Genuss

»Auftanken« im Nägler’s Fine Lounge Hotel

Noch mehr Service und Komfort für Urlauber und Geschäftsreisende – die jüngsten Investitionen im »Nägler’s« machen’s möglich. Jetzt gibt es auf dem hoteleigenen Parkplatz eine 22-KW-Wall-Box. Hier können die Gäste des Viersternehotels in Oestrich-Winkel im Rheingau…

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Zitronenkuchen mit Olivenöl

Das Geheimnis des fruchtigen Backwerkes ist das goldfarbene Olivenöl der Provence. Es macht diesen Zitronenkuchen zu einem wahren Genuss, reich an Feuchtigkeit und dennoch wunderbar leicht. Die Kombination aus den Aromen des Olivenöls und der Zitronen…

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Buddha Bowl mit gebratenem Blumenkohl

Eine Buddha Bowl ist traditionell eine vegetarische Mahlzeit, die in einer einzigen Schüssel oder einem Teller mit hohem Rand serviert wird. Sie besteht aus kleinen Portionen mehrerer Zutaten, die je nach Geschmack gemischt und kombiniert werden…

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Rübli-Cupcakes

Karotten und Backwerk passen nicht zusammen? Die Schweiz beweist mit dem weltberühmten Rüblikuchen das Gegenteil! Die Möhren machen den Kuchen schön saftig und geben ihm eine fröhliche orangene Färbung. Das Rezept für Rübli-Cupcakes aus der Xuckerbäckerei…

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Rocky-Road-Schokohasen

Diese Schokohasen führen uns nach Down Under. Das Rezept ist angelehnt an das in Australien häufig genaschte Rocky Road Fudge. In den selbst gegossenen Süßigkeiten stecken allerlei Leckereien drin: Die Rocky-Road-Osterhasen von Xucker verführen mit weißer…

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New York Cheesecake

New York Cheesecake ist der Inbegriff von Soul-Food: Cremig, lecker und fast schon verboten süß. Die Füllung des typisch deutschen Käsekuchens ist hauptsächlich Quark, wohingegen im Cheesecake Frischkäse seinen großen Auftritt hat. Außerdem wird dieser im…

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