Innovatives Tischkulturkonzept, Meilenstein in der Designgeschichte und Teil der DNA von Villeroy & Boch. »Die Kugel« von Designerin Helen von Boch überraschte und begeisterte bereits 1971 als revolutionäres Designobjekt, das seiner Zeit voraus war. Knapp 50…
Wir lieben Dampfnudeln! Trotz ihres irreführenden Namens ist die Dampfnudel aber keine Nudel, sondern ein Hefekloß, bei dem der Hefeteig in einem Topf gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, sodass ein knuspriger Boden und eine weiche Oberfläche…
Frische Kräuter geben dem Essen die besondere, die raffinierte Note. Du hast keinen Garten oder Balkon? Kein Problem! Du musst dennoch nicht auf Estragon, Zitronenmelisse, Schnittlauch, Basilikum & Co. verzichten. Ein sonniges Plätzchen auf der Fensterbank…
Seit dem 19. Jahrhundert wird in den meisten skandinavischen Ländern Milchreis traditionell vor allem in der Weihnachtszeit genossen. Das Rezept für Risengrød beschreibt eine typische Zubereitungsmethode in Skandinavien, die sehr energieeffizient ist, da der Milchreis »im…
Saft-Shots sind jetzt im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Denn ab sofort können Ernährungsbewusste zwei weitere Saftleckereien mit wertvollen Zutaten von Rabenhorst genießen. Die neuen Premium-Shots Rabenhorst Kurkuma-Weißer Tee und Rabenhorst Ingwer-Mate im praktischen…
Risotto ist etwas Feines und ganz einfach gemacht! Es dauert zwar ein knappes Stündchen, bis der italienische Klassiker auf dem Tisch steht, aber die Mühe lohnt sich. Insbesondere dann, wenn das Ergebnis so köstlich ist wie…
Verbunden in der Vielfalt! Fast überall auf der Welt wird Weihnachten gefeiert, aber wie das Fest der Liebe und Besinnlichkeit begangen wird, variiert von Land zu Land. Oft sogar von Familie zu Familie. Bei uns daheim…
Was aus der Schweiz kommt, überzeugt durch Präzision und Stil. So auch die Premiumprodukte der Marke Novis, deren moderne Formen perfekt zusammenpassen. Viele Freunde vitaminreicher Genüsse schätzen bereits den Entsafter VitaJuicer und das Mixgerät ProBlender aus…
It’s teatime! Wenn Lady Violet zum Nachmittagstee ruft, trifft englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie → »Downton Abbey«. Ob Crumpets, Scones oder Gurkensandwiches – köstliche Rezepte für…
Der Apfel ist der König der Obstsorten. Doch was tun mit einer reichen Apfelernte? Die Antwort findest du im Buch »Apfelküche« von Madeleine und Florian Ankner. Die beiden Autoren geben dir allerlei kreative Ideen an die…
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