Lifestyle

Mini-Haselnussbrot mit Kürbiskernen

Wie in den letzten beiden Jahren werde ich zu Ostern wieder Sissis Osterzopf und ihre leckeren Kanelbullar backen. Damit mache ich meine Lieben beim Osterbrunch garantiert glücklich. Daneben habe ich mir noch ein Mini-Haselnussbrot mit Kürbiskernen…

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Aprikosen-Maisbrot

Ich bin vollkommen verrückt nach Brot und backe es daher nach Möglichkeit stets selbst. Allein dieser Duft, der unser Zuhause dann erfüllt … Unbeschreiblich lecker! Am liebsten esse ich derzeit Maisbrot. Der → beste Ehemann von allen teilt…

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KARACHO Cold Brew aus Bayern

Bämm, bumm, peng – KARACHO! Nicht nur der Name des ersten deutschen Cold Brew knallt. Während der kaltgebrühte Kaffee bis zu 70 Prozent weniger Säuren als herkömmlicher Filterkaffee besitzt, liegt der Koffeingehalt mit 80 bis 100…

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Meckern am Mittwoch

Eigentlich mag ich Menschen. Sehr sogar. Und doch gibt es Tage, an denen wäre ich gern eine Schnecke. Stunden oder auch nur Minuten, in denen ich mich in mein Schneckenhaus zurückziehen möchte. Rummmmms! Schalendeckel zu und…

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Kustermann am Viktualienmarkt

Seit 220 Jahren ist das Traditionshaus Kustermann eine feste Größe in der Münchner Innenstadt. Das Fachgeschäft ist Münchens erste Wahl für die schönen und nützlichen Dinge des täglichen Gebrauchs und bietet seinen Gästen ein einzigartiges, inspirierendes…

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Aromamassage, Schweinehundöl & Co.

Beim Stichwort Entgiften, neudeutsch Detoxing, denken viele an freudlosen Verzicht, nagenden Hunger und Kräutertee statt Latte Macchiato. Doch Körper und Seele von Ballast zu befreien, das kann auch wohltuend und genussvoll sein – etwa dann, wenn…

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Brownie-Kuchen aus dem Schnellkochtopf

Brownies sind ein kulinarisches Gedicht. Sie besitzen echten Suchtfaktor! Leider sind sie auch echte Kalorienbomben. Eine gesunde Variante hat sich Steffi von KochTrotz ausgedacht: den Brownie-Kuchen. Er ist nicht nur lecker, sondern auch allergenarm, optional glutenfrei…

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