motto: »Be responsible. Be active. Be creative.«

Be responsible – Bewusst handeln

Nachhaltigkeit – ob in Produktionsprozessen oder Materialien – ist seit Jahren ein Dauerbrenner für Sportartikelhersteller und gewinnt aufgrund des gesellschaftlichen Diskurses immer mehr an Bedeutung. Über die Aspekte nachhaltiger Produkte, vom Design über die Herstellung bis hin zum Verkauf, können sich Interessierte unter dem Dach des »Sustainability Hubs« informieren. Dieser befindet sich in Halle A2, in der erstmals mit einer eigenen Ausstellungsfläche ein kompakter Überblick über nachhaltig produzierte Sportprodukte geboten wird.

Be active – Die Welt des Sports erleben

Wie Leidenschaft für Sport geweckt und damit dem globalen Bewegungsmangel aktiv begegnet werden kann, erfahren Besucher im Rahmen des Themenschwerpunktes »Gesundheit, Bewegung und Sport«. Ob in Vorträgen oder live auf der Bühne, zahlreiche Aktionen sind geplant. Zum Beispiel zeigen Yoga-Profis im Body & Mind Village in Halle B3, wie bereits mit sanften Bewegungen Schwung in den Alltag kommt.

Wie sich Wintersportler sicher auf und abseits der Piste bewegen, dazu informieren Experten auf dem »Outdoor Snow & Safety Summit« in Halle A3. Jenseits der klassischen Sportarten hat sich eSports mit einer weltweit großen Fangemeinde und mit Aufsehen erregenden Wachstumszahlen zu einem bedeutenden Bereich der Sportindustrie entwickelt. Für Interessierte ist der Eingang Ost auf der ISPO Munich der richtige Treffpunkt, um mehr über die Trendsportart und deren Chancen für die Sportindustrie zu erfahren und eine Auswahl an Spielen selbst zu testen.

Be creative – Inspiration für Innovationen

Vom Einsatz neuer Technologien, die den Ski noch schneller und die Sportbekleidung noch leichter machen, bis hin zur Erfindung neuer Sportgeräte – die Innovationskraft der Branche kennt keine Grenzen. Zahlreiche Neuheiten feierten in den letzten Jahren ihre Premiere auf der ISPO Munich. Mit welchen Trends die Start-up-Szene in diesem Jahr überrascht, ist im ISPO Brandnew Village in Halle B5 zu sehen.

Die innovativen Highlights der etablierten Sportartikelhersteller werden unter dem Dach des ISPO Awards in Halle B1 präsentiert. Innovation setzt Inspiration voraus. Diese bietet die ISPO Academy mit ihrem umfangreichen Konferenzprogramm im Eingang West. Geplant sind unter anderem Vorträge zu den Themen Digitalisierung und dem chinesischen Sportmarkt. Alle Highlights aus den einzelnen Bereichen und Segmenten sind → online zu finden.

Service & Tickets

Mit der ISPO Munich App stehen alle Informationen zur Messe bereits im Vorfeld zur Verfügung. Darüber hinaus können Branchenteilnehmer vor, während und nach der Messe in Kontakt bleiben. Tickets für die ISPO Munich im Jubiläumsjahr 2020 sind → online verfügbar.

Sissis Resümee

Für uns fällt die ISPO Munich 2020 leider aus: Ich gönne mir zuerst eine kleine Auszeit mit meinem BTG (best travel girl) → Anna im Dappers Hotel in Bad Kissingen und habe direkt im Anschluss einige wichtige Termine, die ich nicht sausen lassen kann. Und der → Alpenlümmel steckt ebenfalls bis über beide Ohren in Arbeit. Dennoch werden wir die Ereignisse rund um die Weltleitmesse der Sportbranche gespannt verfolgen – das Motto »Be responsible. Be active. Be creative.« klingt äußerst vielversprechend und ist genau nach unserem Geschmack.

