Mango-Lassi kennt wohl jeder. Der Klassiker aus Indien schmeichelt Auge und Gaumen gleichermaßen. Milder Joghurt, fruchtig-süße Mango und würziges Kurkuma vereinen sich zu einem erfrischenden Sommergetränk. Wir setzen jetzt noch einen obendrauf und zaubern mithilfe von…
Kaffee ist mein Lebenselixier. Morgens trinke ich ihn am liebsten heiß, schwarz und stark. Später am Tag darf es auch gern eine besondere Kaffeespezialität sein. Man(n) gönnt sich ja sonst nichts, oder? Zum Glück ist die…
Der Juni neigt sich langsam, aber sicher dem Ende zu. Damit sind wir auch am Ende unserer kleinen Entdeckungsreise durch die Welt der → Popsicles angekommen. Vorläufig. Denn das Experimentieren mit immer neuen Rezepten und Rezeptvariationen hat…
Jeder Eiskenner weiß: Nach dem → Popsicle ist vor dem Popsicle. Und so setzen wir unsere kleine Popsicle-Reihe heute mit fruchtigen Chia-Popsicles fort. Frische Erdbeeren und saftige Pfirsiche gehen in diesem Rezept eine harmonische Verbindung ein und…
Der Sommer steht vor der Tür und noch zeigt sich das Wetter in Deutschland von seiner schönen, aber gemäßigten Seite. Doch für den Juni prognostizieren die Meteorologen vom Deutschen Wetterdienst (DWD) eine Hitzewelle. Schon wieder … Das…
Diese Woche ist aufregend. Der Countdown für unser Bloggertreffen »Servus aus Minga!« läuft und wie immer bei solchen Veranstaltungen gibt es jede Menge Dinge, die erst kurz vor knapp erledigt werden können. Einige Goodies mussten noch…
In den USA sind sie längst Kult: → Popsicles, die kleinen Eisleckereien am Stiel. Aber auch hierzulande werden die kühlen Kreationen immer beliebter. Kein Wunder, denn Popsicles sehen nicht nur erfrischend anders aus, sondern erschließen auch in…
Sauerkrautsaft ist ja so eine Sache für sich … Die einen lieben ihn, die anderen schüttelt es schon beim bloßen Gedanken daran. Ich muss gestehen, dass ich mich vor meiner Saftfastenkur im April davor gegruselt habe. Nur,…
Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber das tut der Freude darüber, dass sich nun wieder Tausende Menschen unserem Grillvergnügen anschließen, keinen Abbruch.…
Manche mögen’s heiß! Die Briten zum Beispiel. Die futtern nämlich an Karfreitag süße Gewürzbrötchen – Hot Cross Buns. Doch nicht nur in England, sondern auch in Australien, Neuseeland und Südafrika erfreuen sich die fluffigen Brötchen großer…
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