Als Neu-Münchnerin hatte ich es anfangs nicht leicht: Die 2000er Jahre waren trotz der Angst vor der Rinderseuche BSE geprägt von Wurst- und Fleischwaren, wohin ich auch ging. So leicht lässt sich ein »anständiger Bayer« eben nicht…
Heute ist Freitag und da heißt es für uns wie für Tausende andere Genießer auch: Ab zu → ALDI SÜD! Denn schon längst ist der Discounter für viele Menschen der Lebensmittelhändler der Wahl. Rund ein Drittel aller…
Wenn wir im Sommer Lust auf Naschwerk haben, das nicht zu schwer im Magen liegt, backen → der beste Ehemann von allen und ich gern Topfenmäuse mit Vanillesoße. Sie sind erfreulich schnell gemacht, schmecken zum Nachtisch oder…
Unsere schöne Backform »Cake Lollies« kennst du schon vom Rezept für → Sahneeis am Stiel. An diesem Wochenende wollen wir die Backform aus der Serie → »we love baking« von STÄDTER trotz der anhaltenden Hitzewelle ihrem eigentlichen Zweck…
Schokoladentrüffel schmecken auch im Sommer! Vor allem, wenn du sie eisgekühlt mit frischen Früchten servierst. Dafür lässt sogar → der beste und vernaschteste Ehemann von allen jede Torte links liegen. Der Clou an meinen Schokoladentrüffeln ist die…
Vom Genuss verführt! Le Creuset hält den Augenblick fest, in dem das Baiser im Ofen goldgelb schimmert: Die französische Premiummarke greift das berühmte Schaumgebäck jetzt farblich auf und präsentiert mit Meringue eine elegante Farbe, die Balsam…
Jetzt geht’s rund! Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn im vierten und letzten Teil unseres heutigen Gourmetspecials à la Le Creuset kochen wir vegane skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle. Dabei trifft der beliebte schwedische Klassiker auf italienische…
Aller guten Dinge sind drei, heißt es so schön, und daher möchte ich dich nach der tropischen → Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss und der → Schokoladen-Pavlova mit pochierten Birnen auch noch mit pochierten Pfirsichen mit…
Wir bleiben heute noch ein bisserl süß und bringen nach der tropischen → Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss eine Schokoladen-Pavlova mit pochierten Birnen auf den Tisch. Du siehst: Am letzten Wochenende ging es bei uns…
Lust auf etwas Süßes? Dann krame mal fix die Pfanne aus dem Schrank! Denn heute backen wir eine tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss. Diese moderne Variante des traditionellen Lemon Meringue Pie befördert dich…
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