Genuss

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln sind ein beliebter Klassiker auf jedem Weihnachtsmarkt und wecken süße Kindheitserinnerungen in uns. Der → Alpenlümmel und ich naschen das knackig-knusprige Zuckerwerk unglaublich gern. Und auch im »Lockdown light« muss niemand von uns darauf verzichten!…

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Schoko-Birnen-Clafoutis

Der Clafoutis (gesprochen: klafuti) ist eine typisch französische Süßspeise, die mit einfachsten Zutaten gebacken werden kann. Er besteht aus einem süßen Eierteig und Obst und ist eine Art »Mittelding« zwischen Auflauf und Kuchen. Bei unserem Schoko-Birnen-Clafoutis…

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Rubinroter Rand von Gmundner Keramik

Ganz fein und elegant zeigt sich das Design »Rubinroter Rand« aus der Gmundner Keramikmanufaktur. Hier wird der Rand per Hand mit einem Pinsel und viel Fingerspitzengefühl aufgetragen. Das Design wirkt allein puristisch und in Kombination mit…

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Salted Caramel Sauce

Hand hoch, wenn du noch nie darüber nachgedacht hast, in warmer Salzkaramellsoße zu baden! Zugegeben: Ziemlich dekadent wäre solch ein Bad schon. Und ausgesprochen klebrig noch dazu. Aber auch himmlisch sahnig und süß, mit einer sanften…

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Knackige Karamelläpfel

Karamelläpfel gehören zur Weihnachtszeit wie Glühwein, Kerzenlicht und viel Zeit mit den Herzensmenschen. Ob wir in diesem Jahr mit der Familie oder Freunden unterm Weihnachtsbaum feiern können, steht allerdings in den Sternen. Also habe ich mir…

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Verival Adventskalender

Bist du in diesem Jahr auf der Suche nach einem besonderen Schmankerl für die Adventszeit? Dann habe ich heute einen köstlichen Tipp für dich: den Verival Adventskalender »Alle Jahre wieder«. Er überrascht dich täglich mit einem…

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