Ob nun in den Niederlanden, Frankreich oder Deutschland – auch in diesem Jahr sind die ADAC-Inspekteure wieder durch Europa getourt, um sich persönlich ein Bild von mehr als tausend Campingplätzen zu verschaffen. Ihre gesammelten Eindrücke dienen…
»Äpfel, Nuss und Mandelkern essen fromme Kinder gern«, ließ Theodor Storm seinen »Knecht Ruprecht« als treuen Begleiter des Christkindes sagen. Doch während Obst, Nüsse und Mandeln früher jeden bunten Teller zierten, sieht es heute ein bisserl…
Buntes, knackfrisches Gemüse – saisonal abgestimmt und aus der Region – hierin wurzelt wortwörtlich das Geheimrezept für den Erfolg des international bekannten Nürnberger Sternerestaurants »Essigbrätlein«. »Das große Gemüsekochbuch« vereint dabei alle Rezepte der zwei beliebten »Gemüse«-Bände…
Bereits zum dritten Mal präsentiert ProVeg auf der Frankfurter Buchmesse, der weltweit größten Messe für Literaturfans, eine große Auswahl aktueller Veröffentlichungen rund um den Veggie-Lifestyle und rückt damit das Thema weiter in die Mitte der Gesellschaft.…
Keine Frage: Basteln ist rund ums Jahr ein Riesenspaß! Doch alle Jahre wieder ist es ein ganz besonderes Vergnügen, allein, mit den Kindern oder mit Freunden Haus und Garten für Weihnachten zu dekorieren. Das weiß auch…
Halloween steht vor der Tür! Auf dich warten geschnitzte Kürbisse, ebenso gruselige wie köstliche Rezeptideen und Dekorationen zum Boo-Schreien. Und zwar im jüngsten Werk von Kürbiskennerin Olga Reyes-Busch. Die begeisterte Halloween-Liebhaberin mit amerikanischen Wurzeln hat in…
Gerade bei jungen Frauen aus der Generation »Do it yourself« sind ätherische Öle sehr beliebt, denn sie helfen beim Einschlafen, unterstützen das alljährliche Detoxing im Frühling oder dienen als luxuriöse Gesichts- und Körperpflege. Genau diese Zielgruppe…
Einfach plastikfrei leben? Fehlanzeige! Unser blauer Planet erstickt in Plastik. Plastikpartikel und die bei der Plastikherstellung verwendeten giftigen Chemikalien finden sich überall. Wir essen und trinken Plastik, atmen Plastik, tragen Plastikkleidung und »pflegen« unsere Haut mit…
Kennst du schon die Jackfruit? Diese bis zu 30 Kilo schwere, gelbgrüne Tropenfrucht erobert gerade dank des Buches »Juhu, Jackfruit! Lieblingsgerichte kochen – schnell, modern, pflanzlich« von Julia Huthmann und Julia Hupel unsere Teller. Kein Wunder, denn…
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