Green Kitchen Stories

Normalerweise habe ich es nicht so mit Liebesromanen. Viel zu oft dümpeln die Geschichten seicht und vorhersehbar vor sich hin, sodass ich am liebsten die Protagonisten anbrüllen möchte: »Jetzt küsst euch endlich, damit ich dieses Buch zuklappen kann!« Doch zum…

Immer mehr Menschen ernähren sich komplett vegan oder setzen zumindest ab und zu auf Gerichte und kleine Leckereien auf Pflanzenbasis. Darauf reagiert man auch bei Dermaris mit Gebäck ohne Inhaltsstoffe tierischer Herkunft. Die neuen, knusprigen Vegani Sticks sind unter anderem…

Zehn Tage, nachdem Ulla und Peter Häfner mit ihrem Herzensprojekt eines eigenen Hotels durchstarten wollten, kam der erste Lockdown in 2020. Nicht nur in Rüdesheim am Rhein, wo die Häfners das traditionsreiche → »Hotel Trapp« erworben hatten, stand die Welt still.…

Das Geheimnis des fruchtigen Backwerkes ist das goldfarbene Olivenöl der Provence. Es macht diesen Zitronenkuchen zu einem wahren Genuss, reich an Feuchtigkeit und dennoch wunderbar leicht. Die Kombination aus den Aromen des Olivenöls und der Zitronen und Orangen in einem…

Bienvenue à Paris et bon appétit! Ein Spaziergang durch das belebte Montmartre, ein romantisches Picknick unter dem Eiffelturm oder ein köstliches Glas Rotwein in einem kleinen Bistro machen jeden Besuch der französischen Hauptstadt unvergesslich. Mit dem Kochbuch »Verliebt in Paris«…

Eine Buddha Bowl ist traditionell eine vegetarische Mahlzeit, die in einer einzigen Schüssel oder einem Teller mit hohem Rand serviert wird. Sie besteht aus kleinen Portionen mehrerer Zutaten, die je nach Geschmack gemischt und kombiniert werden können. Die Buddha Bowl…