Lifestyle

Brückentage 2020

Die Feiertage liegen hinter uns. Jetzt fokussieren wir uns auf das neue Jahr! Und wie in jedem Jahr, möchten wir auch 2020 wieder den einen oder anderen Urlaub genießen oder uns zumindest kleine Auszeiten vom Alltag…

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Leipziger Veranstaltungshöhepunkte 2020

Auch 2020 gibt es in Leipzig wieder viel zu erleben. Traditionsreiche Messen und Festivals werden sicher viele Besucher zu einem Besuch der Stadt Leipzig animieren. Eine Auswahl von kulturell und touristisch interessanten Veranstaltungen im Jahr 2020…

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Naan mit zweierlei Dips

Wir lieben Brot! Kaum ein anderes Lebensmittel ist so abwechslungsreich. Allein in Deutschland verzeichnet das Deutsche Brotregister des Deutschen Brotinstitutes über 3 000 unterschiedliche Brotspezialitäten. Enorm, oder? Und das sind nur die Brote, die von den Bäckern…

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Schwarze-Bohnen-Suppe

Winterzeit ist Suppenzeit! Denn wie heißt es ebenso schön wie wahr? Etwas Warmes braucht der Mensch. Vor allem jetzt, wo es gerade merklich kühler wird. Da trifft es sich gut, dass der → Alpenlümmel und ich nach…

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»Bunte Biomasse« hat Zukunft

Die → Veolia Stiftung, der → Deutsche Jagdverband und die → Deutsche Wildtier Stiftung, Projektträger des Kooperationsprojektes »Bunte Biomasse – Ressource für Artenschutz und Landwirtschaft«, ziehen eine überaus positive Bilanz des ersten Projektjahres und blicken hoffnungsvoll in die Zukunft:…

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WWF: Gewinner und Verlierer 2019

Wir Menschen schlagen immer sichtbarere Schneisen in die biologische Vielfalt der Erde. Davor warnt die Naturschutzorganisation WWF zum Jahreswechsel und spricht vom »größten Artensterben seit Verschwinden der Dinosaurier«. Insgesamt verbucht die Internationale Rote Liste mittlerweile mehr…

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Silvester for Future

Einen Tag vor dem Verkaufsstart von archaischer Schwarzpulvermunition für den Jahreswechsel wirbt die Deutsche Umwelthilfe (DUH) seit heute unter dem Motto »Silvester for Future« für ein feinstaub- und verletzungsfreies Silvester. Nachdem bis Mitte Dezember 39 Prozent der…

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Hummus

Kaum liegen die Weihnachtsfeiertage hinter uns, wird es auch schon Zeit für das nächste Feuerwerk der Genüsse: Das neue Jahr steht vor der Tür und verlangt nach seinen ganz eigenen kulinarischen Entdeckungen. Wir haben uns heuer…

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Wein von Dark Horse

Fröhliche Weihnachten! Hinter dem 24. Türchen unseres Adventskalenders wartet ein Weinpaket von Dark Horse auf dich. Als »Dark Horse« bezeichnet man jemanden, der auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, sich dann jedoch als überraschender Sieger herausstellt. Ebensolche…

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