2020

Tropische Pfannen-Tarte

Lust auf etwas Süßes? Dann krame mal fix die Pfanne aus dem Schrank! Denn heute backen wir eine tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss. Diese moderne Variante des traditionellen Lemon Meringue Pie befördert dich…

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Lavendelzauber 2.0

Mit dem Echten Lavendel ist dieses Jahr eines der bekanntesten und beliebtesten Gewächse → Arzneipflanze des Jahres. Seit Jahrhunderten schätzen Menschen das ätherische Öl des Lippenblütlers für seine beruhigende und entspannende Wirkung. Was viele jedoch nicht wissen:…

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Hygge-Windlicht

Wir leben in einer Welt, die immer hektischer zu werden scheint. Hygge verspricht einen Ausgleich zum stressigen Alltag – einfach die Sorgen hintenanstellen, den Moment genießen und die eigene Balance wiederfinden. Das geht ganz einfach mit…

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Bunter Quinoa-Salat

Kommt es nur mir so vor oder ist der Sommer schon fast wieder vorbei? Zumindest scheint er eine Pause einzulegen: Seit drei Tagen regnet es in München und ich bin mehr als ein Mal pitschnass geworden.…

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