2019

»Bunte Biomasse« hat Zukunft

Die → Veolia Stiftung, der → Deutsche Jagdverband und die → Deutsche Wildtier Stiftung, Projektträger des Kooperationsprojektes »Bunte Biomasse – Ressource für Artenschutz und Landwirtschaft«, ziehen eine überaus positive Bilanz des ersten Projektjahres und blicken hoffnungsvoll in die Zukunft:…

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WWF: Gewinner und Verlierer 2019

Wir Menschen schlagen immer sichtbarere Schneisen in die biologische Vielfalt der Erde. Davor warnt die Naturschutzorganisation WWF zum Jahreswechsel und spricht vom »größten Artensterben seit Verschwinden der Dinosaurier«. Insgesamt verbucht die Internationale Rote Liste mittlerweile mehr…

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Silvester for Future

Einen Tag vor dem Verkaufsstart von archaischer Schwarzpulvermunition für den Jahreswechsel wirbt die Deutsche Umwelthilfe (DUH) seit heute unter dem Motto »Silvester for Future« für ein feinstaub- und verletzungsfreies Silvester. Nachdem bis Mitte Dezember 39 Prozent der…

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Hummus

Kaum liegen die Weihnachtsfeiertage hinter uns, wird es auch schon Zeit für das nächste Feuerwerk der Genüsse: Das neue Jahr steht vor der Tür und verlangt nach seinen ganz eigenen kulinarischen Entdeckungen. Wir haben uns heuer…

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Wein von Dark Horse

Fröhliche Weihnachten! Hinter dem 24. Türchen unseres Adventskalenders wartet ein Weinpaket von Dark Horse auf dich. Als »Dark Horse« bezeichnet man jemanden, der auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, sich dann jedoch als überraschender Sieger herausstellt. Ebensolche…

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Hausessig von Gegenbauer

Wir nähern uns mit Sie­ben­mei­len­stie­feln dem Heiligen Abend. Zwei Türchen warten noch auf dich und beide haben es in sich. Auf beide Packerl bin ich sehr stolz, denn sie garantieren höchsten Genuss. Morgen wird es weinselig,…

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Mandelverführung von Natur-Garden

Was wäre die Winterzeit ohne Kerzen? Pure Tristesse … Denn sobald draußen Minustemperaturen herrschen, mögen wir es drinnen kuschelig und mollig warm. Ein leckerer Tee, ein spannendes Buch und dazu eine schöne Duftkerze, die nicht nur gut…

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Wisente im Kaukasus

Schon am 30. November wurde im aserbaidschanischen Shahdag-Nationalpark das erste Wisentkalb geboren, wie jetzt der World Wide Fund For Nature (WWF) mitteilte. Die Mutterkuh Glen Shirra lebte zuvor bis Mai 2019 im Tierpark Berlin. Der junge Bulle…

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Voller die Tonnen nie quellen …

An den Weihnachtstagen wird aufgetischt, was Küche und Keller hergeben. Ob Zimtsterne, Nussbraten mit Knuspergemüse oder Blaubeerpunsch – jeder möchte seinen Lieben an den Feiertagen etwas Besonderes bieten. Dabei landet meist mehr im Einkaufswagen, als später…

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