Verfolgst du ebenfalls die aktuellen Entwicklungen in der Sportartikelbranche?

XOXO

Sissi

[Quelle: → ISPO Munich und eigene Recherche. Artikelbild: Messe München.]

18. November 2019

Küchengeschichten München

Manner mag man eben!

Sissi St. Croix 25. Oktober 2019

Sissi St. Croix

Am Dienstag lud das Traditionshaus Manner zum Pressefrühstück ins Münchner → Café Lotti. Das charmante puderrosa Ambiente des Cafés in der Maxvorstadt harmonierte ebenso gut mit der Marke Manner wie der aromatische Cappuccino, den ich getrunken habe. Denn wer an Manner denkt, denkt sofort an die Farbe Rosa, feinsten Waffelgenuss zur Kaffeestunde, Besuche in der wundervollen Stadt Wien und Konzerte im Stephansdom. Doch Manner hat noch so viel mehr zu bieten als Leckereien wie den Süßwarenklassiker »Original Neapolitaner Schnitten« aus knusprigen Waffeln und Haselnüssen. Sportaffine Menschen wie der → Alpenlümmel assoziieren Manner auch mit schönen Erinnerungen an die Kindheit und sportlichen Betätigungen wie Skifahren, Skispringen oder Wandern.

Und so erwarteten uns zum Wiener Frühstück nicht nur viele interessante Informationen über das Süßwarenhaus, Schälchen mit den schnittigen Neuheiten und eine kleine Zeitreise vom Gründungsjahr 1890 bis heute, sondern auch Wissenswertes über das erfolgreiche Engagement von Manner im Skisprung-Sponsoring. Dabei boten die erfolgreichen deutschen Manner Adler Karl Geiger, Severin Freund und Pius Paschke spannende Einblick in die kommende Skisprungsaison. Leider konnte ich nicht allzu lange bleiben, da ich vor meinem nächsten Termin im → Bayerischen Hof noch zum Zahnarzt musste. Schade, aber nicht zu ändern. Dennoch möchte ich dir heute ein bisserl mehr über Manner erzählen.

»Nähme man dem Österreicher ein paar ganz bestimmte Sachen weg, hätte das zur Folge, dass der Österreicher nur noch wenig Österreicher wäre, vielleicht gar kein Österreicher mehr. Er wäre dann ent-österreichert, ein unbestimmtes, wesenloses Individuum, letztendlich neutralisiert. Diese ganz bestimmten, wie ich sie nennen will: austrolegendären Sachen sind maßgebliche Bausteine unseres nationalen Selbstwertgefühls. Es sind die wahren Wappen der Republik. (…) Da muss augenblicklich die Manner-Schnitte erwähnt werden.« – Peter Glaser in: »Die wahren Wappen Österreichs«

Wusstest du schon …

…dass Manner die Nummer 1 im Waffel- und Schnittensegment ist – nicht nur in Österreich, sondern auch in Deutschland?

…dass pro Sekunde zwei Taschenpackungen Manner Schnitten vernascht werden? Das sind täglich über 172 800 Packungen und jährlich über 63 Millionen Stück!

…dass über 70 Prozent des Kakaos, den Manner verwendet, aus nachhaltigem Anbau stammt?

…dass der Wiener Stephansdom die Schutzmarke von Manner ist? Seit 1977 übernimmt Manner die Lohn- und Lohnnebenkosten für einen Steinmetz am Stephansdom als ein Zeichen für die enge Verbindung zwischen dem historischen Bauwerk und der Kultmarke, die das Wiener Wahrzeichen seit 1889 als Schutzmarke führt.

…dass das Originalrezept seit seiner ersten Erwähnung im Manner Produktkatalog von 1898 nicht verändert wurde?

…dass Manner im Herzen Wiens produziert und rund 40 Millionen Euro in den Ausbau des Standorts Wien und somit in die Zukunft und Modernisierung des Unternehmens investiert?

