Gemüsetaler
Heute ist es wieder an der Zeit für ein neues Low-Carb-Rezept für little Eva und alle anderen Liebhaber einer leckeren Gemüseküche. Und da das Rentier Rudolph mit der roten Nase schon mit den Hufen auf unserem…
Heute ist es wieder an der Zeit für ein neues Low-Carb-Rezept für little Eva und alle anderen Liebhaber einer leckeren Gemüseküche. Und da das Rentier Rudolph mit der roten Nase schon mit den Hufen auf unserem…
Liebst du Mandeln auch so sehr wie ich? Mandelkerne besitzen eine hohe Nährstoffdichte, sind basisch und reich an den Vitaminen E und B. Sie enthalten außerdem ungesättigte Fettsäuren, Magnesium und Kalzium. Gerade für Veganer ist Mandelmilch…
Winterzeit ist Muschelzeit! Ein guter Grund, heute eines meiner Lieblingsrezepte für Muscheln mit dir zu teilen: Muscheln in Thai-Soße. Dieses thailändische Feinschmeckergericht zeigt, dass sich auch ausgefallene exotische Gerichte zum Pflegen der schlanken Linie eignen. Damit…
Am Wochenende gab es im Schneckenhaus Lachs mit Couscous, Erbsen und Raita-Dip. Dieses ausgefallene Fischgericht zeigt, dass verschiedene Länderküchen wunderbar miteinander harmonieren können. In diesem Fall sind es nordafrikanischer Couscous und indisches Raita, die hier zusammen…
Das Wetter will im Moment nicht so wie ich. Letzte Nacht hat es schon wieder geregnet. Das freut zwar die Pflanzen in meinem Gärtchen, doch ich bin darüber alles andere als glücklich. Wo steckt der Sommer?…
Bist du gut im Samstag angekommen? Mir ist heute ein bisserl schläfrig zumute. Gestern am späten Abend hat der Himmel seine Schleusen geöffnet, sodass Blitz und Donner meinen Nachtschlaf begleiteten – wenig erholsam. Daher brauchte ich…
Jeder freut sich am Valentinstag über einen mit Liebe zubereiteten, selbst gebackenen Kuchen. Einer unserer Favoriten in diesem Winter ist das Rezept für Torta di nocciole. Ob dieser saftige, fluffige Nusskuchen morgen im Schneckenhaus auf den…
Immer wieder sonntags gibt es Smoothies im Schneckenhaus. Unter der Woche bin ich meist zu, öhm …, faul dazu und begnüge mich mit frisch gepressten Fruchtsäften, in die ich ein, zwei Löffelchen Chiasamen rühre. Ausnahmen bestätigen die…
Gestern Abend ist es arg spät geworden – dementsprechend schwer bin ich heute aus dem Bett gekommen. Und nein, ich habe nicht etwa bis tief in die Nacht gefeiert und die Puppen tanzen lassen, sondern mich…
Draußen ist es knackig kalt, die Sonne versteckt sich hinter einer dicken Wolkendecke. Nur gut, dass es drinnen muckelig warm ist und ich noch eine Portion Sauerkraut-Lasagne im Ofen habe! Die wärmt mich nämlich nach dem…
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