Nusskuchen

  • Bündner Nusstorte

    Graubünden hat viele Gesichter. Einige durfte ich in den vergangenen zwei Tagen auf dem Tourismustag in Arosa kennenlernen. Doch dazu nächste Woche mehr! Heute habe ich dir ein Stück Graubünden zum Anbeißen mitgebracht: die Bündner Nusstorte oder Tuorta…

  • Torta di nocciole

    Jeder freut sich am Valentinstag über einen mit Liebe zubereiteten, selbst gebackenen Kuchen. Einer unserer Favoriten in diesem Winter ist das Rezept für Torta di nocciole. Ob dieser saftige, fluffige Nusskuchen morgen im Schneckenhaus auf den Tisch kommt,…