Kochbücher

Downton Abbey Teatime

It’s teatime! Wenn Lady Violet zum Nachmittagstee ruft, trifft englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie → »Downton Abbey«. Ob Crumpets, Scones oder Gurkensandwiches – köstliche Rezepte für…

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Apfelküche

Der Apfel ist der König der Obstsorten. Doch was tun mit einer reichen Apfelernte? Die Antwort findest du im Buch »Apfelküche« von Madeleine und Florian Ankner. Die beiden Autoren geben dir allerlei kreative Ideen an die…

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Vegan. Tut gut – schmeckt gut

Für viele Menschen ist »Vegan. Tut gut – schmeckt gut« das Grundlagenbuch für Veganer schlechthin. Damit es auch nach zehn Jahren noch als solches gelten kann, erschien es nun im Dorling Kindersley Verlag in überarbeiteter Version.…

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Meine kleine vegane Metzgerei

Als Neu-Münchnerin hatte ich es anfangs nicht leicht: Die 2000er Jahre waren trotz der Angst vor der Rinderseuche BSE geprägt von Wurst- und Fleischwaren, wohin ich auch ging. So leicht lässt sich ein »anständiger Bayer« eben nicht…

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