Das Veganitas, bekannt für seine einzigartige vegane und nachhaltige Küche, erweitert sein Angebot. Die beliebten Pitas sind erst der Anfang! Denn ab jetzt bietet Veganitas im Zürcher Restaurant auch ein reichhaltiges Angebot zum Brunch.
Die beiden sympathischen Tessiner Mirko Lupatini und Giuseppe Moranda haben mit ihren veganen Pitas bereits die Herzen der Menschen in Zürich, Bern und Luzern erobert. Nun gibt es ein neues Highlight auf dem Speiseplan: An einem Sonntag im Monat steht zwischen 9:00 und 13:00 Uhr ein köstlicher Brunch zur Verfügung – selbstverständlich rein vegan und mit vielen lokalen und Schweizer Produkten.
»Wir möchten das Veganitas-Angebot erweitern und die Kundenerfahrung verbessern, indem wir das Restaurant auch am Morgen öffnen und ein hochwertiges Frühstück servieren«, sagt Giuseppe Moranda.
Mini-Pitas zum Brunch
Seit der Gründung im Jahr 2018 streben die beiden Unternehmer nach Wachstum und setzen ab sofort mit ihrem neuen Brunch einen weiteren Meilenstein auf ihrem Weg. Auch auf der Menükarte stehen die beliebten Pitas im Mittelpunkt: Darauf zu finden sind ihre knusprigen, täglich frisch gebackenen Fladenbrottaschen in vier verschiedenen Mini-Varianten.
»Unsere Menüauswahl spiegelt unsere Leidenschaft für Qualität und Vielfalt wider«, so die Gründer. Und für alle, die mal Lust auf etwas anderes haben, gibt es auch Tofu-Rührei nach Veganitas-Art, Pitas mit Hummus und Guacamole, Pommes frites mit hausgemachter Veganaise und Cocktailsauce oder hausgemachte Nuggets mit Senf-Agave-Mayo.
Alles, was das süße Herz begehrt
Wer es zum Frühstück lieber süß mag, kommt im Veganitas ebenfalls nicht zu kurz. Neben hausgemachtem Granola mit Joghurt oder Erdnussbutter-Pancakes gibt es feine Chocolate Cookies und Muffins zu naschen.
Brunch-Termine im Veganitas
Der Brunch findet ein Mal im Monat am Sonntag im Zürcher Restaurant statt. Die Termine werden auf der → Website von Veganitas laufend aktualisiert. Die nächsten Brunch-Termine:
19. Mai 2024
16. Juni 2024
14. Juli 2024
Adresse
Veganitas Restaurant
Brauerstrasse 30
8004 Zürich
Über Veganitas
Die Veganitas GmbH wurde im Jahr 2018 von den beiden Freunden Mirko Lupatini und Giuseppe Moranda in Zürich gegründet. Die Idee für ihr frisches Fast Food ohne Tierprodukte entstand, weil sie es schwierig fanden, ein schmackhaftes veganes Take-away-Sandwich zu finden. Ihre veganen Pitas, die Veganitas, gibt es in ihrem Restaurant in Zürich sowie in ihren Veganitas Take-Aways in Bern und Luzern. Die Mission der beiden Jungunternehmer: Eine Gemeinschaft zu schaffen, die mit nachhaltigen Lebensmitteln zu einem besseren Planeten beitragen möchte.
Locations
Restaurant Zürich
Veganitas Restaurant
Brauerstrasse 30
8004 Zürich
Telefon: +41 44 575 83 50
E-Mail: → zurich-brauerstrasse@veganitas.com
Take-away am Bahnhof Bern
Veganitas Bern SBB
Bahnhofplatz 10
3011 Bern
Telefon: +41 77 474 50 19
E-Mail: → bern-sbb@veganitas.com
Take-away am Bahnhof Luzern
Veganitas Luzern SBB
Zentralstrasse 1
6003 Luzern
Telefon: +41 21 312 11 24
E-Mail: → luzern-sbb@veganitas.com
Sissis Resümee
Ich bin ganz vernarrt in die köstlichen veganen Pitas vom Veganitas! Gekostet habe ich sie bislang in Zürich und Bern, ein Besuch in Luzern steht noch aus. Doch da ich ohnehin in Kürze einen Abstecher zum Vierwaldstättersee machen möchte, lässt sich das problemlos nachholen. Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen …
Mit ihrer Idee, im Zürcher Restaurant einen veganen Brunch anzubieten, werden Mirko und Giuseppe sicher viele Menschen sehr glücklich machen. Das Basic Brunch Package für zwei Personen kostet CHF 39,00 pro Person – für Zürich ein moderater Preis. Eine Reservierung ist übrigens Pflicht. Das finde ich löblich, denn nur so kann garantiert werden, dass keine Lebensmittel verschwendet werden.
Einziger Wermutstropfen: Bislang ist die Reservierung nur für zwei Personen möglich. Wer neu in Zürich ist oder aus anderen Gründen als Single unterwegs ist, hat keine Chance, den neuen Brunch zu genießen. Zu schade. Aber vielleicht ändert sich das ja noch, sobald der neue Brunch so gut ankommt wie erhofft?
Wir sehen uns im Veganitas!
XOXO
Sissi
[Quelle: Veganitas und eigene Recherche.]