…dass Manner börsennotiert ist und sich rund 90 Prozent der Aktien in Familienbesitz befinden?

…dass Manner eine Kooperation mit dem SOS Kinderdorf hat unter dem Motto »Gemeinsam Kindern das Leben versüßen«? Manner finanzierte unter anderem ein Haus für eine Kinderdorf-Familie im SOS Kinderdorf Abobo Gare an der Elfenbeinküste, übernimmt die jährlichen Kosten für die dort lebende Familie sowie die Ausbildung und Versorgung der Kinder seit 2013.

…dass Manner die gesamte Schokolade für die Produkte selbst produziert? So kann das rosa Süßwarenhaus sicherstellen, dass die Qualität stets den strengen Manner-Kriterien entspricht.

Das Café Lotti bot den perfekten Rahmen für das Manner Pressefrühstück

Chocolade für alle

»Chocolade für alle« – Das war die Devise von Josef Manner I. bei der Gründung der Süßwarendynastie im Jahre 1890. Josef Manner, ein gelernter Kaufmann, hatte im Herzen Wiens am Stephansplatz ein kleines Geschäft, in dem er Schokoladen und Feigenkaffee verkaufte. Als ihn aber die Qualität der Schokolade seines Lieferanten nicht zufrieden stellte, entschloss er sich, selbst in die Produktion einzusteigen. Am 1. März 1890 gründete er die Chocoladenfabrik Josef Manner.

Josef Manner war Erzeuger, Verkäufer und Werbeagent in einer Person und lieferte oft auch selbst die Ware aus. Das Geschäft am Stephansplatz gab er auf, um sich ganz der Erzeugung zu widmen. Noch im Gründungsjahr zog Josef Manner aus Platzmangel in das Haus seiner Eltern in Wien im Bezirk Hernals, Uniongasse 8, später Kulmgasse 14. Bald entstand rund um das Elternhaus eine Fabrik. Im Jahr 1897 zählt der Betrieb erstmals 100 Mitarbeiter.

Der Aufstieg der Firma setzte sich unter Josef Manner und dem 1900 eingestiegenen Kompagnon Johann Riedl stetig fort. Modernste Maschinen wurden angeschafft und als Manner auch noch die Preise reduzierte, wurde die Firma mit dem Erfolgsrezept »preiswert und gut« zum führenden Süßwarenunternehmen der österreichisch-ungarischen Monarchie. Am Ende dieser Entwicklung stand die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft.

Die »Manner Schnitte«

Die Schnitte wurde 1898 erstmals als »Neapolitaner Schnitte No. 239« urkundlich erwähnt. Die Haselnüsse für die Fülle kamen nämlich aus der Gegend um Neapel. Die Größe 47 x 17 x 17 Millimeter war mundgerecht bemessen; vier Lagen Streichmasse kamen zwischen fünf knusprig-zarte Waffelblätter. Dieses Format und die Grundrezeptur, die bis heute vegan ist, haben sich bis heute bewährt.

Ursprünglich wurden die Schnitten in Schachteln gepackt und von einer rosa Papierschleife umschlossen, später lieferte man die Ware in Blechdosen an die Händler. Im Jahr 1924 wurden Manner Schnitten erstmals in den bekannten zwei Fünferreihen angeboten, allerdings noch in einer Faltschachtel. Die Taschenpackung in Aluminiumfolie kam erst 1949, die »klimadichte« Verpackung samt Aufreißfaden in den 60er Jahren. Von da an wurde dieser Artikel zum erfolgreichsten im Sortiment. Die Manner Schnittenverpackung zählt inzwischen zu den österreichischen »Design-Klassikern« und ist in Ausstellungen zu diesem Thema immer wieder vertreten.

