Dein Weg zum perfekten Käsefondue
Ein guter Käse macht ein Fondue zum Gedicht, ein schlechter Käse ruiniert es. Aber wie sieht die perfekte Mischung aus? Die gibt es nicht – jedes Käsefondue ist so einzigartig wie der Käse, den du wählst. »Es soll…
-
-
Fondue moitié-moitié
Eines der ersten Dinge, die wir in der Schweiz gelernt haben: »FIGUGEGL – Fondue isch guet und git e gueti Luune.« Aussprechen kann ich das zwar noch immer nicht, dafür habe ich mich aber inzwischen zur wahren Meisterin…
