Auf dem Bochumer Weihnachtsmarkt geht der Weihnachtsmann auch in diesem Jahr wieder in die Luft. Zwei Mal am Tag schwebt der »fliegende Weihnachtsmann« auf einer 125 Meter langen und 33 Meter hohen Strecke über den Dr.-Ruer-Platz und erzählt…
Selbst gemachter Adventsschmuck ist dekorativ, günstig und liegt voll im Trend! »Beim Spaziergang findet sich so manches Dekostück direkt am Wegesrand«, sagt Eva Goris, Pressesprecherin der Deutschen Wildtier Stiftung. »Gegen das Sammeln ist nichts einzuwenden, wenn…
Eine regelrechte Hommage auf die Süßkartoffel zauberst du mit dem Rezept für vegane Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen auf den Teller. Begleitet werden die leckeren Dingelchen von Spinat und hausgemachter Erdnusssoße. Hört sich toll an, sieht toll aus und schmeckt…
Wir bleiben noch ein bisserl beim Thema Tonka Gin und gönnen uns bei Minusgraden eine Tasse Tonka Chocolate mit Marshmallows. Diese Kombination aus Schokolade, ein wenig Milch oder → Mandelmilch und gemahlener Tonkabohne wärmt dich nach einem…
Selbst gemachte Erdnussbutter schmeckt unglaublich lecker! Und das Beste: Die in den Nüssen enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe unterstützten deine natürliche Schönheit. Kicher … Wenn es danach geht, müsste ich eigentlich wunderschön sein, denn ich bin verrückt nach…
Ein Gedicht für jeden, der die raffinierte Kombination aus herzhaft und süß zu schätzen weiß: karamellisierte Zwiebelmarmelade. Das hört sich nicht nur unheimlich köstlich an, das ist es auch! Diese leckere und außergewöhnliche Marmelade darf in…
Ab dem 1. Dezember läuft der Weihnachtscountdown. Die 24 Tage bis zum Heiligen Abend sind eine wertvolle Familienzeit. Mit kleinen Geschenken stimmt der Adventskalender traditionell vor allem die Kinder auf das nahende Fest ein. Die Hauptzutaten für die…
Kekse und Kuchen zählen zu den kulinarischen Highlights in der Adventszeit. Schon beim Backen werden Kindheitserinnerungen wach und beim anschließenden Schmausen erinnere ich mich gern an die eine oder andere Anekdote aus meinem Elternhaus. → Der beste…
Selbst gemachte Leckereien gehören für uns in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Neben Klassikern wie Lebkuchen, Plätzchen, Christstollen und Co. lieben wir auch raffiniertes Konfekt. Und dafür müssen wir nicht einmal stundenlang in der Küche stehen! Denn…
In ganz Deutschland erstrahlen in diesen Tagen in Gärtnereien die ersten Weihnachtssterne in voller Farbenpracht. Über Monate hinweg sind die Pflanzen in den Betrieben zu wunderschönen Zimmerpflanzen herangewachsen. Nun stehen die ersten Exemplare in verschiedenen Farben,…
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