#foodfriday

Mit Petromax im Feuer kochen

Es knistert und knackt, während die Mahlzeit in den Flammen gart. Am Lagerfeuer kochen ist immer ein Erlebnis! Mit den robusten Utensilien aus Gusseisen von Petromax bleibt es auch kulinarisch in Erinnerung. Ob unterwegs in der…

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GÖNN DIR!

Healthy Hedonism ist laut Food Report 2019 ein Lebensgefühl, das derzeit den Food-Markt erobert. Jetzt wird also wieder genossen! Zeit wurde es, gell? Gleichzeitig wollen sich die meisten von uns gesund ernähren. In »GÖNN DIR!« erfüllt…

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Kasspatzn-Muffins

Kasspatzn gehen immer! Sagt der ↠ Alpenlümmel und der muss es als echtes Münchner Kindl schließlich wissen. Zugegeben, eigentlich sind Käsespätzle eine äußerst beliebte bayerische Spezialität aus dem Allgäu. (Ich weiß, die Schwaben erheben ebenfalls Anspruch auf…

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Das große Gemüsekochbuch

Buntes, knackfrisches Gemüse – saisonal abgestimmt und aus der Region – hierin wurzelt wortwörtlich das Geheimrezept für den Erfolg des international bekannten Nürnberger Sternerestaurants »Essigbrätlein«. »Das große Gemüsekochbuch« vereint dabei alle Rezepte der zwei beliebten »Gemüse«-Bände…

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Manner mag man eben!

Am Dienstag lud das Traditionshaus Manner zum Pressefrühstück ins Münchner → Café Lotti. Das charmante puderrosa Ambiente des Cafés in der Maxvorstadt harmonierte ebenso gut mit der Marke Manner wie der aromatische Cappuccino, den ich getrunken habe.…

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Chocolate Brownies mit Bio-Walnüssen

Chocolate Brownies wachsen leider nicht auf Bäumen, Walnüsse schon. Am besten schmecken die angeblich in Maine erfundenen amerikanischen Kuchenschönheiten natürlich mit Walnüssen vom eigenen Baum. Doch wer keinen Walnussbaum hat, der guckte bislang walnusstechnisch in die…

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glas von ASA Selection

Auf dem Pressday von TrendXPRESS gab es viel Schönes und Nützliches zu entdecken. Dazu zählt auch die neue mundgeblasene glas-Kollektion von ASA Selection. Geboren im Feuer, ist Glas ein einzigartiges Material, das die Menschen bereits seit…

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