Manner heute

Die Josef Manner & Comp. AG ist als Spezialist für Waffeln, Dragees und Schaumwaren die Nummer 1 am österreichischen und deutschen Waffelmarkt. Die Zentrale befindet sich in Wien, die Produktion findet ausschließlich in Österreich statt. Zur Manner Familie gehören neben den berühmten Manner Neapolitaner Schnitten mit Haselnusscreme unter anderem auch die Marken Casali mit den beliebten Rum-Kokos Kugeln und Schoko-Bananen und Napoli mit dem Klassiker Dragee Keksi sowie die beliebten Mozartkugeln von Victor Schmidt und Ildefonso. Manner Produkte werden weltweit in rund 50 Ländern vertrieben. Manner ist der größte rein österreichische Süßwarenbetrieb, der die Schokolade noch von der Bohne weg verarbeitet.

Mit dem erfolgreichen Manner Shop am Stephansplatz ist Manner wieder an den historischen Ursprung der Marke zurückgekehrt. Insgesamt gibt es mittlerweile bereits elf Manner Shops, fünf Shops in Wien sowie an weiteren zentralen Orten Österreichs wie Salzburg oder Graz und seit September 2018 auch einen im McArthur Glen Outlet in Berlin. München muss allerdings leider nach wie vor ohne einen eigenen Manner Shop auskommen.

Nachhaltigkeit bei Manner

Nachhaltigkeit ist für das Traditionshaus Manner mehr als nur ein zeitgemäßes Schlagwort – Manner lebt es seit über 125 Jahren. Selbst die Firmengründung 1890 lag einem gesellschaftlichen Aspekt zugrunde. Josef Manner war mit der Qualität der Schokolade der damaligen Zeit nicht zufrieden und hatte den Gedanken, sie selbst zu produzieren: »Jedes Kind, das einen Kreuzer für meine Sachen ausgibt«, so seine Philosophie, »soll dafür nicht bloß eine Nascherei, sondern auch ein wertvolles Nahrungsmittel haben.« Qualität war somit der Eckpfeiler des Unternehmens und daran hat sich bis heute nichts geändert.

Manner ist stolz auf die Originalrezepte und legt Wert auf ausgewählte, hochqualitative Zutaten. Alle Rohstoffe werden bei der Anlieferung im hauseigenen Qualitätssicherungslabors einer eingehenden Prüfung unterzogen und auch während der laufenden Herstellung kontrolliert. Die kontinuierliche Verbesserung der Qualitätsstandards gehört zu den Grundpfeilern des Unternehmenserfolges. Gut zu wissen: Manner ist nach dem besonders strengen Qualitätsstandard IFS (International Food Standard) zertifiziert.

Im Jahr 2011 startete die CSR-Offensive mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit bei den Rohstoffen Kakao und Palmöl und wird seitdem weiter ausgebaut. Das RSPO-Zertifikat (Palmöl) sowie das UTZ-Zertifikat (Kakao) unterstreichen die Umsetzung dieser Strategie. Bereits 2012 wurden alle Waffel- und Schnittenprodukte der Marke Manner auf nachhaltigen, UTZ zertifizierten Kakao umgestellt. Bis 2020 ist geplant, den gesamten Bedarf für alle Markenprodukte aus dem Haus MANNER auf nachhaltigen Kakao umzustellen. Darüber hinaus wurde 2015 die Schokobananen-Range auf FAIRTRADE umgestellt – mit dem »all-that-can-be Siegel«, da Zucker, Banane und Kakao aus FAIRTRADE-Anbau stammen.

Manner in Deutschland

Seit Jahren ist Manner klare Nummer 1 am deutschen Waffelmarkt. Kein Wunder: Manner steht in Deutschland seit jeher für den typischen Wiener Süßwarengenuss und wird immer beliebter. Die deutschen Verbraucher schätzen vor allem den einzigartigen Manner Geschmack und die hohe Qualität der Manner Waffeln – etwa den hohen Haselnussanteil in der Creme. Die »Original Neapolitaner Schnitten« sind ein Klassiker und in der Beliebtheit beim Verbraucher konstant, trotz immer neuer impulsstarker Trends im Süßwarenbereich.

