Einfach nur lecker! Grüne Rezepte für jeden Geschmack – blitzschnell nachgezaubert.
Jetzt geht’s rund! Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn im vierten und letzten Teil unseres heutigen Gourmetspecials à la Le Creuset kochen wir vegane skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle. Dabei trifft der beliebte schwedische Klassiker auf italienische Pasta. Crossover cuisine at…
Aller guten Dinge sind drei, heißt es so schön, und daher möchte ich dich nach der tropischen → Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss und der → Schokoladen-Pavlova mit pochierten Birnen auch noch mit pochierten Pfirsichen mit Amaretto-Creme und Amarettini-Crunch verwöhnen.…
Wir bleiben heute noch ein bisserl süß und bringen nach der tropischen → Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss eine Schokoladen-Pavlova mit pochierten Birnen auf den Tisch. Du siehst: Am letzten Wochenende ging es bei uns ganz schön süß zu!…
Lust auf etwas Süßes? Dann krame mal fix die Pfanne aus dem Schrank! Denn heute backen wir eine tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss. Diese moderne Variante des traditionellen Lemon Meringue Pie befördert dich geschmacklich direkt in die…
Kommt es nur mir so vor oder ist der Sommer schon fast wieder vorbei? Zumindest scheint er eine Pause einzulegen: Seit drei Tagen regnet es in München und ich bin mehr als ein Mal pitschnass geworden. Petrus scheint kein Mitleid…
Was auf den ersten Blick ziemlich kompliziert klingt, ist nichts anderes als schnell gemachtes Schokoladeneis am Stiel. Aber was für eines! Bei den HempCrew-inspired Chocolate Popsicles paart sich nämlich cremige Kokosmilch mit Schokolade und CBD-Öl. So wird die süße Schleckerei…
Allein das Wort »Limonade« weckt bei mir Kindheitserinnerungen an heiße Sommertage, den Geruch von Sonnencreme und das Buddeln im Sand am Baggersee. Hausgemacht muss sie sein und schön kalt – ein echtes Erfrischungswunder! Ich bin verrückt nach diesem Klassiker der…
Habe ich letztes Wochenende noch mit der Sonne um die Wette gestrahlt und gut gelaunt → Schoko-Hummus angerührt, heißt es in dieser Woche: Regen, Regen und nichts als Regen! Mein Tag begann damit, durch den Garten zu »schwimmen« und meine Pflanzen…
Die Sonne scheint, es ist Freitag und mein Herz hüpft vor Glück! Ist es nicht erstaunlich, was ein paar Sonnenstrahlen ausmachen können? Nach einer langen Regenwoche freue ich mich darauf, ein bisserl im Garten zu werkeln und draußen in der…
Immer wieder sonntags wird bei uns gebacken. Wenn es schnell gehen muss – und das tut es bei uns oft – greife ich sehr gern zu veganem Blätterteig aus dem Kühlregal unseres Bio-Ladens. Blätterteig besitzt nämlich nicht nur für mich…