Die lang ersehnte Sommersaison ist da und bringt eine köstliche Neuheit von cheezy mit: Auf Basis einer exklusiven Kundenumfrage wurde die innovative Grillbox kreiert. Diese bietet ein verlockendes Sortiment an ausgewählten Käsesorten und zeigt einmal mehr, wie vielseitig Käse genossen werden kann.
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um Käse nicht nur zu grillen, sondern ihn auch in Salaten oder als Apéro zu genießen. Denn wer hat eigentlich festgelegt, dass es immer Halloumi auf dem Grill sein muss? Keiner! Und so wird mit der Grillbox von cheezy jede Sommerparty zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art.
Die Grillbox enthält sechs exquisite Käsespezialitäten: Grillkäse nature, Grillkäse Rotkäppchen, würzigen Monsieur Lardon, cremigen Scamorza, Hirtenkäse mit Oliven und Hirtenkäse mit Peperoncini. Obendrein darfst du einen schmackhaften Olivenmix genießen. Hmmm … Diese verlockende Zusammenstellung ist von Juni bis August 2023 erhältlich.
Grillkäse nature – Weichkäserei Gerzensee, BE
Ein traditioneller, milder Grillkäse, der beim Grillen eine sanfte Röstnote erhält und seine herrliche Konsistenz behält. Und das Beste: Er ist garantiert komplett quietschfrei! Dieser Käse eignet sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder als Hauptzutat in vegetarischen Grillgerichten.
Grillkäse Rotkäppchen – Weichkäserei Gerzensee, BE
Ein feurig-frech marinierter Grillkäse mit einem intensiven Geschmack und einer rot gefärbten Rinde. Der herzhafte Grillkäse ist sozusagen der »scharfe Bruder« des Grillkäses nature und ein echter Blickfang auf dem Teller. Als Topping auf gegrilltem Gemüse verleiht er deinen Gerichten eine markante Optik und einen vollmundigen Geschmack. Und natürlich quietscht auch das Rotkäppchen nicht zwischen den Zähnen – da freut sich nicht nur der böse Wolf …
Monsieur Lardon – BonCas, BE
Der köstliche, mit Holzfällerspeck umwickelte Käse entwickelt beim Grillen eine knusprige Textur und einen einzigartigen Geschmack – eine unwiderstehliche Kombination aus salzigem Speck und cremigem Käse.
Scamorza – Wildberg Käse AG, ZH
Ein delikater, rauchiger Scamorza, der sich auf dem Grill hervorragend verhält und eine cremige Textur mit einer rauchigen Note bietet. Gut zu wissen: Scamorza ist ein Käse aus Kuhmilch, der zu den Brühkäsesorten vom Typ Filata gezählt wird. Typisch für diesen Käse aus Mittel- und Süditalien ist seine Birnenform.
Hirtenkäse mit Oliven & Kräutern – Züger Frischkäse, SG
Ein aromatischer Hirtenkäse mit der perfekten Mischung aus Oliven und Kräutern. Dieser Käse verleiht Grillgerichten eine mediterrane Geschmacksnote und schmeckt auch pur zu frisch gebackenem Brot einfach himmlisch!
Hirtenkäse mit Peperoncini & Kräutern – Züger Frischkäse, SG
Die pikante Variante des Hirtenkäses, der mit würzigen Peperoncini und ausgewählten Kräutern verfeinert wurde – für eine feurige Geschmacksexplosion auf dem Grill und auf der Zunge.
Na, läuft dir beim Gedanken an die Grillbox schon das Wasser im Munde zusammen?
Das Käseabo als beliebtes Geschenk
Die Käseabos von cheezy sind übrigens nicht nur bei Käsefreunden gern gesehener Gast im Kühlschrank und auf dem Teller. Auch als originelles Geschenk zum Geburtstag oder als nette Aufmerksamkeit für Zwischendurch erfreuen sich die Geschenkabos steigender Beliebtheit und kommen bei den Beschenkten sehr gut an.
Nachhaltigkeit wird groß geschrieben
Das Einzige, was von der cheezy-Käsebox übrig bleibt, sind das Käsepapier und die Rinde. Alles andere kann problemlos schonend recycelt werden. Um sicherzustellen, dass der Käse frisch ankommt, wird er in einem recyclebaren Kühlpack verschickt, der bequem dem Altkarton beigegeben werden kann. Statt Kühlelemente, für die man später keine Verwendung mehr hat, wird gefrorenes Schweizer Mineralwasser beigelegt, das gern getrunken werden kann.