Daneben präsentiert sich der Klassiker »Original Neapolitaner Schnitten« immer wieder neu und greift dabei aktuelle Food Trends auf. Ich denke dabei zum Beispiel an die Zarties Salty Caramel, köstliche Manner Waffeln mit Salzkaramell, die Vollkorn Schnitten oder das Manner Knusper Müsli. Der starke Claim und Markenkern: »Manner mag man eben!« schafft Vertrautheit und hat einen hohen Wiedererkennungswert. Die Marke Manner und damit der Klassiker »Original Neapolitaner Schnitten« ist bei vielen Genießern positiv besetzt und mit Wohlfühlmomenten aufgeladen. So erinnere ich mich sehr liebevoll an meine vielen Interrail-Reisen in meinen Zwanzigern, bei denen die »Original Neapolitaner Schnitten« im Rucksack niemals fehlen durften.

Ausbau des Werkes in Wien

Bereits 2011 fiel die für das österreichische Familienunternehmen Manner zukunftsweisende Entscheidung, das Stammwerk in Wien Hernals auszubauen und rund 40 Millionen Euro in dessen Modernisierung zu investieren. Damit legte Manner den Grundstein für weitere, nachhaltige Erfolge und setzte einen wichtigen Schritt in Richtung Wettbewerbsfähigkeit und Produktionseffizienz. Im Rahmen des Umbaus wurden zunächst ein modernes Logistikzentrum sowie eine Verladezone errichtet. Auch eine WIPARK Volksgarage entstand auf dem Manner Areal. Ein neues Produktentwicklungszentrum mit angeschlossener Lehrlingsausbildung, ein neues Bürogebäude sowie ein Qualitätssicherheitsbereich mit angeschlossenem, modernsten Labor wurde ebenfalls im Zuge dieses Projektes in Betrieb genommen.

Auch die gesamte Haustechnik wurde neu aufgesetzt. Der Fokus liegt hier darauf, möglichst energieautark zu agieren. Die Abwärme aus dem Backprozess wird in das lokale Fernwärmenetz auf einer Länge von 3,5 Kilometern eingespeist und für Heizung und Warmwasser verwendet. 600 Haushalte und Betriebe profitieren in unmittelbarer Nachbarschaft der Waffelproduktion in Hernals und Ottakring davon. Manner wandelt darüber hinaus die überschüssige Abwärme des Herstellungsprozesses in Kälte um und verwendet diese für Kühlzwecke. Das nenne ich vorbildlich.

Rosa Fan Zone

Sissis Resümee

Da ich mich so früh wieder verabschieden musste, konnte ich mich mit den Manner Adlern Karl Geiger, Severin Freund und Pius Paschke leider nicht unterhalten. Eines aber habe ich mitbekommen, was für alle Freunde des Skispringens interessant sein dürfte: Unter dem Motto »Rosa Fan Zone« findest du ab November sowohl online als auch beim »Manner-Dealer« deines Vertrauens zahlreiche Aktionen, mit denen Manner dir den Winter versüßen will. So kannst du unter anderem beim Gewinnspiel »Manner Weitenkaiser« teilnehmen. Teilnehmer voten online, welcher Athlet bis zum Ende der Saison am weitesten springt. Zu gewinnen gibt es einen viertägigen Familien-Skiurlaub in der Region Turracher Höhe und VIP-Karten für die Skiflug-WM in Planica. Also am besten mal bei → Manner reinklicken und auf dem Laufenden bleiben!

Last, but not least, möchte ich dir die schönen → Rezepte von Manner ans Herz legen. Mit Manner kannst du nämlich nicht nur naschen, sondern auch prima kochen und backen. Mein Tipp für den kommenden Winter: → Manner Punschkrapferl bzw. Punschwürfel – einfach unwiderstehlich!

Manner mag man eben! Oder siehst du das anders?

