Brownies mit Ananas-Minz-Ragout
Habe ich letztes Wochenende noch mit der Sonne um die Wette gestrahlt und gut gelaunt → Schoko-Hummus angerührt, heißt es in dieser Woche: Regen, Regen und nichts als Regen! Mein Tag begann damit, durch den Garten zu…
Habe ich letztes Wochenende noch mit der Sonne um die Wette gestrahlt und gut gelaunt → Schoko-Hummus angerührt, heißt es in dieser Woche: Regen, Regen und nichts als Regen! Mein Tag begann damit, durch den Garten zu…
Die Sonne scheint, es ist Freitag und mein Herz hüpft vor Glück! Ist es nicht erstaunlich, was ein paar Sonnenstrahlen ausmachen können? Nach einer langen Regenwoche freue ich mich darauf, ein bisserl im Garten zu werkeln…
Immer wieder sonntags wird bei uns gebacken. Wenn es schnell gehen muss – und das tut es bei uns oft – greife ich sehr gern zu veganem Blätterteig aus dem Kühlregal unseres Bio-Ladens. Blätterteig besitzt nämlich…
Du suchst nach einer tollen Überraschung für Hochzeiten, Geburtstage, Kommunions- und Konfirmationsfeiern oder den Vatertag? Dann möchte ich dir die wunderschönen, mit viel Liebe handgemachten Bonbons von Sweet Poppet ans Herz legen. Kreativer Kopf der südhessischen…
Insgesamt sieben leckere Brotrezepte von → SCANPAN haben wir für dich in petto. Eines schmeckt besser als das andere! Letzte Woche hast du bereits das → korsische Brot mit Leinsamen verknuspern dürfen. Heute wartet nun ein himmlisches Brot…
Erinnerst du dich noch an das dänische Unternehmen SCANPAN, von dem ich dir im letzten November → erzählt habe? SCANPAN bietet Foodies funktionales und zeitloses Kochgeschirr für die moderne, nachhaltige Küche. In einigen der Töpfe, Pfannen und…
Die Zeiten wandeln sich, aber die Lust an leckeren Keksen bleibt. Was mir beim Backen der kleinen Teiglinge so gut gefällt, ist ihr Abwechslungsreichtum. Aus wenigen einfachen Zutaten wie Mehl, Zucker und Fett entstehen durch das…
Derzeit ist es vor allem abends und in den frühen Morgenstunden noch empfindlich kühl. Nur wenig schmeckt dann besser als eine heiße Schokolade. Wir alle kennen sie noch aus unserer Kindheit und sind dem leckeren Heißgetränk…
Ostern ist in Sicht! Ursprünglich hatten wir ein großes Special zum Thema Osterpicknick geplant. Mit tollen Rezepten für Salate, Sandwiches, Muffins to go, Eistee, Limonade und vielen, vielen anderen veganen Leckereien. Und dann ging – gefühlt…
Aller guten Dinge sind drei. Und so verrate ich dir zum Abschluss der heutigen kleinen Reihe rund um mein Projekt → »Intervallfasten mit Seeberger« noch schnell das Rezept für Hummus von weißen Bohnen. Wer mich schon länger…
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