Milchproduzenten und Käsereien profitieren
Vom Kauf einer Käsebox profitiert nicht nur dein Gaumen, sondern auch über 4 000 Schweizer Milchproduzenten und Käsereien: Die Gewinne, welche cheezy mit ihren Käseboxen erzielt, gehen vollumfänglich zurück zu den Produzenten. Somit stärkt cheezy die nationalen Milchproduzenten und gibt der Schweizer Käselandschaft zum Dank etwas zurück.
Über cheezy.ch
Für alle Käseliebhaber und solche, die es noch werden wollen: cheezy.ch ist ein Online-Marktplatz für die verschiedensten Käsereien und hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Käseland Schweiz allen schmackhaft zu machen. Und zwar mit per Post gelieferten Käseboxen, die mit Sorgfalt zusammengestellt und mit Liebe nachhaltig von Hand verpackt werden. Auch im flexiblen Abo. Das Sortiment wechselt regelmäßig. Es stehen verschiedene Käseboxen mit 600 Gramm, 900 Gramm und 1200 Gramm zur Auswahl. Flexibilität gilt auch bei den Lieferintervallen: Im Abo kommt der beste Schweizer Käse jede Woche, alle zwei, drei oder vier Wochen immer dienstags oder donnerstags frisch von der Käserei. Änderungen und Kündigung sind jederzeit möglich. Selbstverständlich gibt es jede Käsebox auch als Einzellieferung.
Sissis Resümee
Ganz offen? So langsam bedauere ich jeden Menschen, der nicht in der Schweiz leben kann, um all die herrlichen Käsesorten zu genießen, die es hier zu entdecken gibt. Schon die → Osterbox von cheezy hat uns begeistert. Und weder der beste Ehemann von allen noch ich hätten gedacht, dass dieser Käsegenuss zu toppen ist. Doch cheezy wäre nicht cheezy, wenn die klugen Köpfe hinter dem Online-Marktplatz nicht mit immer neuen Überraschungen aufwarten würden. Und so ist auch die sommerliche → Grillbox ein kulinarischer Knüller, der seinesgleichen sucht.
Besonders überrascht waren wir von den beiden Grillkäsesorten. Nicht nur, dass sie nicht zwischen den Zähnen quietschen, nein, sie beeindrucken auch durch eine ausgesprochen feine und zugleich feste Textur und eine unbeschreibliche milde Sahnigkeit, die wir so von Grillkäse noch nicht kannten. Monsieur Lardon kam, nomen est omen, zwar speckumwickelt daher, was sonst nicht bei uns auf den Grill dürfte. Doch zum Glück waren wir am Grillabend zu dritt und unser Gast war aufrichtig hingerissen von der geradezu eleganten Würze des cremigen Weichkäses.
Der Scamorza war eine echte Offenbarung für mich. Zum einen, weil diese eigentlich italienische Spezialität auch mit Schweizer Kinderstube das Zeug hat, zu einem modernen Grillklassiker zu werden. Zum anderen, weil ich sonst keine Freundin von Käse mit Raucharoma bin, mir dieser Käse aber wunderbar geschmeckt hat. Die beiden Hirtenkäse schließlich waren so lecker, dass ich mir zum Geburtstag ein Fässchen davon wünsche. Von jeder Sorte ein Fässchen, versteht sich. Und auch die Olivenmischung war ein Hochgenuss, den ich jederzeit wiederholen würde. Kurz: Die Grillbox ist perfekt, um selbst eingeschworene Fleischgriller auf die »milchige Seite der Grillmacht« zu ziehen!
Die Box enthält mindestens 900 Gramm Käse – je ein Stück aller sechs Sorten – und kann wahlweise mit zwei Bieren ergänzt werden. Kostenlos dazu gibt es wieder sechs »Käsesteckbriefe«, damit du mit deinen Grillfreunden fachsimpeln kannst, welcher der Käse nun der Beste ist. Wenn ich jetzt deinen Appetit geweckt habe, kannst du die limitierte Grillbox für CHF 55,00 unter → www.cheezy.ch bestellen. Käsefreunde aus Deutschland klicken bitte auf → www.cheezy-swiss.com und bekommen den Käse-Brutzelspaß für EUR 50,00 nach Hause geliefert.
Wir sehen uns am Grill!
XOXO
Sissi
[Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Alle Preisangaben ohne Gewähr. Quelle: cheezy und eigener Grillkäsegenuss. Update 7/2023: Aktuell wird die Grillbox ohne Olivenmix angeboten.]