XOXO

Sissi

[Bild Rosa Fan Zone: → Manner.]

25. Oktober 2019

Fitness & Sport München Reisen

München für Sportbegeisterte

Sissi St. Croix 2. Oktober 2019

Sissi St. Croix

Mit dem Zuschlag für das UEFA Champions League Finale 2022 ist es besiegelt: München bietet in den kommenden Jahren eine wohl einmalige Serie an sportlichen Spitzenereignissen. 2020 und 2024 ist München Austragungsort für Spiele der Fußball-Europameisterschaft. 2023 ist die Handball-Europameisterschaft zu Gast. Für Sportbegeisterte gibt es aber auch jetzt schon viel zu erleben: Vom Sightseeing im Schnelldurchlauf beim → München Marathon am 13. Oktober bis hin zu Indoor Surfen und Bodyflying in der → Jochen Schweizer Arena.

Sport verbindet: Neu gewonnene Freunde kannst du in der Suite 63 des Hotels → Schwabinger Wahrheit gleich zum Match an der Suite-eigenen Tischtennisplatte herausfordern. Dass Sport und Genuss sich gut ergänzen, zeigt auch das Café-Restaurant → Hungriges Herz im Glockenbachviertel. Der Ex-Fußballprofi Andi Neumeyer hat es 2010 gegründet. Entsprechend trifft man hier den ein oder anderen Profifußballer oder Basketballspieler an.

Mitmachen

Wer jetzt noch nicht angefangen hat, für den München Marathon zu trainieren, für den ist der dreieinhalb Kilometer lange → Trachtenlauf durch den Olympiapark am 12. Oktober eine Alternative. Krachlederne, Kilt oder Kimono: Sechs Tage nach Ende des Oktoberfestes wird die Wettkampftauglichkeit der verschiedenen Landestrachten getestet.

Der → Olympiapark entstand anlässlich der Spiele 1972 in München. Auf dem Dach des Olympiastadions kann man sogar mit Seil und Karabiner gesichert eine Zeltdach-Tour unternehmen.

Geballte Action bietet die → Jochen Schweizer Arena südlich von München in Taufkirchen. Neben dem 30 Meter hohen Bodyflying-Tunnel wartet zum Beispiel die Citywave auf ambitionierte Surfer. Die bis zu 1,40 Meter hohe stehende Welle ist der Eisbachwelle am Englischen Garten nachempfunden, die zu den Hauptattraktionen Münchens gehört. Für alle, die Sport ganz ohne Zuschauer genießen wollen, gibt es im Hotel → harry’s home Studios mit Fitness Equipment. Hanteln, Seilzüge, Schrägbank, Yogamatte und Co. ermöglichen auf dem Hotelzimmer ein professionelles Workout.

Mitfiebern

Zum Mitfiebern gibt es in München nicht nur die Fußballspiele des FC Bayern und von 1860 München. Die Eishockeyprofis von → Red Bull München gewannen bereits drei Mal den Deutschen Meistertitel. Die Spielstätte bei Heimspielen ist das Eisstadion im Olympiapark. Karten gibt es oft auch kurzfristig, sie kosten ab 18 Euro. Die → FC Bayern Basketballer waren bereits fünf Mal Deutscher Meister, zuletzt 2019. Für die Heimspiele im Audi Dome im Westpark beginnen die Karten bei zehn Euro. Gut zu wissen: 2021 soll im Olympiapark eine neue Sportarena für Basketball und Eishockey eröffnen, die 11 500 Plätze umfasst.

Genießen

Um zwischendrin neue Energie zu tanken, empfiehlt sich das → Monaco Velo Club Café. Das Radler-Café ist der Treffpunkt für alle fahrradverrückten Münchenbesucher und Münchner. Hier bekommt man italienische Snacks, Kaffee und Eis. Farblich orientiert sich das in Rosa und Hellblau gehaltene Lokal an den Trikots vieler erfolgreicher Radsportteams.

