Urban Lifestyle

Apfellichter und Co.

Paradiesische Adventszeiten brechen an, wenn du Weihnachtssterne und Äpfel zu dekorativen Zwecken einsetzt. Die Früchte sind in den meisten Haushalten jederzeit verfügbar und lassen sich problemlos zu niedlichen Kerzenständern oder Vasen »zweckentfremden«. Auch wenn sie nicht…

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Fliegender Weihnachtsmann in Bochum

Auf dem Bochumer Weihnachtsmarkt geht der Weihnachtsmann auch in diesem Jahr wieder in die Luft. Zwei Mal am Tag schwebt der »fliegende Weihnachtsmann« auf einer 125 Meter langen und 33 Meter hohen Strecke über den Dr.-Ruer-Platz und erzählt…

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Adventsschmuck wächst auch draußen

Selbst gemachter Adventsschmuck ist dekorativ, günstig und liegt voll im Trend! »Beim Spaziergang findet sich so manches Dekostück direkt am Wegesrand«, sagt Eva Goris, Pressesprecherin der Deutschen Wildtier Stiftung. »Gegen das Sammeln ist nichts einzuwenden, wenn…

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Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen

Eine regelrechte Hommage auf die Süßkartoffel zauberst du mit dem Rezept für vegane Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen auf den Teller. Begleitet werden die leckeren Dingelchen von Spinat und hausgemachter Erdnusssoße. Hört sich toll an, sieht toll aus und schmeckt…

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Hot Tonka Chocolate

Wir bleiben noch ein bisserl beim Thema Tonka Gin und gönnen uns bei Minusgraden eine Tasse Tonka Chocolate mit Marshmallows. Diese Kombination aus Schokolade, ein wenig Milch oder → Mandelmilch und gemahlener Tonkabohne wärmt dich nach einem…

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Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich

Bekanntlich bin ich ja kein großer Frühstücker, sondern der klassische »Spätstücker«. Doch wenn ich an den Wochenenden mal frühstücke oder gar Frühstücksgäste habe, dann wird ordentlich aufgetischt: mit frisch gebackenem Brot, Brötchen und Hörnchen, selbst gemachten…

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Heiße Gewürzschokolade

Ist das zu fassen? Heute hat es in München zum ersten Mal in diesem Winter geschneit! Höchste Zeit also, sich mit dem Thema Heißgetränke zu beschäftigen. Neben Tee und allerlei Kaffeespezialitäten trinke ich bei kalten Temperaturen…

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Frisches Apfel-Birnen-Dressing

Fruchtig, süß-würzig, gesund und lecker: Dieses Rezept für Apfel-Birnen-Dressing verleiht jedem grünen Salat das besondere Etwas und sorgt darüber hinaus für ein Plus an den Vitaminen B und C. Damit ist es perfekt, um dich gesund…

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Karamellisierte Zwiebelmarmelade

Ein Gedicht für jeden, der die raffinierte Kombination aus herzhaft und süß zu schätzen weiß: karamellisierte Zwiebelmarmelade. Das hört sich nicht nur unheimlich köstlich an, das ist es auch! Diese leckere und außergewöhnliche Marmelade darf in…

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