Das → Stadion an der Schleißheimerstraße ist wahrscheinlich Münchens verrückteste Fußballkneipe. Sie ist tapeziert mit Trikots, Schals, Wimpeln, alten Bildern und Souvenirs. Sogar die Decke wurde mit Kunstrasen versehen. Hier rollt der Ball täglich und hin und wieder schaut das eine oder andere bekannte Gesicht vorbei, wie die umfangreiche Bildergalerie der Webseite zeigt.

Last, but not least, lohnt sich ein Abstecher ins → München 72. Das Bar Café ist eine Hommage an die Olympischen Spiele 1972. Man sitzt auf Sportblöcken, die Garderoben ziert das Logo der Olympischen Spiele 1972 und hinter der Bar steht ein stilechtes Bonanzarad. Gemütlich und unkompliziert geht es hier zu bei Burger, Salat oder Fondue.

Sissis Resümee

München ist eine sportliche Stadt. Davon künden nicht nur die vielen allgegenwärtigen Radler oder die Surfer im Eisbach, sondern auch so tolle Sportangebote wie Fit im Park oder das umfangreiche Hallensportprogramm. Wer da noch auf dem Sofa hockt und Netflix guckt, hat selbst Schuld! Ich halte mich heuer hauptsächlich an Münchens Schwimmbäder und habe mir zu Jahresbeginn eine M-Bäderkarte gegönnt. Damit spare ich in allen M-Bädern und M-Saunen der SWM sowie beim Eislaufen im Prinzregentenstadion bei jedem Besuch zehn Prozent. Wenn → Anna das nächste Mal in München weilt, werde ich sie ins → Müller’sche Volksbad entführen – mein absoluter Liebling unter den hiesigen Hallenbädern.

Münchens erstes und ältestes Hallenbad punktet durch seine zentrale Lage in unmittelbarer Nähe zum Deutschen Museum und der Ludwigsbrücke, eine angenehme Wassertemperatur und traumhafte Räumlichkeiten im Jugendstil. Seit 1901 können die Besucher des Bades in dem Jugendstilbau stilvoll baden und saunieren. Dank aufwändigen Sanierungsarbeiten ist die Schwimmhalle bis heute nahezu originalgetreu erhalten – ein Besuch lohnt sich! Tipp: Dienstags ist Frauenbadetag.

Warum ich keine sportlichen Spitzenereignisse mag

Ansonsten halte ich mich derzeit in puncto sportlichen Aktivitäten eher zurück. Fußball finde ich nervig. Nicht zuletzt auch, weil bei jedem Spiel der MVV kläglich versagt und angetrunkene, randalierende Fans die Lebensadern der Stadt verstopfen. Stadtläufe wie den München Marathon oder den Trachtenlauf sehe ich mir gern an, würde aber nie mitlaufen: Erstens bin ich nicht fit genug und zweitens sprengt meine Oberweite jeden Sport-BH. Da macht das Laufen einfach keinen Spaß. Andere sportliche »Großkampfveranstaltungen« verabscheue ich wie der Teufel das Weihwasser. Mir graut es schon jetzt vor der Fußball-Europameisterschaft 2020, denn davon profitieren in erster Linie Hotellerie und Gastronomie, die Münchner Bürger aber dürfen sich über neue Baustellen, Dreck, Lärm, übervolle öffentliche Verkehrsmittel und Müllberge ärgern.

Viel lieber suche ich mir für den Herbst und Winter eine neue Hallensportart. Im → Hallensportprogramm der Stadt München gibt es noch das eine oder andere Angebot, das ich gern ausprobieren möchte. Wie ist es mit dir: Bist du sportlich unterwegs oder eher eine »Sofakartoffel«? Ich freue mich wie immer über deinen Kommentar!

XOXO

Sissi

[Quelle: → München Tourismus und eigene Recherche. Artikelbild: Tommy Loesch für München Tourismus.]

2. Oktober 2019